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100 条"正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险"搜索结果
正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险
正是河豚欲上时：一场饮食社会学的冒险
  • 王程韡
  • 从吃喝中掌握社会学，清华大学“网红”课，一本轻松的社会学普及读物。
沙漠草原上的自由生命 电子书
沙漠草原上的自由生命
  • 吴宏堂，张国月
  • 本书选取了28种非洲最具特色的动植物进行介绍，包括水中霸主——尼罗鳄、天国之渡的主力军——黑尾牛羚、不迁徙的角马——白尾牛羚等。
褚时健：管理至上 电子书
褚时健：管理至上
  • 张小军
  • 作者持续8年跟踪研究之成果，目前为止最具独特性和领先性的褚时健研究之精华。
褚时健：人生干法 电子书
褚时健：人生干法
  • 张小军
  • 作者持续8年跟踪研究之成果，目前为止最具独特性和领先性的褚时健研究之精华。
1小时学会纳税 电子书
1小时学会纳税
  • 郭维真
  • 资深税法教授和税法大律师手把手教你快速掌握纳税合规。
春时樱，秋时叶 电子书
春时樱，秋时叶
  • [日] 德富芦花
  • 日本著名作家德富芦花隐居山村，记录了自己“自耕自食，晴耕雨读”的美好自然生活。
你与未来,只差一场脚踏实地的行动 电子书
你与未来,只差一场脚踏实地的行动
  • 童沐恩
  • 本书描写了不擅长人际交往的“直性子”魏宇轩在遇到人际交往挫折后，不断改进自我，学习人际交往技巧，最终在哥哥的帮助下收获友谊的青春励志故事。本书介绍了非常实用的人际交往方法。如在日常生活中，说话应该注意分寸，注意听话对象；同样的话语可以用更加委婉的方式表达；就事论事，不对别人进行人身攻击，不打断别人的发言；懂得换位思考，守得住别人的小秘密；懂得赞美别人等。作为一名青少年，要提高与人交流、沟通的能力，
认知破坏：苹果的颠覆性创新法则 电子书
认知破坏：苹果的颠覆性创新法则
  • [日] 河南顺一
  • 颠覆认知，忍受改变的阵痛，实现苹果式的破坏性创新。
精英的高效工作法 电子书
精英的高效工作法
  • [日] 上冈正明
  • “磨刀不误砍柴工”的高效工作法，让你摆脱工作停滞，快速接近目标。
博弈：所有问题都是一场赛局 电子书
博弈：所有问题都是一场赛局
  • [日] 川西谕
  • 本书用通俗易懂的语言，和生动有趣的案例，为你讲述人人都要懂的博弈论。
食物与药物的相爱相杀：别让饮食影响了药物的疗效 电子书
食物与药物的相爱相杀：别让饮食影响了药物的疗效
  • 赵杰
  • 随着人民生活水平的提高，人民群众的健康意识也得到不断提高，群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群，以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区，切实以老百姓用药需求为牵引，以期做最“懂你”的科普，希望以此套药学科普书铸造连接药师和患者的“桥梁”。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更
一笔一世界：唯美植物线稿绘制120例 电子书
一笔一世界：唯美植物线稿绘制120例
  • 会画画的云
  • 120个案例，零基础也能上手，植物线稿绘制技法精解。
质性社会学导论 电子书
质性社会学导论
  • 石英
  • 社会学基础理论的创新，中国社会学会副会长为你介绍质性社会学。
社会学刊（第1期） 电子书
社会学刊（第1期）
  • 刘欣
  • 本刊刊登国内外社会学及相关领域的理论与实证研究论文、研究述评、新书书评等。
社会学刊（第3期） 电子书
社会学刊（第3期）
社会学刊（第2期） 电子书
社会学刊（第2期）
  • 刘欣 主编;李煜 胡安宁 副主编
  • 《社会学刊》秉持“百花齐放、百家争鸣”的原则，刊登国内外社会学及相关领域最新的理论与实证研究论文、研究述评、新书书评等。本书是第2期，其中专题研究部分基于上海社会研究，从不同的理论视角，针对社区参与、社会治理、社区老龄化、社区意识、城市地区文化遗产价值评估以及政府购买社区公共服务等问题进行了定性/定量分析；译介部分则介绍了目前社会学对城市社区研究的相关理解，或者是提出了一种针对社区问题的网络分析方
发展社会学通论 电子书
发展社会学通论
  • 杨建华 著
  • 本书回归社会学经典传统，回应中国发展的重大关切，以社会本体论和二律和合论为研究视角，以增长-发展、转型-变迁、传统-现代、分化-整合、冲突-控制、本土化-全球化为发展社会学的基本范畴，以社会需求-社会行动-社会结构为分析框架，研究发展社会学的概念、理论品格，分析社会类型、社会结构、社会制度、社会需求、社会行动与社会发展的关系，探讨中国凤凰涅槃的路径及中国如何成为一个成功的后发国家。
社会学刊（第4期） 电子书
社会学刊（第4期）
  • 刘欣 主编
  • 《社会学刊》第4期，本期专题：住房社会学。
公平与发展：海峡两岸暨香港人文社会科学论坛文集（2014） 电子书
公平与发展：海峡两岸暨香港人文社会科学论坛文集（2014）
  • 中国社会科学院社会学研究所 主编
  • 面对全球化浪潮，海峡两岸暨香港经济产业结构正在经历大调整，与此同时社会变迁的广度和深度进一步加大，经济社会发展中突显新的挑战与机遇。处理好公平与发展的关系，是实现社会和谐稳定、经济可持续增长的关键。海峡两岸暨香港学者在中华历史文化传统大背景下，深入探讨公平与发展的内涵与关联，交流看法和经验，对海峡两岸暨香港共谋发展、实现人民福祉具有重要意义。
塑造商铺之王：商业店面设计 饮食篇 电子书
塑造商铺之王：商业店面设计 饮食篇
  • 深圳市海阅通文化传播有限公司
  • 店面场所，就像一个舞台。虽然它永远也不会成为戏剧的角色，但是却总是承载着剧情的发展。演员在其中获得身份，道具在其中获得意义。没有了舞台，戏剧就会变得毫无意义。深圳市海阅通文化传播有限公司主编的《塑造商铺之王(商业店面设计)》共有两册，分别介绍饮食与购物场所。书中采用全球百余家特色店面设计案例，从外到内多角度、全方位地展示每个店面设计。从LOGO设计、门头设计到室内陈设，全面剖析整个案例，展现出店面
中国饮食文化（修订本） 电子书
中国饮食文化（修订本）
  • 徐文苑
  • 徐文苑编著的《中国饮食文化(项目制任务驱动型教材21世纪高职高专规划教材)》是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要编写的，并根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计，在内容组织上打破了以知识为教学核心的教学理念。全书共由六个项目组成，分别介绍中国饮食文化现象、中国烹饪文化、中国饮食风味流派、中国饮食民俗、中国酒文化、中国茶文化等内容。《中国饮食文化(项目制任务驱动型教材21世纪高职高专规划教
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