100 条"贺师傅中国菜:家常浙菜"搜索结果
  • 加贝
  • 适读人群:大众读者  “贺师傅中国菜”丛书,主要以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书。  “贺师傅中国菜系列”,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者“一看就懂,一学就会”,让读者不仅能欣赏精美的美食图片,重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。  本书主要特点:◇详尽图解步骤,让您一看就懂,一学就会。◇“傻瓜式”做法,新手也能做好菜!◇不用换算克数,直接用1大勺、1小勺调味,就能做出好菜!◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增。作者还提出了“傻瓜式”烹饪法则,仅用大勺、小勺就调出好味,让厨房新手也能做出好菜。  “贺师傅中国菜”系列策划独具匠心,文字、图片、版式质量上乘,非常贴近百姓生活,注重读者的阅读体验,是不可多得的详尽图解菜谱书。
中国急性冠状动脉综合征防治现状蓝皮书·2015 电子书
  • 通过对急性冠状动脉综合征领域大型临床研究数据进行收集整理、汇总分析、总结经验、发现不足,建立细分病种数据,对我国心血管疾病防治形势作出客观评估和准确预测,有助于应对中国心血管病防控新阶段的新挑战。这是房颤、心力衰竭、高血压和急性冠脉综合征四本蓝皮书中的一本。2015年起,在国家卫生计生委医管中心的指导下,在中国医师协会的组织协调下,国家卫生和计划生育委员会医疗管理服务指导中心、中国高血压联盟、中华
中国心力衰竭防治现状蓝皮书2015 电子书
  • 随着人口老龄化和心血管疾病发病率的上升,我国心血管病患病人群庞大,估计我国现有心血管病患者2.9亿,心力衰竭(心衰)患者至少450万。虽然我国心血管病死亡率的增长速度近年来得到了一定控制,但心血管病死亡绝对值仍居高不下,目前每年约有350万人死于心血管病。心衰作为心血管病的严重和终末阶段,是老年人住院和死亡的主要原因,在严重危害国民健康的同时也给社会带来沉重的公共卫生经济负担。然而,对我国当前心衰
中国心房颤动防治现状蓝皮书·2015 电子书
  • 通过检索查阅近30年我国有关心房颤动诊疗相关文献,总结撰写《中国心房颤动防治现状蓝皮书》,全面概括我国近年来关于心房颤动流行病学情况、药物治疗、导管消融、抗凝治疗、指南发布等相关情况,透过该书,读者可以全方位了解我国房颤目前诊断和治疗的现状,为国家相关部门政策制度提供参考,也是广大医务工作员临床工作参考。
中国高血压防治现状蓝皮书 2015 电子书
  • 本蓝皮书旨在对近几十年高血压防治的现状进行总结和归纳,对我国已发表的数据进行合理地统计和分析,提出我国高血压防治的问题和建议,为政府制定相关政策提供支持,为专业医生提供信息,使我国高血压的防治工作有序地进行。孙宁玲编写的《中国高血压防治现状蓝皮书(2015)》分析了我国近年来高血压领域的研究数据,旨在真实反映我国高血压的流行、诊疗及管理现状。  全书分三篇,分别为高血压综合形势评估、高血压防治、高
网络空间安全——拒绝服务攻击检测与防御 电子书
  • 杨家海 安常青
  • 本书在简单回顾了互联网发展历史、互联网体系结构及分层协议以后,从分析导致互联网先天脆弱性的系统性因素入手,系统而全面地介绍了网络异常检测和拒绝服务攻击检测研究领域涉及的各个方面的内容,包括拒绝服务攻击及产生的机理分析、常见的DDos攻击及辅助攻击工具、异常检测的数学基础、拒绝服务攻击检测、低速率拒绝服务攻击检测、拒绝服务攻击的防御、基于大数据技术的测量平台与检测系统等内容,并在本书最后总结了在网络
世界各国减贫概要(第2辑)(国际减贫与发展丛书) 电子书
  • 左常升 主编
  • 本书希望可以为关注全球减贫事业的各界人士提供一个了解他国发展与减贫现状,探讨开展减贫交流与合作的背景资料,从而启发更多的思考。
糖尿病患者自我管理指导手册 电子书
  • 中国健康教育中心,国家卫
  • 内容包括糖尿病患者健康教育的目标、特点、主要内容、主要方式、常用方法、6次糖尿病患者自我管理小组活动如何组织实施、个体化健康指导如何组织实施等,将知识和技能融入参与式、体验式活动中,通过问答、讨论、举例说明、示范、角色扮演、现场操作、健身操现场练习等多种形式让患者充分参与、体验。糖尿病患者健康教育指导手册开发严格遵循科学规范的开发流程,通过专家编写、权威专家审核、现场试用与验证等环节,确保科学性、
中国大锅菜·自助餐副食卷 电子书
  • 小锅菜是人等菜,大锅菜就是菜等人了,做好大锅菜,小锅菜自然不在话下。《中国大锅菜:自助餐副食卷》从原料的选取加工到入锅、炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的,菜品的颜色没有经过任何处理。
药菜两用健康产业指南(下册) 电子书
  • 马维正主编
  • 本书介绍了中国古代药食同源、蔬菜利用、食疗理论等发展过程,囊括整理了常用蔬菜的栽培技术、加工方法、药用价值、食疗应用等相关知识。
中国超声造影临床应用指南 电子书
中国浅表器官超声检查指南 电子书
  • 中国医师协会超声医师分会
  • 由中国医师协会超声医师分会组织相关领域专家编写,为您奉献最专业、最权威、最规范的超声检查指南。
中国腹部超声检查指南 电子书
  • 中国医师协会超声医师分会
  • 该指南是继《中国血管与浅表器官超声诊断检查指南》、《中国妇科超声诊断检查指南》、《中国超声造影指南》、《中国介入超声指南》、《中国肌骨超声诊断检查指南》、《中国儿科超声诊断检查指南》、《中国胎儿超声诊断检查指南》之后,中国医师协会超声医师分会推出的系列指南之一。编写团队由国内超声医学各亚专业领域的顶尖专家学者组成,对热点关注的问题和新技术新方法进行明确的阐述,同时在借鉴与引用国外相关的指南的基础上
中国介入超声临床应用指南 电子书
  • 中国医师协会超声医师分会
  • 超声医学诊断检查指南丛书共5册,包括《血管与浅表器官超声诊断检查指南》、《妇科超声诊断检查指南》、《超声造影检查指南》、《介入超声应用指南》、《肌骨超声诊断检查指南》。编写团队由国内超声医学各亚专业领域的顶尖专家学者组成,对热点关注的问题和新技术新方法进行明确的阐述,同时在借鉴与引用国外相关的指南的基础上,结合中国的国情,特别是基层医疗单位需要,对一些临床常规的内容也进行了全面、仔细的论述。
中国妇科超声检查指南 电子书
  • 中国医师协会超声医师分会
  • 超声医学诊断检查指南丛书共5册,包括《血管与浅表器官超声诊断检查指南》、《妇科超声诊断检查指南》、《超声造影指南》、《介入超声指南》、《肌骨超声诊断检查指南》。编写团队由国内超声医学各亚专业领域的顶尖专家学者组成,对热点关注的问题和新技术新方法进行明确的阐述,同时在借鉴与引用国外相关的指南的基础上,结合中国的国情,特别是基层医疗单位需要,对一些临床常规的内容也进行了全面、仔细的论述。
中国胎儿心脏超声检查指南 电子书
  • 中国医师协会超声医师分会
  • 该指南是继《中国血管与浅表器官超声诊断检查指南》、《中国妇科超声诊断检查指南》、《中国超声造影指南》、《中国介入超声指南》、《中国肌骨超声诊断检查指南》之后,中国医师协会超声医师分会推出的系列指南之一。编写团队由国内超声医学各亚专业领域的顶尖专家学者组成,对热点关注的问题和新技术新方法进行明确的阐述,同时在借鉴与引用国外相关的指南的基础上,结合中国的国情,特别是基层医疗单位需要,对一些临床常规的内
中国肌骨超声检查指南 电子书
中国产科超声检查指南 电子书
癌痛合理用药指南 电子书
  • 国家卫生健康委合理用药专家委员会
  • 本书是由卫计委合理用药专家委员会牵头,组织了国内相关领域的权威专家编著而成。本书依次包括癌痛概述、癌痛的病理生理基础、癌痛药物分类、癌痛药物治疗原则与注意、常用药物个论五部分。简明、翔实的介绍癌痛的治疗与合理用药,以期提高肿瘤患者癌痛治疗的效果,进而改善其生活质量。我国通过实践在癌症疼痛规范化处理方面也积累了大量经验。很多医院都设立了疼痛科、规范化疼痛治疗示范病房和门诊,癌症疼痛的处理日益规范化,
心律失常合理用药指南(第2版) 电子书
  • 国家卫生计生委合理用药专家委员会
  • 第2版充分总结了第1版在使用中读者和作者的体会,在文字精准、内容精炼、表格精选等方面大幅度提升;并瞄准基层医生的切实需求,在框架和具体内容上进一步推陈出新,提升实用性;附录也做了大量的修订工作,与正文的互补和互动性更强,更方便读者的学习和查阅。
心力衰竭合理用药指南(第2版) 电子书
  • 国家卫生计生委合理用药专家委员会
  • 心血管药物种类繁多,不同心血管医师诊疗水平存在差距,心力衰竭患者诊疗管理过程存在一定比例的不合理用药现象。本书在参考国内外相关诊疗指南的基础上,对心力衰竭的规范化合理用药加以说明,以期帮助临床医师做出医疗决策,为心力衰竭患者提供正确规范的最佳治疗测试,降低患者死亡风险,提高生活质量。相信《心力衰竭合理用药指南》第2版的修订与出版将为进一步贯彻落实分级诊疗制度、推动医联体建设,提高心血管医师的合理用