得书 - 好书推荐、正版图书免费阅读

料理全书：NHK超人气料理节目，日本国民奶奶写给厨房初学者的料理教科书，900张实拍步骤图，从零开始学日本料理！

[日]高木初江
　　日本国民奶奶写给初学者的料理教科书　　从厨房新手变身日料达人，只看这一本在家就能做出美味料理！　　编辑推荐：　　写给厨房新手的料理全书，跟着做下厨零失败：900张步骤图照片，详解做菜全过程，每个细节做到位，就是平凡变美味的秘诀。从厨房菜鸟一步步进阶大厨，在家也能做出正宗又美味的人气料理！　　80岁日本国民料理专家，初江奶奶的五堂料理课，手把手教你做日料：日本NHK超人气料理节目主持人，从选材备菜到烹饪技巧，全面细致地讲解料理基础常识和烹饪技巧。　　【第1课】基础课：准备合手的菜刀、锅子等厨具，备好调料，准确计量，掌握火候和水量，料理基础要打好。　　【第2课】准备课：从哪里开始呢？关于蔬菜、肉类、鱼贝、豆制品、干货、蛋类等常用食材的准备处理方法。　　【第3课】烹饪课：下一步，开火上阵！学会烧、炖、炒、煮、蒸等烹饪技巧，是美味的关键。　　【第4课】进阶课：冷热盘搭配，荤素菜都拿手，主食汤类花样多，人气菜单端上桌，变身料理大厨达人！　　【第5课】私藏秘籍：让料理美味翻倍的点睛之笔—自制调味汁、酱料和高汤，进阶大厨！

电子书

Access数据库实践教程

姜书浩
本书适用于“Access数据库”课程的实践环节教学，也可以作为计算机等级考试的参考书。

电子书

费曼学习法（漫画版）：清华学霸的高效学习手册

写书哥
.普通小孩也能进名校，用对学习方法，清华北大不遥远！想要学习好，不在于补习班多不多，而是学习法对不对。深度影响全球1000万精英，比尔盖茨、乔布斯等都是费曼忠实拥簇。千百种学习方法，都无非殊途同归地逼近费曼学习法。本书作者清华学霸深度拆解费曼学习法，总结其在各学习场景中的有效应用，让普通小孩也能考入名校。.从写作业不拖沓到考试不害怕，能走进孩子心里的学习技巧孩子学不好，不是孩子不想学好，只是Ta没遇到能理解Ta的好方法。与其孩子“不知道怎么学”，家长“不知道怎么教”，家长生气，孩子烦恼~不如跟随漫画人物的学习经历，轻松感同身受，像想进步的鲨不闲一样，在学霸芝士君与好友兔飞飞、蒜哥的陪伴下掌握费曼学习法，轻松拿到好成绩！.有趣漫画版，孩子自己就爱读！解放家长精力不用陪伴热销书《费曼学习法：我就是这样考上清华的》升级漫画版帮助家长解放时间精力，不用陪伴，孩子便可自己阅读解决拖延症、走神、偏科、记忆困难等常见问题，掌握预习、复习、听课、记笔记等好习惯，调节紧张、畏惧、自责等负面情绪，帮中等生更新学习理念，让好学生再上一层楼！

电子书

费曼学习法：我就是这样考上清华的

写书哥
以费曼学习法为核心，全景拆解常见学习场景，给出专属指导方案，提高学生学习效率与成绩。

电子书

金融学：基于理论演进视角

于乃书
内容提要本书以现代货币金融理论为基础，结合现代市场经济条件下货币流通的特点，系统的介绍了金融学的基础知识和最新理论。全书共分为11章，包括金融学概述、货币与利率、金融体系、金融市场、货币的时间价值、债券价值评估、股票价值评估、金融衍生工具价值评估、风险与投资组合、公司金融、金融监管等内容。本书既可作为高等院校财经类专业的核心教材，也可作为经济、金融、管理等从业人员以及社会公众了解金融常识的案头读物

电子书

移动金融模式与创新：抢占互联网金融下一个风口

鲁书玲
移动金融的现状怎样，红包大战的背后之争，移动银行的强势盛行，触手可及的生活支付，移动产品、平台、模式的营销，传统金融老大的创新转型，这一切的一切，又是在抢占怎样的商业和入口？《移动金融模式与创新：抢占互联网金融下一个风口》将为你一一揭晓！《移动金融模式与创新：抢占互联网金融下一个风口》紧扣“移动金融”，从三条线专业、深层讲解移动金融。一条是横向金融知识线，主要为读者从四个方面讲解移动金融的相关内容

电子书

心智成长：开启高效学习成长模式

李书玲
从思维和心灵两个维度给出训练方法，帮助你成为心智成长型学习者。

电子书

发展下的创新和资源

赵书奎
本书阐述了创新和资源在社会经济发展中的作用及其相互关系。书中阐述的不是一种思想，也不是一种理论，而是一种现实。我们社会发展的现实就是如此，正是我们现在所面临的现实，使扩张的经济政策苍白无力，这也说明我们社会的发展之路不单为体制所主导。

电子书

民行交叉案件“附带审理”模式研究

哈书菊
本书阐述了民行交叉案件及其解决机制的理论基础，在对国内外民行交叉案件审判模式及存在的问题进行比较分析的基础上，设计了民行交叉案件“附带审理”制度，强调建立“附带审理”制度的积极意义和应当遵循的基本原则，即当事人意思自治与司法权相结合原则、先决问题个案处理原则、公共利益最小损害原则、司法最终解决原则以及司法权与行政权均衡的指导思想。

电子书

特高压交流输变电工程重大施工方案管理与实践

张书豪
本书分变电工程、线路工程两篇，内容涵盖了变电工程和线路工程安全风险高、技术难度大、质量控制难的主要施工方案，并针对各重大施工方案给出推荐目录、审查要点和现场实施要点。

电子书

商务谈判理论与实务

仰书纲
全书共15章。内容包括：谈判的形式、谈判中的基本理念、谈判的基本方法、项目评估、建立信任关系等。

电子书

世界著名教育思想家：卢梭

于书娟
本书介绍了卢梭奋斗人生、思想基础、自然教育理论、卢梭论儿童早期教育、少年期的教育、青年期的教育、女子教育等。

电子书

间歇训练全书练就超强体能的高强度练习和方案设计

[美]约翰·西斯科
真正发挥“后燃效应”的综合性间歇训练体能评估、训练计划制订、周期训练的系统方案8大类、147个真人演示规范练习动作·持续燃脂·快速增肌·加速代谢·激发身体潜能·提升运动表现

电子书

从十级到九段：跆拳道品势晋升全书

王智慧著
本书综合介绍了从白带到黑带高段位的晋升过程中所需要演练的品势套路等经典内容。

电子书

住宅改造解剖书

杨全民
本书通过对不同户型、不同空间格局的改造，为业主提出符合需求、适宜舒适的实用方案。针对不同面积、不同问题、不同空间部位，以两种改造建议和方案进行优化，涵盖空间布局解析、结构分析、细节说明、改造前后对比、平面图与细部图结合讲解等内容。

电子书

先胜后战：路长全营销战略

路长全
切割营销理论创始人路长全25年营销的智慧秘籍。

电子书

秩序与调适：德昂族传统生态文明与区域可持续发展研究

李全敏
本书以德昂族与茶的互动为研究主线，揭示了在少数民族传统生态文明观念影响下形成的文化秩序体在民族地区的可持续发展中起到的文化调适作用。

电子书

户型改造解剖书

杨全民
本书从业主的实际需求出发，归纳了各类户型的改造难题，并给出解决办法，让业主不再忍受阴暗、杂乱与不便；并总结了客厅、卧室、餐厅、厨房、卫生间等空间的特点和布局指南，每套案例均有两套不同的解决方案，并分析比较了不同方案的优劣，让读者以轻松愉快的方式快速掌握户型改造的诀窍和要领。

电子书

紫砂与常滑烧收藏经典

孙福全
本书集中展示了作者近20年来收藏的紫砂和常滑烧壶器五百余件，这些作品展示了现代紫砂艺术艺人和常滑烧制壶技师的技艺。

电子书

海玉象形收藏与鉴赏

孙福全
鉴赏和收藏海洋玉髓是一种高雅、时尚的艺术追求和审美体验。在鉴赏与收藏过程中，既有文化熏陶和艺术享受，又有经济利益和价值提升的体现，更能展示一名成功人士的文化素养和自身社会价值。如果你细细品读《海玉象形收藏与鉴赏》这部专著，一定会从中领悟到人类追求自然、和谐、唯美以及鉴赏品位之理念，也会深深体会到在寻玉、赏玉、鉴玉、藏玉及交流过程中的兴奋与快乐。我认为“探索研究、分析思考、认真总结”，才是赏玉和收藏