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100 条"海鲜烹调秘诀一次学会"搜索结果
海鲜烹调秘诀一次学会
海鲜烹调秘诀一次学会
  • 1.350道美味海鲜菜经典烹饪方法大公开！传统与创意风味兼具，让你在家也能轻松尽享舌尖上的至鲜之美！2.鱼、虾蟹、贝类等完整收录，寻常、高端食材应有尽有，烹海鲜看这本就够了！3.炒、炸、煎、煮、拌、淋、蒸、烤等多样吃法，再搭配应季蔬菜或其它食材，让你轻松玩转营养鲜美的海鲜料理。
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材 电子书
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材
  • 中国烹饪协会编写组 编著
  • 本书为贯彻落实国务院食品安全办公室等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见精神，完善监管制度标准体系，进一步健全餐饮服务量化分级管理，在国家市场监督管理总局指导下，编写团体标准《餐饮服务量化分级评定规范》（以下简称《评定规范》），通过制定团体标准，逐步将全国餐饮业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体，逐步在全国餐饮业全面推广。傅龙成，历任商业部、国内贸易部、国家内贸局主任科员、处长、副司长
车站调度员 电子书
车站调度员
  • 《车站调度员》编委会
  • 本书内容主要包括铁路运输设备、行车技术管理、车站作业计划和调度指挥、调车工作及接发列车、车站工作统计、铁路货物运输组织、车站通过能力与改编能力、铁路交通事故及救援、实作技能等。系统分析了车站调度员作业场景及作业内容，有较强的针对性和实用性。　　本书可供车站调度员培训使用，也可供相关管理人员参考。
大成拳筑基功 电子书
大成拳筑基功
  • 秘静克著
  • 本书将大成拳的拳学原理、养生功法的动作要领以及练习方法等，做了鲜明的阐述。
古沈国正史 电子书
古沈国正史
  • 沈学海
  • 本书基于正史文献和金文，澄清了下述问题：确认冉(聃)国和沈国各是一国。周成王初年，周文王第十子季载封于冉；而在康王中前期，周公旦一孙辈，很可能是凡伯的庶子，被封为子爵，立沈国于平輿。而康王登基时的六名顾命大臣之一的彤伯，当是命沈时出入王命者。
24小时全速学会Photoshop2021 电子书
24小时全速学会Photoshop2021
  • 时代印象
  • 本书由浅入深地讲解了Photoshop2021的功能和应用。
原画梦 30天学会日系插画 电子书
原画梦 30天学会日系插画
  • 原画梦
  • 书是一本介绍日系插画绘制技法的教程，通过30天的时间安排，帮助读者规划学习内容，具体包括角色五官画法、人体分解画法、日常服饰绘制、上色技法及完整插画绘制过程等。
30天学会钢琴弹奏（第2版） 电子书
30天学会钢琴弹奏（第2版）
  • 楚飞
  • 想随心所欲地弹奏出一首流畅的钢琴曲，却苦于不识五线谱？没有时间上钢琴班，自学又太费时间？本书将告诉你，学习五线谱没有那么难！弹奏钢琴没有那么难！只需要30天，跟着本书一步一步地扎实练习，你不仅能学会弹奏书中的单首练习曲，而且还能学会弹奏一首完整乐曲的技法。本书按照人们对乐理的认知规律循序渐进地编排每一天的弹奏练习，每一天的知识点讲解之后都安排了有针对性的、短小的练习曲，可以让我们很快将学习到的乐理
中国临床肿瘤学会患者教育手册：肺癌 电子书
中国临床肿瘤学会患者教育手册：肺癌
  • 孙建国
  • .本书的形式为图文漫画，对于实际诊疗工作中患者最常见的问题进行重点解读，配有专家点评和小贴士，通俗易懂，便于读者理解与掌握。拟在本书合作的基础上继续深入挖掘CSCO患教专委会优势，进行后续系列患教图书的策划。图书主要内容均以COSO指南为依据，包括：肺癌是什么；“液体活检”与“组织活检”有什么区别；晚期肺癌可以手术吗；常见放疗不良反应有哪些；化疗是否可以与其他疗法一起使用；靶向治疗“耐药”怎么办；
谈判共赢：一位资源整合高手的制胜秘诀 电子书
谈判共赢：一位资源整合高手的制胜秘诀
  • 王嘉铄
  • 后来，因为财富五百强公司的各位老板邀请他把领导力培养课程带到他们的公司里，他创立了“4D系统”。他的公司从此开始在世界范围内与各种项目团队和工程团队合作，帮助这些团队提升绩效、降低风险。成效显著的4D系统的核心是通过管理团队的“社会背景”提高领导效力，进而提升团队绩效。这种力量同时也在改善团队成员的行为，就像磁场的力量会影响铁屑的聚拢一样。
关键演讲：每一次演讲都是人生的重要时刻 电子书
关键演讲：每一次演讲都是人生的重要时刻
  • Sophie
  • 7大场景，40多个表达模型，100多个应用实例，手把手教你如何在面试演讲/竞聘演讲/工作汇报中将表现值拉满。
机车乘务员一次乘务作业实训手册 电子书
机车乘务员一次乘务作业实训手册
  • 弥耀翟
  • 本书依据铁道机车专业人才培养方案，并参照铁路职业技能鉴定标准、岗位技能要求，结合机车运用生产实际，根据铁路总公司的《铁路技术管理规程(普速铁路部分)》《铁路机车运用管理规程》《铁路机车操作规则》《机车乘务员一次乘务作业标准》等有关资料进行编写。将机车乘务员作业分解成出勤作业，接车及库内作业，出段挂车作业，发车作业，途中运行，终到、入库及退勤作业六个重要作业环节，既注重对机车乘务员基础知识的阐述，又
网络整合营销：从入门到精通（微课版） 电子书
网络整合营销：从入门到精通（微课版）
  • 鲜军 陈兰英
  • 人们消费习惯和消费行为的不断网络化，让网络市场变成了各大企业竞相竞争的主战场，同时让网络整合营销成为网络营销市场的主流，本书从网络整合营销的角度出发，首先介绍了网络营销的基础知识，包括网络营销市场与前景、网络营销资源及渠道、网络营销法则和竞争趋势；然后讲解了各种网络营销工具的使用，包括搜索引擎、博客、电子邮件、IM等传统营销媒体的应用，以及微信、微博、社群、视频、直播等新营销媒体的应用；接着介绍了
室内软装设计实训手册 电子书
室内软装设计实训手册
  • 王东
  • 从基础知识到设计提案全解析。
英才济苍生——宫颈癌疫苗发明者周健博士（第2版) 电子书
英才济苍生——宫颈癌疫苗发明者周健博士（第2版)
  • 瞿佳
  • 周健是一位无私奉献、才华出众的科学家。他和澳大利亚的伊恩·弗雷泽教授一起，发明了世界上第一支预防宫颈癌的疫苗。周健博士的研究成果，使全世界千百万妇女包括200万以上的澳大利亚妇女得以受益。本书是纪念官颈癌疫苗的发明者周健博士的书。周健博士生前的亲朋好友及各界友人从方方面面写了怀念他的文章，对他进行深切缅怀。周健博士的科研精神、他对世界的贡献永远激励着后人。
珠海潮（2019年第2期/总第94期） 电子书
珠海潮（2019年第2期/总第94期）
  • 珠海市社会科学界联合会 编
  • 《珠海潮》是由中共珠海市委宣传部主管、珠海市社会科学界联合会主办的一份内刊，立足珠海、辐射粤港澳大湾区、面向全国，秉持开放创新的办刊宗旨，始终勇立时代潮头，站在学术理论前沿，从多学科专业性视角，以中国特色社会主义事业发展和实践中面临的理论和现实问题为研究重点，旨在构建粤港澳大湾区的新型智库，为广大社科工作者提供优质的学术研究和交流平台。
珠海潮（2018年第4期/总第92期） 电子书
珠海潮（2018年第4期/总第92期）
  • 珠海市社会科学界联合会 编
  • 《珠海潮》是由中共珠海市委宣传部主管、珠海市社会科学界联合会主办的一份内刊，立足珠海、辐射粤港澳大湾区、面向全国，秉持开放创新的办刊宗旨，始终勇立时代潮头，站在学术理论前沿，从多学科专业性视角，以中国特色社会主义事业发展和实践中面临的理论和现实问题为研究重点，旨在构建粤港澳大湾区的新型智库，为广大社科工作者提供优质的学术研究和交流平台。
珠海潮（2018年第1期·总第89期） 电子书
珠海潮（2018年第1期·总第89期）
  • 珠海市社会科学界联合会 编
  • 《珠海潮》是由中共珠海市委宣传部主管、珠海市社会科学界联合会主办的一份内刊，立足珠海、辐射粤港澳大湾区、面向全国，秉持开放创新的办刊宗旨，始终勇立时代潮头，站在学术理论前沿，从多学科专业性视角，以中国特色社会主义事业发展和实践中面临的理论和现实问题为研究重点，旨在构建粤港澳大湾区的新型智库，为广大社科工作者提供优质的学术研究和交流平台。
珠海潮（2019年第1期/总第93期） 电子书
珠海潮（2019年第1期/总第93期）
  • 珠海市社会科学界联合会 编
  • 《珠海潮》是由中共珠海市委宣传部主管、珠海市社会科学界联合会主办的一份内刊，立足珠海、辐射粤港澳大湾区、面向全国，秉持开放创新的办刊宗旨，始终勇立时代潮头，站在学术理论前沿，从多学科专业性视角，以中国特色社会主义事业发展和实践中面临的理论和现实问题为研究重点，旨在构建粤港澳大湾区的新型智库，为广大社科工作者提供优质的学术研究和交流平台。
中国学术与话语体系建构（总论·人文科学卷） 电子书
中国学术与话语体系建构（总论·人文科学卷）
  • 全国哲学社会科学话语体系建设协调会议办公室 编
  • 近年来，围绕中国特色话语体系建设的研究成果不断推出，引起了学界的普遍关注。《中国学术与话语体系建构（总论·人文科学卷）》一书搜集和梳理近5年来话语体系研究领域相关文章，遴选出具有代表性的学术论文，归纳为总论、哲学·马列、文学、史学共四个专题。希望本书能为学界和有关部门提供参考，有力推动我国话语体系建设。
火灾调查科学与技术.2021 电子书
火灾调查科学与技术.2021
  • 全国火灾调查技术学术工作委员会
  • 近年来，随着消防执法改革深度推进，火灾调查成为加强事中事后监管，确保消防安全责任落实的有力抓手，承担起从火灾中吸取教训、堵塞漏洞、补齐短板、完善机制的重要任务。面对新形势、新使命、新要求，必须大力发展火灾调查技术学术，不断提升专业水平和科技含量，创新推动火灾调查工作高质量发展。为此，消防救援局专门汇聚全国消防救援队伍和相关行业、高等院校、科研院所的优秀专家、骨干、科研人员，成立了全国火灾调查技术学
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