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100 条"酒店管理师基础知识"搜索结果
酒店管理师基础知识
酒店管理师基础知识
酒店服务礼仪 电子书
酒店服务礼仪
  • 余音
  • 本书共分9个项目，立足于现阶段我国酒店行业对优秀服务人才的需求，介绍了酒店服务人员在工作中应遵循的礼仪规范及礼仪方面的相关知识。
酒店商务英语 电子书
酒店商务英语
  • 唐羽主编
  • 本书为旅游酒店管理专业系列教材之一，共分为十个单元，配有五套综合模拟测试练习题。每个单元由“学习目标、背景知识、对话训练、快速阅读、写作技巧、词汇扩展”等部分组成。每个单元一个主题，涵盖听、说、读、写、练等基本环节。本书侧重于现代酒店重要构成部门的服务用语及酒店业相关内容，包括预订服务、入住服务、客房服务、餐饮服务、宴会服务、通信服务、会议服务、消遣服务、退房服务及应对特殊问题等内容。本书构思新颖
酒店软装设计手册 电子书
酒店软装设计手册
  • 佳图文化
  • 本书从酒店软装设计角度深度剖析酒店软装设计的方方面面，主要分为酒店软装理论部分和酒店软装实例解析部分，其中实例部分重点以软装设计的各要素以及软装的各种风格为主线进行编排。所选案例为全球具有代表性的最新酒店设计案例，涉及美国、英国、奥地利、意大利、荷兰、泰国、中国等国家。案例从酒店概况、酒店区位、酒店设计、软装设计搭配元素、软装设计要素等方面全程解读其酒店软装设计精髓。
国际风格酒店10×200 电子书
国际风格酒店10×200
  • 上海万创文化传媒有限公司
  • 本书涵盖10种风格的酒店的室内设计，包括新古典风格、中式风格、现代风格、东南亚风格、地中海风格、美式风格、加拿大风格、欧式风格、阿拉伯风格、非洲风格等，200家酒店以崭新的视角展现了当今世界不同地域和文化背景的、最具代表性的酒店室内设计，为读者带来无与伦比的视觉盛宴。
酒店英语即听即说 电子书
酒店英语即听即说
  • 刘爽
  • 本书的最大特点就是将英语会话放在特定的场景中进行，避免了人们孤立地学习英语单句以及在不同的场合下错用英语口语的尴尬局面。本书内容囊括了工作生活的点点滴滴，让读者在工作与生活交际中，真正体会开开心心学口语的轻松与快乐。
酒店员工培训教程 电子书
酒店员工培训教程
食品营养与酒店配餐 电子书
食品营养与酒店配餐
  • 侯丽平等
  • 侯丽平、李明宇主编的《食品营养与酒店配餐(21世纪高职高专规划教材)》共六章，内容包括：营养学基础、食品原料的营养价值、不同人群的营养膳食与饮食风俗、酒店营养配餐设计、酒店营养菜肴的制作、酒店食品安全与卫生管理。旨在普及基本营养卫生安全知识和提高酒店餐饮从业人员的营养配餐技能及卫生管理能力。主要特点是集营养基础理论、食品营养理论、人群营养理论于一体，并在此基础上详细介绍如何根据不同人群的营养膳食与
酒店运营与管理全案 电子书
酒店运营与管理全案
  • 孙宗虎 王瑞永 　编著
  • 这是一本关于酒店管理人员如何干好工作的书。《酒店运营与管理全案》始于流程，细说过程，关注全程，附带规程，成于章程，具有很强的操作性和实务性。《酒店运营与管理全案》在介绍流程与流程图绘制的基础上，详细介绍了酒店顾客定位与发展战略管理，酒店产品设计、定价与上市管理，酒店品牌策划与宣传推广管理，酒店营销与促销管理，酒店前厅管理，酒店采购与仓储管理，客房管理，康体娱乐与商务中心管理，智慧酒店管理，酒店服务
中外酒店集团比较研究 电子书
中外酒店集团比较研究
  • 薛秀芬
  • 本书分上中下三篇，上篇为中外酒店集团发展概述；中篇为中外酒店集团概况，介绍了它们的发展历程、集团品牌和经营管理等；下篇为中外酒店集团的比较。
企业财税管理师实务 电子书
企业财税管理师实务
  • 亚洲财税管理学院
  • 本书针对注册财税管理师考试中的实务部分，分别从企业设立、企业税务、企业财务、企业管理制度和企业财税人员职业素养等几个方面做了详细阐述，并在附录中提供了日常费用报销、公司章程和注册资本登记制度等实务性内容。本书由中国注册理财规划师协会委托亚洲财税管理学院（深圳）有限公司组织编写，是注册财税管理师考试指定用书，也适合相关从业人员学习。
酒店OTA平台运营增长指南 电子书
酒店OTA平台运营增长指南
  • 携程大住宿团队
  • 携程OTA运营规则与技巧深入讲解，涵盖开店筹备、流量提升等9章内容。
101全球酒店客房 电子书
101全球酒店客房
  • 上海万创文化传媒有限公司
  • 本书收录了全球101家最新开业的品牌酒店客房，按酒店类别分为四大类：度假酒店客房、商务酒店客房、精品酒店客房、奢华酒店客房。从总统客房、别墅客房到豪华客房、行政客房、精品客房进行全方位细节呈现，充分体现了当前国内外酒店客房设计的最高水平。
酒店会计（第二版） 电子书
酒店会计（第二版）
  • 徐伟丽
  • 本书主要内容为专业性、针对性很强的酒店会计实务，以新版《企业会计准则》为依据，紧密结合酒店经营的特点，全面、系统的阐述了酒店会计的基本理论和会计实务的具体处理方法。本教材内容丰富，包括引入案例，延伸阅读，相关思考等。另外，本书体现出立体化特色，增加了二维码，读者可以扫码阅读延伸资料，包括知识点视频、教师录课视频、相关资讯或案例、出台的法律法规等。本教材可以满足广大酒店会计从业人员的工作需要，也可以
助理人力资源管理师 电子书
助理人力资源管理师
  • 龙海军
  • 本书共分十一个部分，内容包括：人力资源管理师报考条件、各章节程序题的历年真题及强化习题、各章节顺序题的历年真题及强化习题、各章节原则题的历年真题及强化习题、各章节英文缩写题的历年真题及强化习题等。
铁路计量基础知识 电子书
铁路计量基础知识
  • 肖榜全,王岩
  • 本书主要内容包括：计量及计量管理体系、法定计量单位、测量数据处理、铁路计量及管理等。　　本书为铁路干部职工及计量管理人员、计量检定人员了解、学习计量法律、法规和计量基础知识参考书。
101国际最新品牌酒店Ⅲ 电子书
101国际最新品牌酒店Ⅲ
  • 上海万创文化传媒有限公司
  • 本书收录了国际品牌酒店集团近年来在世界范围内最新开业的101个酒店，包括凯悦、喜来登、丽思卡尔顿、四季、万豪、希尔顿、雅高、洲际、香格里拉、半岛、文华东方、凯宾斯基、卓美亚等。从酒店外观、大堂、餐厅酒吧、宴会、客房、SPA的顺序进行全方位的细节呈现。
101国际最新品牌酒店 电子书
101国际最新品牌酒店
  • 上海万创文化传媒有限公司
  • 《101国际最新品牌酒店(精)》收录了国际品牌酒店集团近年来在世界范围内最新开业的101个酒店，包括凯悦、喜来登、丽思卡尔顿、四季、万豪、希尔顿、雅高、洲际、香格里拉、半岛、文华东方、凯宾斯基、卓美亚等。从酒店外观、大堂、餐厅酒吧、宴会、客房、SPA的顺序进行全方位的细节呈现，为读者带来无尽的灵感！
酒店、民宿场景化营销实战 电子书
酒店、民宿场景化营销实战
  • 彭占利
  • 本书针对酒店/民宿定位、经营中常见的营销问题进行分析，辅以案例对问题进行解读，并采用图表结合的方式全方位地对酒店和民宿营销进行指导，助力酒店、民宿行业在新时代下走出一条全新的发展之路。
百年酒店希尔顿 电子书
百年酒店希尔顿
  • 崔剑剑
  • 《百年酒店希尔顿》将为读者阐述闻名全球的希尔顿酒店的发展历程与成功的秘诀，在“你今天对客人微笑了吗？”的理念之下，酒店创造“宾至如归”的文化氛围，相信一定会带给读者全新的阅读体验，透过世界品牌背后的故事获得人生的启发，更好地激励自己成长，从而实现自己的梦想。《百年酒店希尔顿》的作者是崔剑剑。
酒店商务英语（第2版） 电子书
酒店商务英语（第2版）
  • 韩笑
  • 本书共分为十个单元，配有五套综合模拟测试练习题。每个单元由“学习目标、背景知识、对话训练、快速阅读、写作技巧、词汇扩展”等部分组成。每个单元一个主题，涵盖听、说、读、写、练等基本环节。书中侧重于现代酒店重要构成部门的服务用语及酒店业相关内容，包括预订服务、入住服务、客房服务、餐饮服务、宴会服务、通信服务、会议服务、休闲娱乐服务、退房服务及应对特殊问题等内容。
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