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100 条"果品蔬菜贮藏与加工实验指导"搜索结果
果品蔬菜贮藏与加工实验指导
果品蔬菜贮藏与加工实验指导
数控编程与加工技术 电子书
数控编程与加工技术
  • 主编 吕宜忠
  • 本书注重培养学生理论联系实际的意识，发挥学生的潜力，提高学生的创新意识。本书贯彻工学结合的原则，以FANUC数控系统为基础，结合实际产品加工的典型实例，较全面地论述了数控编程与加工技术基础，数控车床、数控铣床、加工中心的程序编制、机床操作与零件加工。全书共分3个模块，第1模块介绍了数控编程与加工技术基础；第2模块介绍了数控车床编程与加工；第3模块介绍了数控铣床与加工中心编程与加工。所有实例的数控加
包装材料加工与选用 电子书
包装材料加工与选用
  • 郝晓秀
  • 本书原名《包装材料学》，被评为普通高等教育“十一五”高职高专国家规划教材。此次本书又经职业教育教材审定委员会审定，被评为“十二五”职业教育国家规划教材。本书在原有基础上，删减了部分理论强而应用差的知识点，增加了包装材料加工、包装材料质量检测、包装成本核算、包装材料选用等技术技能型知识，将有关包装材料加工过程的图片以及加工流程予以介绍，使学生和其他读者能够直观清晰地了解加工设备的工作原理，掌握相关标
案例式C语言程序设计实验指导 电子书
案例式C语言程序设计实验指导
  • 李朝玲 孙劲飞 王富强
  • 内容上根据形成的层次教学特色增加习题分析、习题讲解部分，对配套教材课后习题提供参考答案，上机习题紧扣体现教材重点，包括完善程序、程序改错和程序设计题等。在结构体系上，教材尽量提高集成度，教材编写中参考国家计算机基础课程改革纲要和国家计算机等级考试（二级、三级）考试大纲，尽可能多体现大纲内容和相关知识点。
电工电子技术实验指导（第2版） 电子书
电工电子技术实验指导（第2版）
  • 郑明辉 胡莹
  • 本书共分为4章，第1章介绍电工电子测量技术的基本知识，包括常用电工仪表的性能与特点、常用电子元件的性能与特点等，第2章为电工电路实验，包含常用电子仪器的使用练习、电路元件伏安特性测试、等17个实验，第3章为电子技术实验，包括单管低频小信号电压放大器、负反馈放大器研究等12个实验，第4章为EDA仿真实验，包括积分电路与微分电路的设计、RC选频电路的设计、波形产生电路3个实验。
C语言程序设计习题详解、实验指导与综合实训 电子书
C语言程序设计习题详解、实验指导与综合实训
  • 储岳中 王小林
  • 本书为配套实验指导书。全书内容可分为三部分。第一部分为初学者的入门基础知识实验，主要内容有C语言程序的基本结构、数据类型和数据的存储方式、基本的程序表达式。第二部分为程序设计的基础部分实验，主要描述程序算法的方法、程序语句的基本控制结构。第三部分为模块化程序设计的概念和实现的方法，主要内容有函数、数组、指针、结构、文件、位运算等实验。
C语言程序设计基础与实验指导（第二版） 电子书
C语言程序设计基础与实验指导（第二版）
  • 顾玲芳
  • 本书以程序设计为主线，以全国计算机等级考试二级C语言考查点为线索，以编程应用为驱动，详细讲述了程序设计中的顺序、选择和循环三种结构，以及数组、函数、指针、结构体、文件等概念和应用。本书注重程序设计能力的培养，安排了读者熟悉的学生成绩管理系统实验案例，使读者在学习理论知识的同时，明确应该掌握的实践要求，真正掌握程序设计的基本方法，并做到触类旁通、一通百通。　　本书针对初学者的特点精心策划，定位准确，
C语言程序设计实验指导与习题（第二版） 电子书
C语言程序设计实验指导与习题（第二版）
  • 刘鹏辉
  • 本书由实验指导、习题和综合自测题三部分组成。实验指导部分由10个实验组成，介绍了在VisualC++6.0平台下的C程序开发环境，每个实验按调试示例、改错题、编程题顺序分层次、循序渐进地进行组织。读者可通过实验掌握基本的程序调试方法，理解和掌握程序设计的思想、方法和技巧。
立言：金融智库实录（第3辑） 电子书
立言：金融智库实录（第3辑）
  • 国家金融与发展实验室
  • 本书是实验室关注国内外经济金融领域前沿问题的记录，反映了当下热门的理论问题和学术思想，具有较高的学术价值，本书虽保留了会议发言的现场风格，但整体较为顺畅。
蔬菜素食食谱 电子书
蔬菜素食食谱
  • 寿端兮
  • 本书分为“叶菜类”、“茎菜类”、“菌菇类”、“球茎类”、“豆类”、“豆腐类”、“瓜果类”等十类，介绍了各种素菜的材料、做法、健康关照等。
探路智慧社会 电子书
探路智慧社会
  • 之江实验室
  • 本书由之江实验室人工智能社会实验研究中心集体出品，是关于“人工智能社会治理实践与研究”前沿性的科普性读物。书中阐述了开展“人工智能社会治理实践与研究”的背景与意义；详实生动地讲解了人工智能社会治理实践与研究就业、教育、医疗、交通、养老、文化等领域中的应用案例、重点关切内容和实施路径；并在综述人工智能技术发展及社会应用现状的基础上，从社会治理的角度分享了人类进入现代社会后一些经典的或具有前瞻性、启发
牧草种植与加工利用技术 电子书
牧草种植与加工利用技术
  • 崔志明主编
  • 本书共分十一章，内容包括：牧草种植的意义和作用、牧草种类的划分、牧草的生物学特性、牧草的生长发育与环境的关系、牧草生长发育与肥料的关系等。
Python 3 基础教程实验指导与习题集（微课版） 电子书
Python 3 基础教程实验指导与习题集（微课版）
  • 刘凡馨，夏帮贵
  • 本书共12章：第1-10章是与主教材各章配套的实验指导与习题；第11章为综合实验，综合应用主教材讲授的知识实现一个成绩管理系统；第12章为习题参考答案。书中全部实验内容均录制了视频教程，可供教师和学生参考。
C语言程序设计习题解析与实验指导（第3版） 电子书
C语言程序设计习题解析与实验指导（第3版）
  • 朱立华 俞琼
  • 本书以知识模块为组织教材的主线，力求内容简洁、分析透彻，从根本性的原理上讲清楚C语言中的一些难点。全书主要内容包括：基本数据类型、运算符与表达式、流程控制、一维数组与一级指针、函数、二维数组及字符串、结构体与单链表、文件操作，以及两个综合程序举例。
计算机应用基础实验指导与习题（Windows 7+Office 2010） 电子书
计算机应用基础实验指导与习题（Windows 7+Office 2010）
  • 张思卿 张明强 唐思均
  • 全书分为两部分：第一部分是上机指导，每个实验都包括实验目的、实验内容、实验步骤等几个部分，主教材中的一些操作和相应的技巧是通过这部分内容来学习并掌握的；第二部分是复习题及课后习题答案，这部分为主教材所学内容配备了复习题并提供了主教材各章的课后习题答案。
C语言程序设计与应用实验指导书（第2版） 电子书
C语言程序设计与应用实验指导书（第2版）
  • 张小东
  • 本书概括总结C语言的基本知识点及程序设计技巧，提供丰富的实践训练题目。全书分两大部分。第一部分内容包括主教材中每章的知识点总结、课后习题答案和相关分析、学习要点；第二部分是配套的实验题目，与第一部分的章节对应。
大学计算机基础实验指导与习题集（第2版） 电子书
大学计算机基础实验指导与习题集（第2版）
  • 裴锋 陈莉 陈芬
  • 本书是与《大学计算机基础（第2版）》配套的实验教材，分为实验指导和习题集两部分：实验指导分为6个部分，包括Windows10的基础操作、文字的处理、电子表格的处理、演示文稿的制作、数字图像的处理和HTML的编写；习题集分为9个部分，每部分都精选了大量习题，分别对应主教材各章的内容。
VB.NET程序设计实验指导与习题测试（第2版） 电子书
VB.NET程序设计实验指导与习题测试（第2版）
  • 余青松等
  • 本书是与《VB.NET程序设计教程》(第2版)配套使用的实验指导和习题测试教材。内容包括实验指导篇、习题测试篇，以及习题测试参考答案。实验指导篇针对课程教学特点，精心设计了14次实验内容，以方便具体的教学实践安排。各实验内容中设计的实验案例经典、实用、可操作性强。习题测试篇针对配套教程的每个章节，精心设计了选择题、填空题、思考题、实践题，读者通过习题测试，进一步检验和巩固相应章节的知识点，做到举一
数控加工工艺 电子书
数控加工工艺
  • 宋宏明 杨丰 编著
  • 本书主要介绍数控加工工艺规程的编制、工装的选择与设计、刀具的选择、产品的质量分析等，内容包括金属切削加工基础、工件的装夹与夹具设计基础、数控加工工艺基础、数控车削加工工艺、数控铣削加工工艺、加工中心加工工艺、数控电加工工艺。在各个模块中以案例为纽带，以任务为载体，把相关理论知识和技能有机地结合，便于采用“项目导向、任务驱动”的教学方法，具有较强的可操作性。读者为高职教育中的数控技术、机械制造及其相
电路实验与仿真 电子书
电路实验与仿真
  • 郝静
  • 本书共分三篇，介绍了电工测量的基础知识，误差分析和常用测量仪器和仪表。介绍了电工测量的方案设计及仪表选择的基本思想，常见故障的分析与排除，设计了21个典型电路实验，第三篇为电路仿真实验部分。
食品化学与实验 电子书
食品化学与实验
  • 康明丽
  • 本书共分为两大部分，一部分为理论部分，共十章，分别为绪论、水、碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素和矿物质、酶、食品风味物质、食品色素和着色剂、食品添加剂；另一部分为实验部分，结合学生在本课程中的实验需求，共编写了20个实验项目，分别包括食品中水分、还原糖、直链淀粉、支链淀粉、维生素C、类黄酮、总酸含量的测定，水分活度、淀粉糊化度、酸价、过氧化值、乳化活性、乳化稳定性、过氧化物酶活性的测定，果胶、卵磷
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