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100 条"盐，脂，酸，热：制造美味的新科学"搜索结果
盐，脂，酸，热：制造美味的新科学
盐，脂，酸，热：制造美味的新科学
周仲瑛辨治流行性出血热实录 电子书
周仲瑛辨治流行性出血热实录
  • 周仲瑛
  • 流行性出血热（简称出血热），属于中医学瘟疫范畴。上世纪七八十年代发病率、病死率明显增高，严重危害人民健康，当时江苏属于高发区。江苏省卫生厅及防疫部门领导高度重视，为加强中医药在防治出血热中的作用，1982年抽调周仲瑛教授参加出血热防治工作。周仲瑛教授带领团队共同战斗在出血热防治工作第一线，倡议将出血热中医病名确定为“疫斑热”，通过临床实践提出新理论、新治疗方药，如病理中心在气营，重点为营血，并提出
服务贸易进口的技术含量与中国制造业效率 电子书
服务贸易进口的技术含量与中国制造业效率
  • 杨校美
  • 这为我国服务贸易经济的发展、制造业效率的提升和经济增长方式的转变提供了必要的理论支撑和实证支持。
智能协同：互联网时代的汽车制造供应链管理 电子书
智能协同：互联网时代的汽车制造供应链管理
时尚新娘化妆造型专业教程 电子书
时尚新娘化妆造型专业教程
  • 惠惠CHEN新娘造型
  • 本书将新娘妆容和造型分为13个主题，分别为明星级婚礼新娘造型、日系田园新娘造型、短发性感芭比新娘造型、柔美仙气长发新娘造型、简约大气新娘造型、高贵复古新娘造型、灵动甜美新娘造型、清新梦幻新娘造型、法式优雅新娘造型、纯美鲜花新娘造型、萝莉少女新娘造型、韩式精致新娘造型及欧式轻复古新娘造型。每一个主题都从灵感来源与风格阐述开始讲起，并对模特自身的特点进行分析，从而给出合适的解决方案。在妆容教程中，不仅
集成电路制造工艺与工程应用 电子书
集成电路制造工艺与工程应用
  • 温德通
  • 适读人群：集成电路设计工程师，半导体行业从业者，微电子和集成电路专业师生本书提供PPT学习资料，大家关注“科技电眼”微信公众号，回复书后条码下方ISBN号即可获取。温老师又出新书啦，《CMOS集成电路闩锁效应》已经正式面世，点击书名跳转！
中国制造业产能过剩问题研究 电子书
中国制造业产能过剩问题研究
  • 温湖炜
  • 本书考察了中国制造业产能过剩的现状与本质，从创新发展、国际产能合作以及建立市场化机制和产能共享机制等方面给出了具体的治理措施。
中部地区制造业发展研究 电子书
中部地区制造业发展研究
  • 吴传清
  • 本书对中部崛起战略提出以来中部地区制造业发展水平和效率进行实证分析。
模具设计与制造（第3版） 电子书
模具设计与制造（第3版）
  • 杨占尧
  • 本书涵盖了模具设计与制造相关技术的主要内容，分为上、中、下三篇，上篇重点介绍了塑料成型基础，塑料注射成形工艺与模具设计、塑料压缩成形工艺与模具设计、塑料压注成形工艺与模具设计和塑料挤出成形工艺与模具设计；中篇重点介绍了冲压工艺基础、冲裁工艺与模具设计、弯曲工艺与模具设计、拉深工艺与模具设计、其他冲压工艺与模具；下篇重点介绍了模具制造技术知识、塑料注射模模具装配与制造和冲压模具装配与制造。
突破：中国制造业TOC实战宝典 电子书
突破：中国制造业TOC实战宝典
  • 著
  • 本书第一、二章侧重从理论角度分享有关TOC理论的定义和基本介绍；第三章为读者演绎TOC理论在工业制造企业的实际应用技巧；第四章站在人性角度和企业战略高度探讨TOC理论在工业制造企业战略、绩效管理、经营决策等领域的价值，并总结出TOC在这些领域的应用规律，做到大道至简；第五章为读者分享TOC在社会组织的应用案例，以及TOC中国化的道路需要如何面对，力争为我国工业制造业提供一些可借鉴的模型与参考价值。
制造业转型与东北全面振兴 电子书
制造业转型与东北全面振兴
  • 著
  • 东北地区是中国著名的老工业基地，也是中国重要的装备制造业基地。实现制造业转型发展是全面振兴东北老工业基地的重要任务。本书将全球经济结构调整与东北地区制造业发展模式如何转型结合起来综合研究，提出东北地区制造业发展模式转型的目标取向，并分别从盈利模式、制造业定位和运作模式等三方面探讨了转型的具体路径，即充分发挥集群经济优势、积极培育创新型制造业、逐步推进东北地区制造业一体化进程。
寻找中国制造隐形冠军·厦门卷II 电子书
寻找中国制造隐形冠军·厦门卷II
  • 魏志强等
  • 本书分为高端设备、电子、材料、食品医药S、工业软件五部分，甄选了厦门21家技术领先、长期专注特定细分市场并具有市场领导地位的“冠军”企业，讲述了企业的发展之路。
暖暖的新家小户型的设计挑战 电子书
暖暖的新家小户型的设计挑战
  • 《暖暖的新家》栏目组
  • 本书呈现了北京卫视大型家装类改造节目《暖暖的新家》栏目第三季的精彩内容，每一期内容都由各期的编剧讲述12个家庭在装修改造中发生的温暖人心的故事以及改造施工的细节。这十二期内容分别是，北京遇上米兰、充满回忆的家、零通风零采光的家、珠峰脚下的家、让妈妈回家、我家有棵树、编织大叔的幸福之家、住在柜子里的家、零家具跨国之家、胡同里的我们仨、毛猴之家、时光天梯。
沉默的艺术：意识科学基础理论 电子书
沉默的艺术：意识科学基础理论
  • 李剑峰
  • 本书将第一次立足于数学物理，以较明确的方式尝试回应以下大家感兴趣的问题：什么是意识？意识的生物学起源是什么？未来的机器人是否有意识？
身边有科学：妙趣横生的数学 电子书
身边有科学：妙趣横生的数学
  • 高慧
  • 带你走进我们身边的数学世界，去寻找藏在生活中每一个角落的数学知识。
给少年的科学书：向远方地理 电子书
给少年的科学书：向远方地理
  • 果壳 编著
  • 本书紧扣中学地理知识点，有效提升孩子的科学阅读和写作能力。
汽车科学解密：会跑的科学课 电子书
汽车科学解密：会跑的科学课
星耀中国：我们的量子科学卫星 电子书
星耀中国：我们的量子科学卫星
  • 张亮
  • 揭秘“墨子号”量子科学实验卫星的研发背景和技术创新，向公众传播中国量子科技前沿故事。
牛顿 笃信上帝的科学家 电子书
牛顿 笃信上帝的科学家
  • 傅德岷，卢晋，江水
  • 本书沿着牛顿人生和思想发展的主要脉络，描述了近代科学奠基人牛顿辉煌的一生，既有他潜心研究运动定律、万有引力定律、微积分学和光学的探索历程，又有他童年与祖母相依为命、中年为官直至铸币局局长任上去世的人生轨迹。
给少年的科学书：遇见你生物 电子书
给少年的科学书：遇见你生物
  • 果壳 编著
  • 本书是国内知名的科学教育品牌果壳给青少年的学科科普读物。
阿德勒心理学讲义：生活的科学 电子书
阿德勒心理学讲义：生活的科学
  • 阿尔弗雷德·阿德勒(Alfred Adler)
  • 这是有关精神分析领域和阿德勒心理疗法的一本重要书籍。在本书中阿德勒讨论了个体心理学的各种要素及其在日常生活中的应用；探讨了关于自卑感与人格原型、童年、家庭、梦境、教育、人际关系、爱情与婚姻等之间的关系，并认为自卑感是人类一切努力和成就的基础，也是产生一切心理问题的根源；通过深入分析自卑情结和优越情结在人格原型形成过程中的机制，以期帮助人们能消除情结障碍，与自卑感共同成长和发展。阿德勒认为，只要我们
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