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胃肠疾病营养与膳食指导（中国慢病营养与膳食指导丛书）

陈伟主编
如何通过饮食补充营养，以适应并促进胃肠道结构和功能的恢复也是疾病治疗的重要部分，与疾病的治疗效果密切相关。

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学前儿童科学教育与活动指导

杨华，钟雯
本书从学前教育专业课程改革的实际出发，力求真实反映《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《3-6岁儿童学习与发展指南》在科学教育领域的基本精神和原则，吸收和借鉴国内外学前儿童科学教育的最新成果，探讨学前儿童科学教育的理论基础和内容，以及如何有效开展学前儿童科学教育活动，旨在培养学前儿童教育工作者从事学前儿童科学教育工作的专业素养。

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网店运营与管理（视频指导版）

白东蕊
本书主要以淘宝平台为依托，以网店运营与管理为核心，系统、全面地介绍了开店、装修、推广等的基本方法和技巧。本书沿着“网上开店概述→商品发布与网店管理→商品的拍摄→网店图片处理→网店装修→网店推广和营销→网店搜索引擎优化→网店物流与客户关系管理→网店运营数据分析→移动网店运营”这一线索展开内容的分析与实践。本书每一章都设有课后习题、实训任务和视野拓展，一方面能帮助读者强化运营能力和运营技巧，另一方面能

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审计学学习指导与习题

阚京华周友梅管亚梅
全书分为三篇18章，内容包括：绪论、审计主体、审计职业规范体系、审计过程与审计方法、审计目标与审计计划、审计证据与审计工作底稿、审计重要性与审计风险、内部控制、风险评估和风险应对、销售与收款循环审计、采购与付款循环审计、生产与存货循环的审计、投资与筹资循环审计、人力资源与工薪循环审计、货币资金审计、完成审计工作、审计报告、内部控制审计。各章均包括学习指导、习题以及习题答案。

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幼儿数学教育活动设计与指导

张丹
本书主要内容包括幼儿数学教育概述、幼儿数学教育活动设计、幼儿教具与幼儿园自制教具3部分理论知识介绍，还包括幼儿数字学习、幼儿算术学习、幼儿平面图形认知学习、幼儿立体图形认知学习、幼儿时间认知学习、幼儿思维能力训练6部分的实践内容，并介绍了硬笔书法和粉笔字的书写技能。

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老年长期照护规范与指导

尚少梅
本书填补国内空白的教材，内容涵盖全面、强调长期照护的关键护理技术与模式、强调技术规范与质控。

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大学体育与健康（理论指导）

张峰
本书基于《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》的指导精神和普通高等学校体育课程的教学需要编写而成。全书共11章，主要内容包括大学体育概述、新时代体育与健康、体育运动科学基础、体育运动与大学生身心健康、体育运动营养保障与损伤防治、体育运动卫生与保健、大学生体质评价与锻炼、身体素质的发展与练习、终身体育、校园体育文化、体育欣赏。本书可作为高等院校体育课程的教材，也可作为高等院校相关教职人员的参考书，

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老年健康促进与康复指导手册

郭媛媛
本书以卫健委发布的《老年健康核心信息》《老年失能预防核心信息》《阿尔茨海默病预防与干预核心信息》等文件为基础，结合老年人特点，围绕营养膳食、运动健身、心理健康、伤害预防、疾病预防、合理用药、康复护理、生命教育和中医养生保健等，适合老龄健康工作者日常使用。本书图文并茂，附有一图读懂、短视频等方式，开展个性化的宣传教育与健康促进，实现送政策、送知识、送服务“三统一”。黑龙江省卫健委积极落实国家对振兴东

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幼儿游戏与指导第2版

梁周全
本书由十个专题和附录组成，各专题主要涉及游戏的概念、特点和教育作用；游戏的目标和内容；游戏的组织与指导；游戏的设计与评价；游戏的创编等内容。

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幼儿美术教育与活动指导

王麒
本教材是以使学生掌握幼儿美术教育专业最重要的基础知识，同时获得本专业教学活动设计、实施与指导的实践能力为目标。主要内容包括：专业基础理论、活动设计与实施（绘画活动、手工活动、欣赏活动）、专业案例与应用。教材中四个教学活动大视频，多个案例小视频，二百多幅案例插图，会使学生的专业学习更加感性、直观。教材编写内容以专业基础知识为骨架，同时融入了更多的专业案例和实训任务，使得学生必须在学以致用的前提下逐步

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车站客运业务演练任务与指导

李春霞
本书以《铁路旅客运输规程》、《铁路旅客运输办理细则》等为依据，系统地综合了车站客运工作中遇到的各种类型业务问题，以职业教育教改的最新模式“项目任务实训模式”编写。全书根据车站客运岗位分工及作业内容分为七个项目：售票，签证、变更及误售、误购处理，退票，站车交接，旅客伤害及特殊情况的处理，出站口作业，办理实名制挂失补车票业务。每个项目根据业务内容细化为若干个演练任务，每个演练任务包含“相关理论知识”和

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幼儿语言教育与活动指导

胡楠
本书共六章，内容包括：幼儿语言教学的目标与内容，幼儿谈话活动指导，幼儿讲述活动指导，幼儿听说游戏活动指导，幼儿早期阅读活动指导，幼儿文学作品学习活动指导。

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社区老年人跌倒预防控制技术指南

国家卫生健康委疾病预防控制局
全书通过系统分析国内外开展的社区老年人跌倒预防科学证据、指南，结合我国国情，提出适用于社区基层卫生服务机构的老年人跌倒技术指导性专业读物。以社区基层卫生服务人员为明确的目标读者和使用人群；内容以国际公认的老年人跌倒防控策略为框架，同时充分考虑到我国国情的实际情况，提供一本实用的技术指南；设置独立的社区老年人跌倒预防工作章节，在提供专业技术指南的同时，提供工作指导；本指南针对《健康中国行动（2019

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防跌倒，己康健，家心安：预防老年人跌倒

国家卫生健康委疾病预防控制局
围绕老年人跌倒的主题，以老年人健康自我管理的理念，传递给老年人基本的跌倒预防知识。内容涵盖国际防跌倒指南推荐的通过运动锻炼、环境改善、健康管理、工具使用、行为调整等老年人跌倒预防的核心策略。以老年人为主要目标人群，文字编写充分考虑老年人阅读能力，语言通俗，文字简练；配有大量插图方便老年人更好的了解和掌握防跌知识。

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用药咨询标准化手册丛书--中成药慢病管理用药咨询标准化手册

鄢丹主编
一线药师必读丛书，本册解答关于中成药慢病管理用药的问题。

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边吃边瘦的营养书

郑西希
●你是“管不住嘴，迈不开腿”，天天减肥，越减越肥的人吗？●你遇到过吃糠咽菜一个月，一顿火锅被打回原形的情况吗？●面对各种减肥食谱，你遭受过别人一周减5斤，自己反倒胖3斤的尴尬吗？●每天睡前立Flag，下班就瘫在沙发上吃零食、追剧说的是你吗？你想和肉肉分手！离婚！一刀两断！奈何肉肉对你却痴心不改！不离不弃！情意绵绵！减肥，真的太难……难……难了！如果上述情况属实，那你值得拥有这本书，它能：带你了解自己的身体，找到适合自己的减肥方法和节奏。为你揭示各种减肥方法短期、中期、远期效果，帮你选择适合的那一种。让你理性面对平台期，有效维持来之不易的减肥“果实”。分享最有效的运动方法，不用特意抽出大块时间、不再担心累成狗！

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社区适老营养技能培训

胡雯
本书内容涵盖营养学基础、社区适老营养、社区及家庭适老营养理论与技能、社区及家庭疾病营养。旨在为社区适老营养师相关培训提供参考教材，培养具备社区适老营养理论和实践技能的综合型人才，为居住在一定区域里、各种社会关系的生活共同体、居家和医疗养老相关机构中的老年人，提供营养教育、膳食营养实践和服务等全面营养管理，并协助实施医院－家庭营养管理模式的工作者。

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读懂胆囊发出的求助信号：胆囊疾病就医指导

汤朝晖
本书以胆囊疾病的就医指导为主线，使患者或广大人群众获取胆囊常见疾病的相关知识，提高健康意识，并指导患者科学就医。涉及胆囊结石、胆囊息肉、胆囊炎、胆囊腺肌症和胆囊癌等疾病。本书由国内著名的肝胆外科专家结合临床经验展开科普，主要包括疾病的发病原因、机制、就医指导、规范化治疗、手术方式、相关并发症的处理、患者随访和疾病的预防等多个方面，为患者或缺乏相关知识的人群进行了全方位、多角度的知识科普。采用图文结

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中国营养科学全书：全2册（第2版）

杨月欣
凝集120多位专家智慧，经过两年凝练和打造，一部权威、系统、完整的营养科学参考书。

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神州第1菜：舌尖中国美食营养菜谱

编著
本书汇集了神州八大菜系以及边关大菜中的特色菜品，如山东的把子肉、广东的白切贵妃鸡、江苏的清蒸大闸蟹、浙江的脆皮烧鸭、四川的毛血旺、湖南的农家小炒肉、安徽的清蒸石斑鱼等88道美味佳肴。每道菜品均详细介绍了选料、切配、烹饪等技艺，并配以彩色成品图，清晰明了，方便查阅，是一本非常实用的家庭烹饪指导书。无论你是南方人还是北方人，无论你喜欢吃酸的、甜的还是辣的，均能从书中找到适合自己口味的菜品。这些菜品不光