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100 条"餐饮大决战"搜索结果
餐饮大决战
餐饮大决战
  • 宋凯
  • 餐饮战略定位实战兵法。
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材 电子书
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材
  • 中国烹饪协会编写组 编著
  • 本书为贯彻落实国务院食品安全办公室等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见精神，完善监管制度标准体系，进一步健全餐饮服务量化分级管理，在国家市场监督管理总局指导下，编写团体标准《餐饮服务量化分级评定规范》（以下简称《评定规范》），通过制定团体标准，逐步将全国餐饮业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体，逐步在全国餐饮业全面推广。傅龙成，历任商业部、国内贸易部、国家内贸局主任科员、处长、副司长
餐饮酒店企业会计与纳税技巧 第2版 电子书
餐饮酒店企业会计与纳税技巧 第2版
  • 代义国
  • 本书按照餐饮酒店企业经营流程，包括餐饮酒店企业设立环节的会计与纳税技巧、采购环节的会计与纳税技巧、经营环节的会计与纳税技巧、财务成果的形成与分配、会计报表、所得税调整与申报等部分，深入浅出地介绍了餐饮酒店企业的会计和纳税技巧。
餐饮企业会计核算与纳税申报(实战案例版） 电子书
餐饮企业会计核算与纳税申报(实战案例版）
  • 卞德坤
  • 《餐饮企业会计核算与纳税申报（实战案例版）》从一线会计工作者的角度出发，立足于新的《企业会计准则》及税收政策法规，以当前餐饮企业服务经营为背景，以会计业务处理流程为主线，针对餐饮企业设立、采购、经营、财务成果的形成与分配、会计报表编制、企业所得税调整与申报等业务环节，全面、系统地介绍了餐饮企业会计人员应掌握的各项工作技能和技巧。另外，对于较为复杂的企业所得税调整与申报，本书列出了年度纳税申报表与明
《黄帝内经素问》隐喻研究 电子书
《黄帝内经素问》隐喻研究
  • 陈战
  • 《黄帝内经》是中医学四大经典著作之一，其中充满了各种隐喻，由于成书年代较为久远，文辞深奥难懂，影响了对经文的理解。？？本书以认知语言学的隐喻理论为基础，综合运用语言学、文学、中医学、心理学等多学科的理论知识和研究成果，采用描写与文本解读相结合的方法，分析和阐释《黄帝内经素问》文本中的大量隐喻语言实例，系统考察《黄帝内经素问》中的隐喻现象，揭示隐喻语言背后存在的规律，丰富《黄帝内经素问》隐喻研究的视
餐饮企业会计核算与纳税、财务报表编制实务 电子书
餐饮企业会计核算与纳税、财务报表编制实务
  • 平准
  • 本书不仅介绍了餐饮企业货币资金的会计核算，存货采购的会计核算，固定资产的会计核算，收入、成本费用及税金的会计核算，债权债务的会计核算，所有者权益的会计核算，财务报表的编制，而且系统介绍了“营改增”全面推行后餐饮企业纳税业务的处理要点，同时附有丰富的案例。
新零售之餐饮店店长365天管理实战手册 电子书
新零售之餐饮店店长365天管理实战手册
  • 苗湉媛
  • 本书是一本为餐饮店店长打造的管理运营手册，全书共分5章，内容全面而实用。全书由新零售赋能新餐饮导入，按照每日工作安排、每周工作安排、月度工作安排、季度工作安排、年度工作安排分门别类、循序渐进的思路对餐饮店的管理工作进行了系统的规划和总结，以供餐饮店店长阅读参考。
好团队是训出来的：餐饮旺店人员培训全程实录 电子书
好团队是训出来的：餐饮旺店人员培训全程实录
  • 杨铁锋
  • 《海底捞你学得会》作者新作，用生动的图表、经典的案例、幽默的语言讲述餐饮企业打造标杆团队的培训过程，为各餐饮企业人员培训及队伍建设提供参考。
餐饮企业会员运营实战指南：体系搭建+操作实务+案例解析 电子书
餐饮企业会员运营实战指南：体系搭建+操作实务+案例解析
  • 王紫剑
  • 餐饮会员运营管理全解析，助力从0到1打造成功案例。
这样的店长很抢手：餐饮店长脱胎换骨之特训手册 电子书
这样的店长很抢手：餐饮店长脱胎换骨之特训手册
  • 杨铁锋
  • 五星级店长特训:劳模、经营、社交、采购、财务型,实操+案例讲解。
大学计算机——理解和运用计算思维 电子书
大学计算机——理解和运用计算思维
  • 战德臣
  • 本书采用对比联想式、场景理解与模拟、习练式的方式，旨在提高学生理解程序执行、理解复杂系统计算思想的能力。全书分为15章，内容包括什么是计算思维，计算思维基础：0和1与逻辑，计算思维基础：0和1与机器程序，机器程序的执行，程序构造是一种计算思维，程序的基本构造手段：递归与迭代，程序编写：计算思维与计算机语言，理解复杂计算环境：计算思维与管理维等。
新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码 电子书
新餐饮营销力：一本书破解餐厅低成本营销密码
  • 鹤九 编著
  • 本书是新餐饮、新零售等新消费行业从业者的营销攻略指南。
餐饮开店实战宝典：短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造 电子书
餐饮开店实战宝典：短视频推广+新店筹备+外卖运营+质量管理+品牌打造
  • 王涛　编著
  • 本书从经营餐饮店如何避坑、如何做好抖音布局、如何选址、如何做好设计、如何做好外卖业务运营、如何做好餐饮营销、如何做好餐饮采购控制、如何做好餐饮组织管理、如何做好餐饮安全管理、如何做好餐饮连锁管理、如何做好餐饮品牌管理等方面，对餐饮店的运营与管理做了深入浅出的讲解和分析，并辅以大量实际案例。本书针对餐饮店经营过程中的问题，提供了极具实用价值的解决方案，为打造质量型、品牌型、连锁加盟型、标准化、规范化
从零餐饮开店经营实战指南：策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建 电子书
从零餐饮开店经营实战指南：策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建
  • 高源泽 编著
  • 餐饮从业者常备运营指南。一步步踏实做好餐饮，打造出强市场竞争力的餐饮门店。
游戏美术设计 电子书
游戏美术设计
  • 李瑞森 战晶
  • Chapter　1　游戏美术设计概论1.1　游戏美术设计的概念　0021.2　游戏图像及游戏美术技术的发展　0041.2.1　像素图像时代／程序绘图时代　0041.2.2　精细二维图像时代／软件绘图时代　0061.2.3　三维图像时代／游戏引擎　0071.3　游戏美术团队职能分工　0121.3.1　游戏原画师　0121.3.2　2D美术设计师　0131.3.3　3D模型美术师　0151.3.4　3
2019甘肃科技发展报告 电子书
2019甘肃科技发展报告
  • 本书分为综合篇、专题篇、研究篇、科技大事记五部分，反映了2018年甘肃省科技工作进展和取得的重大科技成就，展示了科技扶贫进展与成效，并围绕科技支撑高质量发展、高新技术产业、人工智能等方面的热点、重点和难点问题，邀请省内外知名专家开展专题研究和探讨。
行政单位经济责任审计实务指南 电子书
行政单位经济责任审计实务指南
  • 于维严
  • 经济责任审计工具书，一线审计工作者操刀，解读两办新规相关规定。
国民营养科普丛书——母婴营养膳食指导 电子书
国民营养科普丛书——母婴营养膳食指导
  • 刘长青
  • 合理膳食是保证健康的基础，近年来，我国居民营养健康状况明显改善，但仍面临营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发等问题。与此同时，纯母乳喂养率为20.8%，基本纯母乳喂养率为48.3%，孕期体重增加过多，产后体重滞留等，5岁以下儿童生长迟缓率为8.1%，孕妇、儿童、老年人群贫血率仍较高，钙、铁、维生素A、维生素D等微量营养素缺乏依然存在，膳食纤维摄入明显不足。广大人民群众又对营养知识有着迫切的需求，社
国医大师段亚亭临证精粹 电子书
国医大师段亚亭临证精粹
  • 段亚亭
  • 本书为国医大师传薪丛书之一，是国医大师段亚亭教授近七十年临床经验的总结。主要从学术思想、验方精析、经验用药、临证实录等方面向读者介绍段老临证施治遣方用药思路，其中验方精析是对男科、女科及内科常见病确有疗效经验方的详细介绍，经验用药则是对段老单药、对药、角药临证使用体会的梳理总结，临证实录则选取段老擅治病种，配合临床验案阐释其理法方药思路。其语言精练，结构清晰，内容全面本书临床实用性强，适合广大临床
丰田现场力 电子书
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大学计算机——计算思维导学 电子书
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  • 战德臣 陈荆亮 叶志伟 王春枝 战绪东
  • 本书采用对比联想式、场景理解与模拟、习练式的方式，旨在提高学生理解程序执行、理解复杂系统计算思想的能力。全书分为10章，内容包括什么是计算思维，计算思维基础：0和1与逻辑，计算思维基础：0和1与机器程序，机器程序的执行，程序构造是一种计算思维，程序的基本构造手段：递归与迭代，程序编写：计算思维与计算机语言，理解复杂计算环境：计算思维与管理维等。
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宋凯
本书共分7个项目，内容包括：计算机软硬件、数制转换、信息编码等基础知识，计算机多媒体和计算机病毒的知识，Word、Excel、PowePoint办公软件的操作和应用，计算机网络...
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