100 条"流动的味道:汪曾祺食谱"搜索结果
  • 王道
  • 通过高邮饮食文化的梳理与历史进程中汪家的相互映射,为你展示一个更加立体与真实的汪老形象。
留守儿童与流动儿童心理研究 电子书
  • 申继亮
  • 心理与行为研究的角度与方法观察分析农村留守儿童与流动儿童,充满科学严谨之风的同时,亦饱含人性关怀。
库存可视化:放大流动价值 电子书
  • 黄日星
  • 松下(中国)前总裁木元哲领衔推荐,践行经典管理方法,助力企业智能升级。
人口流动与社会融合:理论、指标与方法 电子书
  • 肖子华 主编;徐水源 副主编
  • 本书按照流动人口社会融合的研究层次,共分为:基础篇,主要讨论社会融合的基本概念和理论;维度与指标体系篇,总结了国内外社会融合评估的维度和指标体系构成;研究篇,对国内开展的相关调查、分析方法、影响因素等进行了总结。在系统归纳的基础上,本书对相关研究成果进行了简单的点评。
河流动力学实验教程 电子书
  • 喻涛等
  • 本书是根据重庆交通大学水利水运实验教学示范中心的老师多年来累积的河流动力学实验教学经验及开放性实验教学的特点编写而成的,内容包括绪论,实验数据的记录、处理与误差分析方法,河流动力学实验常用仪器简介,操作类实验及创新研究型实验等。
边界流动与族群变迁:宋元以来武陵地区的土客关系 电子书
  • 曹大明
  • 本书是国家社会科学基金项目优秀成果集结。
妈!这是我的人生 令人又哭又笑的母女成长实录 电子书
  • 王食欲
  • 12个热点话题,你的教育困惑都在这里!那些我踩过的坑,希望你不要再踩。12个热点话题,畅聊学区房、课外班、成绩排名、升学实验班、高考、职业女性、家长会、大学选专业、儿童心理、爱与家庭、爸爸角色……用**“反**”,讲述孩子成长中会遇到的各重要节点,帮孩子与家长找到幸福人生的关键拼图。国内少有的母女双视角作品,每个人都可以在这本书里看到自己!取材真实,文笔清新。母女双视角写作,你有多久没听过孩子的心声了?有时候,你认为你了解你的孩子或父母,但其实你并不像自己想象的那样了解他们。毫无保留的“直路弯路分享”,现身说法,深度思考,帮你提前预知**“后果”。不好意思,妈妈也是第一次当妈妈!家长阅读可避坑,大朋友阅读可治愈原生家庭。百万级爆文作者倾情自述,我们一定要这样长大吗?Vista看天下《北京第一代“**”给大家讲讲内卷教育的切肤之痛》《**到最后,反倒被娃鸡》百万级爆文背后的故事。不说教,不枯燥,真实的搞笑与震撼,帮你了解“最熟悉的陌生人”。为新手父母、成长过程中的青少年、教育领域的从业者以及关注者,提供了真实、诚恳和多维的生涯教育借鉴。
蛹 食蝉手绘插画作品集 电子书
  • 食蝉 著
  • 本书为人气插画师食蝉首部个人插画作品集,收集了食蝉近年来的所有作品。其作品用色大胆,构图精巧,画面精致,展示了超精细的手绘画面。全书包括插画作品和线稿赏析两部分,共分为4个主题展现,分别为:涂山、花葬、星砂、化形。此外,作者本人还精心拍摄插画作品的光影效果图和细节图,从摄影的角度完美呈现画面,使其充满立体感和光影感。本书的装帧考究,设计、印刷均为珍藏级别。本书适合绘画爱好者、手绘爱好者欣赏,也适合
生活感美食短视频 电子书
  • 旧食 著
  • 本书是美食短视频拍摄与制作的教程,详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计,本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法,为创作美食短视频构建了坚实的框架;第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立,为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴;第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件;
《黄帝内经》二十四节气营养食谱 电子书
  • 张滨
  • 本书先系统地介绍了固时食养是《黄帝内经》养生的重要原则及春夏养阳、秋冬养阴,五时应五脏,换季食谱的特点等知识。然后具体介绍二十四节气的气候特点与饮食原则,特色食谱等。本书新颖实用,方法简便,市场上比较有卖点。
社会流动与农民工创业行为研究 电子书
  • 黄建新
  • 从社会流动角度透视了社会结构转型中农民工的创业行为。
中国流动人口经济融入问题研究 电子书
  • 侯建明
  • 随着城市建设的加速,流动人口也必然增多,如何使流动人口有序、合理地流动,是摆在各级政府面前的难题。
中国短期跨境资本流动宏观审慎管理研究 电子书
  • 谈俊
  • 本书首先梳理了国内外研究短期跨境资本流动领域的文献,回顾了改革开放以来我国在跨境资本流动管理方面的发展历程;基于理论分析,对我国短期跨境资本流动宏观审慎管理体系的构建进行了探讨,并从中短期和长期视角分析了我国对短期跨境资本流动进行宏观审慎管理的意义。此外,本书还对土耳其央行调节短期跨境资本流动的政策及其效果进行了分析。
超声血流动力学监测 电子书
  • 刘大为
  • 血流动力学的监测、治疗贯穿了重症患者治疗的全过程,重症超声所获取的数据是血流动力学监测的重要指标,重症超声已成为重症科医师必须掌握的技能。本书将详细讲述重症超声的监测指标、监测方法等。本书是一本关于超声血流动力学监测的图书,实用性较强,图文并茂,出版价值较高。全书分为共32章,分别从基础知识与技术、重症超声的临床应用两大方面来阐述超声血流动力学监测相关内容。书稿最后还有附录,介绍了超声血流动力学评
历史与文化融汇的地方味道:云南过桥米线的饮食人类学研究 电子书
  • 牟军 著
  • 本书是一部关于“云南过桥米线”饮食及其文化的民族志,是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本书根据人类学及相关学科的研究成果以及田野调查所得,对源自滇南边境城市蒙自的一种极具特色的地方饮食——云南过桥米线,在历史语境中考究其形成与发展,以此反观饮食文化除裹腹、口欲功能之外的文化理念。
流动性视角下全球金融治理体系研究 电子书
  • 张一婷
  • 本书分为上下两篇,共九章。上篇主要为全球金融治理重点和热点问题的政策研究;下篇主要为关于银行体系流动性创造的全球金融治理理论研究。
就业流动中的生存图景和影响模型:南日女的个案研究 电子书
  • 严静 著
  • 农村女性就业流动是和谐社会性别关系和“三农”问题的重要组成部分,该问题的妥善解决可以使农村女性获得经济独立,提高社会地位并争取男女平等。本书以空间迁移和身份变迁为切入点探讨女性就业流动,建构女性就业流动的理论解释框架和运作逻辑,并提出研究假设;通过问卷调查和个案访谈,对女性就业流动进行多层次与多指标的统计描述,以及生存状况的全景呈现,最后从个体、家庭、社会三个层面提出了优化女性就业流动的本土化路径
狗狗食谱 零食与鲜食亲手做更健康 电子书
  • 景小俏 编著
  • 适读人群:养宠人群;想进入或者已经进入宠物行业中宠物美食烘焙领域的从业者·宠物美食实战教学导师景小俏食谱分享,给你的狗狗爱和健康的守护·针对狗狗饮食习惯、营养摄取的知识总结·针对入门级读者:狗狗自制餐食必需基础知识·零食+鲜食,5大类33道餐食:烘干类零食、饼干、甜品、浓汤、饭团·精细食谱,一步一图,手把手教学
流动性监管与商业银行风险研究 电子书
  • 黄叶苨
  • 本书以NSFR为研究对象,从表内传统业务和表外理财业务两大角度研究净稳定融资比率对商业银行风险的影响。首先,基于表内传统业务角度,梳理了NSFR水平的变动对商业银行资产负债各项业务的影响机制,从而提出其对风险和风险抵御能力的假设。与此同时,关注NSFR的动态调整对银行稳定性和系统性风险的影响。利用部分调整模型计算出的NSFR调整目标和调整速度,进一步研究了流动性水平调整对系统性风险的外部性溢出。最