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100 条"餐饮食品安全控制"搜索结果
餐饮食品安全控制
餐饮食品安全控制
  • 王鑫 主编
  • 食品安全监管人员、餐饮服务业经营者和管理人员的参考书。
中国结核病防治工作技术考核手册 电子书
中国结核病防治工作技术考核手册
  • 中国疾病预防控制中心结核病预防控制中心
  • 该书包括了考核对象与方法，针对疾病预防控制机构、结核病定点医疗机构、结核病非定点医疗机构、基层医疗卫生机构考核内容和指标，考核方式及考核结果利用等内容。内容简明，大量表格化，分类和指标明确，赋分和扣分项均有条款说明，方便速查和使用。本产品为虚拟内容服务，一经购买成功，概不退款，请您理解。
餐饮企业新营销1+1实战手册 电子书
餐饮企业新营销1+1实战手册
  • 孙勇兴
  • 结合“互联网”“大数据”和“新零售”的时代背景，《餐饮企业新营销11实战手册》介绍了智能化、人性化、娱乐化的餐饮营销方式，如微信营销、微博营销、大数据营销、App营销和外卖小程序营销等，供新生代餐饮企业管理者参考借鉴。《餐饮企业新营销11实战手册》用真实案例介绍了公众号吸引粉丝的技巧，讲述了如何运营维护餐饮App，对比了餐饮企业入驻第三方外卖平台与自建外卖平台的利弊，以及在外卖平台上如何增加自己被搜索到的概率等内容。《餐饮企业新营销11实战手册》由文字描述实景图片视频展示三部分构成，读者扫描书中的二维码，即可看到实景展示，可帮助读者更灵活、直观地理解书中内容。本系列图书第一版上市7年，《餐饮企业365天促销手册（图解版）》加印二十余次，因专业性和可读性深受读者好评。本书作者不仅是中国饭店业评委，而且是山西旅游职业学院的老师，既有高超的实践管理技能，也有丰富的理论教学经验，业内认可度高。
餐饮开店120讲：从设立品牌到连锁运营 电子书
餐饮开店120讲：从设立品牌到连锁运营
  • 徐剑
  • 从零开始的餐饮创业指南，教你建立并扩展品牌连锁。
爆单法则：打赢餐饮外卖的下半场 电子书
爆单法则：打赢餐饮外卖的下半场
  • 王硕
  • 本书内容围绕着如何帮助传统餐饮企业“外卖化、零售化、智能化、数据化”，通过各类经营推广技巧，让餐厅效益倍增。　　本书分为上中下三篇，其中，上篇内容首先让读者了解在大数据背景下，餐饮外卖行业的现状，接着又对“外卖化、零售化、智能化、数据化”以及外卖餐饮关键点“流量、留存、效率”进行了具体的讲解；中篇内容从“外卖渠道搭建”“外卖菜单设计”“外卖包装设计”“餐饮店铺设计”“餐饮系统分类选择”“外卖广告设
生活感美食短视频 电子书
生活感美食短视频
  • 旧食　著
  • 本书是美食短视频拍摄与制作的教程，详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计，本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法，为创作美食短视频构建了坚实的框架；第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立，为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴；第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件；
蛹 食蝉手绘插画作品集 电子书
蛹 食蝉手绘插画作品集
  • 食蝉　著
  • 本书为人气插画师食蝉首部个人插画作品集，收集了食蝉近年来的所有作品。其作品用色大胆，构图精巧，画面精致，展示了超精细的手绘画面。全书包括插画作品和线稿赏析两部分，共分为4个主题展现，分别为：涂山、花葬、星砂、化形。此外，作者本人还精心拍摄插画作品的光影效果图和细节图，从摄影的角度完美呈现画面，使其充满立体感和光影感。本书的装帧考究，设计、印刷均为珍藏级别。本书适合绘画爱好者、手绘爱好者欣赏，也适合
妈！这是我的人生 令人又哭又笑的母女成长实录 电子书
妈！这是我的人生 令人又哭又笑的母女成长实录
  • 王食欲
  • 12个热点话题，你的教育困惑都在这里！那些我踩过的坑，希望你不要再踩。12个热点话题，畅聊学区房、课外班、成绩排名、升学实验班、高考、职业女性、家长会、大学选专业、儿童心理、爱与家庭、爸爸角色……用**“反**”，讲述孩子成长中会遇到的各重要节点，帮孩子与家长找到幸福人生的关键拼图。国内少有的母女双视角作品，每个人都可以在这本书里看到自己！取材真实，文笔清新。母女双视角写作，你有多久没听过孩子的心声了？有时候，你认为你了解你的孩子或父母，但其实你并不像自己想象的那样了解他们。毫无保留的“直路弯路分享”，现身说法，深度思考，帮你提前预知**“后果”。不好意思，妈妈也是第一次当妈妈！家长阅读可避坑，大朋友阅读可治愈原生家庭。百万级爆文作者倾情自述，我们一定要这样长大吗？Vista看天下《北京第一代“**”给大家讲讲内卷教育的切肤之痛》《**到最后，反倒被娃鸡》百万级爆文背后的故事。不说教，不枯燥，真实的搞笑与震撼，帮你了解“最熟悉的陌生人”。为新手父母、成长过程中的青少年、教育领域的从业者以及关注者，提供了真实、诚恳和多维的生涯教育借鉴。
中国食品安全治理评论（第十二期） 电子书
中国食品安全治理评论（第十二期）
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第十二期。
中国食品安全治理评论（第七期） 电子书
中国食品安全治理评论（第七期）
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第七期。
中国食品安全治理评论（第九期） 电子书
中国食品安全治理评论（第九期）
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第九期。
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材 电子书
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材
  • 中国烹饪协会编写组 编著
  • 本书为贯彻落实国务院食品安全办公室等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见精神，完善监管制度标准体系，进一步健全餐饮服务量化分级管理，在国家市场监督管理总局指导下，编写团体标准《餐饮服务量化分级评定规范》（以下简称《评定规范》），通过制定团体标准，逐步将全国餐饮业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体，逐步在全国餐饮业全面推广。傅龙成，历任商业部、国内贸易部、国家内贸局主任科员、处长、副司长
电气控制与PLC 电子书
电气控制与PLC
  • 李会英等
  • 本教材涵括了电气控制及PLC技术这两大技术，以任务驱动为导向，打破了传统教材按章节划分的方法和传统知识体系，将相关知识分为3个项目，共18个任务。项目1为电动机基本控制电路，主要介绍了电动机点动与自锁控制电路的安装与调试、电动机正反转控制电路的安装与调试等；项目2为典型电气机床控制电路，主要介绍了三种普通机床的电气控制、电路分析；项目3为PLC技术，其中包括PLC的基础知识、指令系统、编程软件的使
电机与电气控制 电子书
电机与电气控制
  • 张辉等
  • 张辉、岳殿霞主编的《电机与电气控制》以电气类专业职业岗位能力需求为依据，从工程实际应用出发，系统地介绍了电机的基本结构、工作原理、运行维护、常见故障及处理，常用低压电器，电动机控制电路的分析安装，典型机床控制电路分析及故障排除等。全书在编写过程中自始至终贯彻“扎实理论，突出技能”的指导思想，以项目为载体，将内容分为3个模块、14个项目。每个项目的设计均从实际工作任务出发，配以实物及操作指导图片，图
动车组网络控制 电子书
动车组网络控制
  • 史红梅
  • 《动车组网络控制(机车车辆类高等教育轨道交通十二五规划教材)》由史红梅主编，本书在介绍计算机网络基础知识、数据通信基础知识的基础上，详细介绍了列车通信网络使用的通信标准及各种协议，包括国际列车通信标准TCN、美国国家工业标准ARCNET、CAN总线通信标准、电流环、HDLC协议等。同时以我国目前运营的CRH1、CRH2、CRH3、CRH5四种车型为例，详细介绍了各种车型的网络拓扑结构、列车级网络、
内部控制审计实务指南 电子书
内部控制审计实务指南
  • 主编
  • 内部控制是企业的一项重要管理活动。近年来，各国政府监管机构、企业界和会计职业界对内部控制的重视程度日益提升，企业内部控制审计业务由原来的一次性业务或面向少数企业的业务变成了与财务报表审计一样的经常性业务。而对于如何做好内部控制审计，很多审计人员仍旧不得其法，本书便是一部内部控制审计实务指南。本书汇集了作者团队在内部控制审计领域多年积累的丰厚理论研究成果和丰富实践经验。在介绍了一些内部控制审计的基础
别用情绪控制我 电子书
别用情绪控制我
  • 李勇
  • 本书是一本面向大众的心理自助书籍，作者结合自己的专业知识科学严谨又通俗易懂地讲述了柔顺情绪的九种方法，条理清晰整齐，内容深入浅出，论述常常会引起读者共鸣，每章内容结束后还附有自我训练的练习题，简单易操作，让问题的解决不在理论中拖延，而是立竿见影地实操起来。相信本书一定会对为饱受情绪困扰的读者带来新的改变。
电能质量实用控制技术 电子书
电能质量实用控制技术
  • 王轩
  • 本书重点介绍了各种常见电能质量控制装置的工作原理、工程应用技术、设备标准、典型工程应用等，并介绍了新型电能质量控制技术。
电网无功控制与无功补偿 电子书
电网无功控制与无功补偿
  • 张利生
  • 作者依据现行有关无功补偿和电压管理的规程规范，在吸纳权威专家的经典理论、学术观点以及最新科研成果的基础上，重新梳理了多年来从事电网无功电压运行管理工作的实践经验，几易其稿编写成本书。本书全面、系统、详尽地阐述了无功控制、无功补偿、电压调整、电压稳定、无功优化、AVC、SVC、FACTS技术等专业知识，共分七章，主要内容包括无功功率控制、电压调整、电网无功优化、电网自动电压控制系统、电压稳定性、传统
企业内部控制 电子书
企业内部控制
  • 张长胜
  • 本书根据高等院校财经类、管理类专业人才培养目标要求，以国家《企业内部控制基本规范》和《企业内部控制配套指引》为基本依据，结合上市公司实际案例，采用理论联系实际的方法，着重讲解企业内部控制体系建设方法及操作实务。本书采用理论联系实际的方法,系统讲解企业内部控制理论、方法及操作实务，并重点讲解企业主要业务活动的内部控制体系建设方法。本书主要内容如下：第一章企业内部控制概论、第二章资金活动控制、第三章销
企业内部控制 电子书
企业内部控制
  • 王治懿
  • 本书稿共分为三个篇章：企业内部控制理论篇、企业内部控制实务篇和企业内部控制评价篇。本书以内部控制理论发展简史开端，介绍国内国际内控理论发展进程和我国企业内部控制框架体系；进而展开对内部控制理论体系中要素、原则、作用等的介绍；由此从内控的两个主要层面（企业层面和业务层面），按照内部控制配套指引的逻辑编写实务部分；最后以企业内部控制的评价和审计收尾。此外，本书加入了课程思政元素，配有适当习题，并以我国
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