100 条"中国大锅菜·南方卷"搜索结果
  • 李建国
  • 名师做大锅菜:大锅菜很难做,用大锅做出小锅的滋味。一部介绍南方的团餐菜谱。用料讲究更营养:好吃又好看,大锅菜更讲究色香味,更追求口感滋味。95道菜品及面点:照学照做,一个月不重样。食材易得,制作方便。
中国海洋社会学研究(总第8卷) 电子书
  • 崔凤 主编
  • 中国社会学会海洋社会学专业委员会主办、中国海洋大学社会学研究所承办刊物,本册是第8卷。
中国海洋社会学研究(总第5卷) 电子书
  • 崔凤 主编
  • 中国社会学会海洋社会学专业委员会主办、中国海洋大学社会学研究所承办刊物,本册是第5卷。
中国非营利评论(第二十二卷) 电子书
中国第三部门研究(第9卷) 电子书
  • 徐家良 主编
  • 中文社会科学引文索引(CSSCI)来源集刊,本册是第9卷。
中国第三部门研究(第13卷) 电子书
  • 徐家良 主编
  • 中文社会科学引文索引(CSSCI)来源集刊,本册是第13卷。
中国第三部门研究(第12卷) 电子书
  • 徐家良 主编
  • 中文社会科学引文索引(CSSCI)来源集刊,本册是第12卷。
中国第三部门研究(第16卷) 电子书
  • 徐家良 主编
  • 中文社会科学引文索引(CSSCI)来源集刊,本册是第16卷。
中国教育改革开放40年:教师教育卷 电子书
  • 朱旭东
  • 本书为你梳理和回顾改革开放40年来中国在教师教育领域的成果与经验。
中国教育改革开放40年:高中教育卷 电子书
  • 袁桂林
  • 改革开放40年,中国高中教育的发展变革。
中国第三部门研究(第11卷) 电子书
  • 徐家良 主编
  • 中文社会科学引文索引(CSSCI)来源集刊,本册是第11卷。
中国第三部门研究(第15卷) 电子书
  • 徐家良 主编
  • 中文社会科学引文索引(CSSCI)来源集刊,本册是第15卷。
中国第三部门研究(第10卷) 电子书
  • 徐家良 主编
  • 中文社会科学引文索引(CSSCI)来源集刊,本册是第10卷。
中国语言文学研究(2020年秋之卷) 电子书
中国经学史·周代卷:孔子、六经与师承问题 电子书
  • [美]韩大伟
  • 本卷描述的不是孔子等人的思想哲学,而是周代经学作为一门学科在周代是如何发展的。
文化发展论丛(2016年第1期/总第10期·中国卷) 电子书
  • 江畅 主编;周海春 执行主编;徐瑾 副主编
  • 《文化发展论丛(中国卷)》是由湖北大学高等人文研究院、中华文化发展协同创新中心编辑出版的学术集刊,汇集了文化研究领域的知名学者以及较活跃的中青年学者的最新力作。2016年中国卷围绕中华文化“走出去”战略、“一带一路”与中华文化传播、地方文化与文化“走出去”战略、中华文化的比较优势等我国文化研究领域的热点问题进行探究、分析,对中外文化差异进行比较研究,形成了一批有深度和有价值的研究成果。
中国建筑设计作品年鉴·第十四卷 电子书
  • 《中国建筑设计作品年鉴》编委会
  • 本书收录了国内外六十余家设计机构的近六百件优秀建筑设计作品。这些不同类型、不同设计理念的作品基本反映了当前建筑设计行业多元化的发展状况和实践成果,从中可以直观地领略中国建筑设计融汇古今、贯通中西的风采。
中国建筑设计作品年鉴 · 第十三卷 电子书
  • 《中国建筑设计作品年鉴》编委会等
  • 本书是建筑设计作品集,收录了中国2016-2017年间多家设计机构的近千件优秀设计作品,作品类型包括建筑设计和改造、区域规划、景观园林设计、室内设计,这些不同类型、不同设计理念的作品直观地反映了当前建筑设计行业多元化的发展和实践成果,从中可以领略到中国建筑设计行业融会古今、贯通中西的设计思想。
中国第三部门研究(第14卷) 电子书
  • 徐家良 主编
  • 本书主题论文涉及从国际比较看中国社会组织的发展水平、社会影响力投资、公平贸易社会企业的发展与治理逻辑、中国慈善超市的社区嵌入式发展路径、项目制创新模式;书评部分对美国学者莱斯特·M.撒拉蒙教授2014年出版的《撬动公益:慈善和社会投资新前沿导论》一书进行了评述;访谈录部分介绍了绿色江南公众环境关注中心、成都爱有戏社区文化发展中心、岭南(大学)学院国际龙舟会;域外见闻部分介绍了美国公共服务外包风险管
中国桥梁技术史 第二卷 古代篇(下) 电子书
  • 秦顺全等
  • 唐寰澄、唐浩编著秦顺全总主编的《中国桥梁技术史(第2卷古代篇下)(精)》深入系统地论述了自新石器时代至19世纪末6000余年中国桥梁技术发源、发展的历史命脉和进程,充分反映了中国古代劳动人民的无穷智慧和卓绝的创造力。作者唐寰澄一生除从事现代桥梁的设计和施工外,还致力于对古代桥梁的考察和研究,他踏遍大江南北,研读数百种历史文献,稽考古籍,博访周咨,精心筛选了近千座典型古桥,配发了1500余幅照片和手
中国西部开发信息百科·综合卷 电子书
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长水当歌 电子书
本书记录了内蒙古自治区几十年水利改革发展的历程,作品时间跨度20多年,分为创新发展篇、防灾减灾篇、美丽家园篇、民生福祉篇、长水当歌篇五个部分,以新闻的形式,记录了内蒙古自治区水...
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小锅菜是人等菜,大锅菜就是菜等人了,做好大锅菜,小锅菜自然不在话下。《中国大锅菜:自助餐副食卷》从原料的选取加工到入锅、炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的,菜品的颜色没有...
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《中国大锅菜:热菜卷》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整...