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100 条"天地娘亲"搜索结果
天地娘亲
天地娘亲
  • 李子银
  • 本书通过一个个趣味横生的故事，描述了一个跨世纪的母亲形象。
餐饮概论（第2版） 电子书
餐饮概论（第2版）
  • 王天佑
  • 王天佑主编的《餐饮概论(第2版普通高等学校旅游管理教材)》是顺应2l世纪的知识经济时代对我国旅游业、会展业、饭店业、休闲业和餐饮业管理人员的专业知识需要而编写。全书内容分为三个部分：第一部分为中餐概论，第二部分是西餐概论，第三部分为酒水概论。中餐概论的主要内容包括中餐的起源与发展、中餐菜系及其特点、中餐菜肴与面点制作原理等：西餐概论内容主要包括西餐历史与发展，西餐餐具与酒具，世界著名国家的西餐概况
饭店餐饮管理（第4版） 电子书
饭店餐饮管理（第4版）
  • 王天佑
  • 本书分餐饮管理概论、餐饮生产管理、餐饮营销管理三部分。内容包括：饭店餐饮管理概述、餐饮成本管理、餐饮产品质量管理、中餐生产原理、西餐生产原理、厨房规划与布局、卫生与安全管理、菜单与酒单筹化、餐厅服务管理、酒水销售管理、餐饮营销策略等。
城轨交通车辆空调装置 电子书
城轨交通车辆空调装置
  • 张天彤
  • 本书系统地介绍了城市轨道交通车辆空调的工作原理、结构、使用和检修技术，对空调的相关基础理论作了必要的讲解，内容包括城轨车辆空调基础知识、制冷工作原理及结构、制冷装置主要部件、自动化器件及辅助设备、通风系统和加热系统、控制系统、检修及技术、运转及保养、故障分析与检修，具有较强的实用性和可读性。本书旨在为高等职业教育院校及高等院校相关专业的学生提供教学用书，同时为相关工程技术人员和一线工作人员提供学习
饭店餐饮管理（第3版） 电子书
饭店餐饮管理（第3版）
  • 王天佑
  • 本书分餐饮管理概论、餐饮生产管理、餐饮营销管理三部分。内容包括：饭店餐饮管理概述、餐饮成本管理、餐饮产品质量管理、中餐生产原理、西餐生产原理、厨房规划与布局、卫生与安全管理、菜单与酒单筹化、餐厅服务管理、酒水销售管理、餐饮营销策略等。
蓝涩小语 电子书
蓝涩小语
  • 王天翼
  • 《蓝涩小语》收录了作者王天翼中学时期的部分作品，记述了作者对阅读的思考和对人生的感悟。描绘了丰富多彩的校园生活，定格了精彩纷呈的活动瞬间，洋溢着青春成长的快乐与幸福，饱含着对父母、老师、同学及母校的深情厚谊。
宴会运营管理 电子书
宴会运营管理
  • 王天佑
  • 《宴会运营管理》是顺应知识经济时代的要求，根据21世纪我国商贸活动、旅游业、会展业、饭店业、休闲业和餐饮业的发展及对旅游管理、会展管理、休闲管理和酒店管理人员的知识要求而编写。内容设计是基于增加旅游业、会展业、休闲业、饭店业与餐饮业的管理人员对现代宴会运营管理知识的全面了解。全书内容包括三个部分。第一部分为宴会概论，包括宴会含义与特点、不同种类的宴会介绍、宴会历史与文化、宴会运营组织、宴会与中餐、
星河时代与作文一起成长 电子书
星河时代与作文一起成长
梁志天的简约居停 电子书
梁志天的简约居停
  • 梁志天
  • 本书收录梁志天的住宅设计图50余幅，包括“帝琴湾”、“观澜豪园”、“半岛豪庭”、“宝翠园”、“上海东方曼克顿”等。
中药生制饮片临床鉴别应用 电子书
中药生制饮片临床鉴别应用
  • 贾天柱
  • 本书收录了200余味临床常用中药，采用横向对比的方式对生用饮片与制用饮片的性状、鉴别、功能主治、配伍、用法、常用处方等十余项内容简洁清晰的介绍。同时对于重点的项目，又以注释的形式加以展开讲解。全书图文并茂，文字精简易读，对于临床医生，药店、饮片厂等饮片使用、经营及生产部门的医药人员都具有较高的指导意义。
老年大学教学：计算机基础 电子书
老年大学教学：计算机基础
  • 吴经天
  • 本书分为12章，从计算机开机、关机开始，包括了Windows7的基本操作，老年人学打字，文件管理，互联网的浏览、搜索、娱乐与下载，QQ即时通信，电子邮箱，QQ空间，微博，微信网页版，网上购物，计算机日常维护与安全防范等。
中国文化概论 电子书
中国文化概论
  • 邓天杰
  • 本书内容涉及中国古代文学、艺术、交通、文字、建筑、宗教、民俗、礼仪以及服饰文化、神秘文化、科技文化、休闲文化等，介绍了中国古代文化的发展演变流程。
大学生思想政治教育创新研究 电子书
大学生思想政治教育创新研究
CINEMA 4D R17 完全学习手册（第2版） 电子书
CINEMA 4D R17 完全学习手册（第2版）
  • TVart培训基地
  • 《CINEMA4DR17完全学习手册（第2版）》全面阐述了Cinema4DR17的建模、材质、灯光、渲染、粒子、动力学、毛发、布料、动画、关节、运动图形、效果器、Xpresso、ThinkingParticles、BodyPaint、雕刻、场次等方面的知识（第1～第14章讲解的是Cinema4DR17的基础部分，第15～第27章讲解的是Cinema4DR17的高级部分）。其中雕刻和场次的功能较之前
CINEMA 4D R17 完全学习手册 电子书
CINEMA 4D R17 完全学习手册
  • TVart培训基地
  • 《CINEMA4DR17完全学习手册》全面阐述了Cinema4DR17的建模、材质、灯光、渲染、粒子、动力学、毛发、布料、动画、关节、运动图形、效果器、Xpresso、ThinkingParticles、BodyPaint、雕刻、场次等方面的知识（第1～第14章讲解的是Cinema4DR17的基础部分，第15～第27章讲解的是Cinema4DR17的高级部分）。其中雕刻和场次的功能以及曲线的调节较
水中密密缝 电子书
水中密密缝
  • (日)寺地春奈
  • 《绝叫》之后又一部引爆日本的现象级社会话题佳作。综艺节目《国王的早午餐》郑重推荐。获第9届河合隼雄故事奖，入围吉川英治文学奖新人奖，蝉联日本书店销量排行榜NO①。这是一个很普通的家庭，但家里的每个人都有些不普通的地方：弟弟喜欢绣花，因为这个不“男子汉”的爱好被同学排挤；姐姐不喜欢女性化的东西，为没有适合自己的婚纱而苦恼；妈妈不喜欢养育小孩子，被责备没有母性；爸爸无法肩负起赚钱养家的责任，被定义为失
丰田的现场管理：丰田副社长河合满采访实录 电子书
丰田的现场管理：丰田副社长河合满采访实录
  • [日] 野地秩嘉
  • 他是世界知名公司中一位只有初中学历的高管，至今已在丰田公司工作57年，从他身上我们能生动地看到丰田的企业文化、经营理念、管理方法和人才培养方式等。
应用行为分析--孤独症儿童的康复教育策略 电子书
应用行为分析--孤独症儿童的康复教育策略
  • 中国精神残疾人及亲友协会
  • 第一章孤独症儿童康复教育概览；第二章应用行为分析（ABA）与孤独症谱系障碍（ASD）；第三章ABA基本原理、原则及策略；第四章ABA教学策略；第五章行为界定与评量；第六章ABA教学方法；第七章语言行为的评估与教学；第八章ABA的其它应用；第九章国内ABA孤独症康复实践成果；第十章应用行为分析师认证体系。
物业管理专业手册 电子书
物业管理专业手册
  • 香港地产学会
  • 本书分三部分讲述了物业管理的基本原理，不同类型的物业管理，物业管理的营运环境，物业管理须知，保安管理，财务管理，人事资源管理等。
中国中长期能源战略 电子书
中国中长期能源战略
  • 周凤起
  • 《中国中长期能源战略》以我国2050年达到中等发达国家发展水平和中国的能源消费结构变动趋势为背景，探讨了我国中长期的能源发展战略和相关政策。
发型设计一本就够 电子书
发型设计一本就够
  • 摩天文传
  • 全面系统发型教程，满足新老发型师需求，激发创作灵感。
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