100 条"博古斯学院法式西餐烹饪宝典(精)"搜索结果
  • 法国保罗·博古斯厨艺学院
  • 欢迎来到法国保罗·博古斯厨艺学院的殿堂!跟随当今法餐的厨艺泰斗、米其林三星长纪录保持者保罗·博古斯,探寻法国美食的奥秘。《博古斯学院法式西餐烹饪宝典》包括:·250余种烹饪技巧的详细解说,让你领略精致的法国美食·70余道精心挑选的经典食谱,启发创新美食·1800余张高清步骤图,让烹饪中的疑问无影遁形·食材处理、烹饪原理及烹调秘诀,应有尽有·餐酒搭配、摆桌技巧、侍餐方法及用餐礼仪,一应俱全原来,身在厨房就是这么简单的幸福!
豪宅风格大观·法式风格 电子书
  • 海燕, 陶陶
  • 《豪宅风格大观——法式风格》是《豪宅风格大观》丛书的一本。本书收集了32个经典的法式风格的室内设计类作品,展示实景照片、主要平面布置图,并附有较详尽的设计说明文字。精选的精品豪宅主题鲜明、特色突出,从豪宅的情怀、设计入手,希望可以给广大室内设计师、爱好者们提供一次美妙的欣赏体验以及设计上的参考和借鉴。书中所收录作品的设计师都是活跃在国内一线的设计师,他们对法式风格有独到的理解,有丰富的法式室内设计
考博英语全国名校真题精解 电子书
  • 刘爽
  • 英语考试是考生参加博士研究生入学考试道路上比较大的障碍和挑战。为了帮助报考博士研究生的考生了解各高等院校考博英语的命题特点和出题动态,我们参照一些名校博士研究生入学英语考试大纲,认真研究了100多所高等院校400多份历年考博英语真题,精心挑选了部分试题和相关资料,对北京大学、清华大学、中国人民大学等近20所重点高等院校近年博士研究生入学考试英语试题作了详细的解析。本书详解其解题思路,全面分析其命题
蜂鸟摄影学院 Canon EOS 5DS /5DS R单反摄影宝典 电子书
  • 蜂鸟网
  • 本书对CanonEOS5DS/5DSR进行了彻底剖析,并从使用者的角度由浅入深,循序渐进地讲解5DS/5DSR的使用和拍摄。本书共分为20章,细致讲解了5DS/5DSR的全新技术特点和基础设置,深入解读了相机的6种拍摄模式设定的特点及使用方法。对于拍摄到关重要地对焦、测光、曝光、感光度、白平衡、照片风格、图像质量等逐一进行专业剖析。针对专业单反相机的实时取景和高清短片摄像功能的设置和拍摄技巧也做了
蜂鸟摄影学院Canon EOS 7D Mark II单反摄影宝典 电子书
  • 蜂鸟网
  • 蜂鸟网是全球大型的中文影像生活门户网站,拥有485万注册网友。蜂鸟网的器材频道以专业严谨而著称,其中蜂鸟数码影像评测室是国内较为专业的评测室。本次蜂鸟网集中了器材频道的优势技术力量,并集合了众多版主和网友的知名作品做成本书。本书从使用者的角度由浅入深,循序渐进地讲解了佳能EOS7DMarkII的使用和拍摄。《蜂鸟摄影学院CanonEOS7DMarkII单反摄影宝典》共分为19章,细致讲解了佳能EO
蜂鸟摄影学院Canon EOS 5D Mark IV单反摄影宝典 电子书
  • 蜂鸟网
  • 蜂鸟网是全球zui大的中文影像生活门户网站,拥有485万注册网友。蜂鸟网的器材频道以专业严谨而著称,其中蜂鸟数码影像评测室是国内专业的评测室。本次蜂鸟网集中了器材频道的优势技术力量,并集合了众多版主和网友的好作品做成此书。本书对CanonEOS5DMarkIV进行了彻底地剖析。并从使用者的角度从浅入深,循序渐进地讲解80D的使用和拍摄。本书共分为20章,细致讲解了5DIV的新技术特点和基础设置,深
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材 电子书
  • 中国烹饪协会编写组 编著
  • 本书为贯彻落实国务院食品安全办公室等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见精神,完善监管制度标准体系,进一步健全餐饮服务量化分级管理,在国家市场监督管理总局指导下,编写团体标准《餐饮服务量化分级评定规范》(以下简称《评定规范》),通过制定团体标准,逐步将全国餐饮业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体,逐步在全国餐饮业全面推广。傅龙成,历任商业部、国内贸易部、国家内贸局主任科员、处长、副司长
消闲空间:西餐厅、酒吧 电子书
  • 中国计划出版社
  • 本书收集了30多家西餐厅、咖啡馆、酒吧和茶馆的装饰设计、各色设计等,并有简洁的点评,还附有百幅装修实例彩图及平面布局图。
画·大师 古斯塔夫·克里姆特 电子书
  • 凤凰空间·天津
  • 本册精选艺术家古斯塔夫·克里姆特的《生命之树》《女人的三个阶段》《吻》等32幅作品,内容丰富,题材健康,色调明快,色块清晰。。
室内设计风格详解法式 电子书
  • 凤凰空间华南
  • 本书以文化为立足点,以纵向和横向两条线索进行延伸,全面地剖析法式风格室内装饰和设计,结合精彩的案例,深入剖析法式风格室内设计的文化内涵,包括了历史发展、软装元素、美学概念等内容。全面展示了近年来国外优秀的法式风格室内设计,具有较高的学习和参考意义。本书共分为三个章节:第一章介绍法国室内设计发展史,有罗马式风格、哥特式风格、文艺复兴风格等十种室内设计风格,详细地讲解了每种风格的发展历史、装饰特点和标
赛博空间简史 电子书
  • 本书系统介绍赛博空间的概念和起源、赛博哲学、赛博逻辑、赛博格、数字孪生,以及群体智能等赛博科技研究史,同时从国家、社会和个人的角度讨论赛博综合征、赛博空间生活、赛博空间治理等主题及其研究历史,构建了较为完整的赛博空间知识体系。本书兼具科普和学术风格,论及许多问题和挑战,既可供科研工作者研究参考,也可作为赛博空间方面的通识读物,帮助读者更加了解赛博空间,更好地适应赛博空间的工作与生活。本书适合互联网
单反摄影宝典 电子书
  • 蜂鸟网
  • 中国专业影像门户网站蜂鸟网浓情巨献6位摄影师16位摄影名家倾力推荐知名影像专家王林亲授31节佳能EOS6DMarkⅡ数码单反相机关键设置大型视频教学课程知名影像后期专家李涛数码照片后期处理专业技法教学视频摄影构图法则电子书黄金光线创意选择电子书经典色彩运用解密电子书
音响师宝典 电子书
  • 王明臣
  • 音响师音频技术基础和音响设备实操系统指导,轻松应对各类音响系统调音工作。音频技术基础音响设备实操音响系统调音技巧数字音频技术数字音频设备实操建筑声学软件音频系统测试软件中国传媒大学王明臣教授,从事音响师教育培训工作数十年,有丰富的理论知识与实践操作技能,本书是他数多年教育培训经验总结,对学习和实操有丰富的指导意义。
空调维修宝典 电子书
  • 李志锋
  • 空调维修技术图书,家电维修人员必备。
物业电工宝典 电子书
  • 杨清德
  • 本书立足于初学者,涉及物业电工安装、维修、值班和日常运行维护、管理,以及电气工程施工、验收等方面的知识。主要内容包括住宅小区变配电系统与维护、常用电气装置及应用、小区公共信息系统及应用、小区安防系统及应用、供用电管理及机电设备维护等。
LED施工宝典 电子书
  • 杨清德
  • 本书是一本通俗易懂的、有关LED工程施工技能的基础入门读物,主要内容包括LED基础知识、LED灯饰的应用与施工技术、LED显示屏的应用与施工技术、LED发光字的制作技术和LED灯箱的制作技术。
KeyShot渲染宝典 电子书
  • 沈应龙 编著
  • KeyShot(TheKeytoAmazingShots)是一个互动性的光线追踪与全局光照渲染软件,不需要复杂的设定即可产生照片般真实的3D渲染图像。本书主要从界面基础、用户自定义设置、各面板参数、高级材质节点编辑、灯光打光方式、案例讲解、动画类型向导等方面,阐述KeyShot的操作技巧和专业性的经验心得,使读者快速掌握KeyShot渲染技能。本书可作为工业设计人员渲染参考用书,也可作为相关培训机