100 条"法式西餐烹饪基础"搜索结果
营造法式上下 电子书
  • (北宋)李诫著
  • 本书是我国古代第一部以官方名义刊行的建筑规范典型,是建筑科学技术发展到宋代总汇性的概括和总结,显示出中国古代建筑技术从规划、设计、建筑结构至建筑构件、建筑用料及建筑施工等方面的发展,还显示出中国古代建筑设计的规范化程式,体现了当时建筑施工管理的科学性。
法式风格别墅 电子书
  • 高迪国际HI-DESIGN PUBLISHING编
  • 高迪国际HI-DESIGNPUBLISHING编著的《法式风格别墅》精选30多个法式风格建筑项目,呈现了法式风格别墅的多个方面,建筑外观、室内设计、景观布局等方面的精彩内容,尤其是还提供了大量的设计图,为设计师开发商提供一本专业的介绍法式风格建筑的参考书。本书最精彩的内容是设计图大多采用手绘的形式,使得本书相对其他的建筑图书来说更具特色。
浪漫西餐厅 电子书
  • 深圳市海阅通文化传播有限公司
  • 本书介绍了“破碎29”餐厅、“巴尔巴克尔”餐厅、“草食动物”餐厅、“卡拉可依·洛刊塔斯”餐厅等多家世界著名西餐厅。
烹饪化学实验指导 电子书
  • 魏跃胜
  • 本书内容包括:化学实验基本知识技能、常见食品测定仪器的使用、烹饪化学验证性实验、烹饪化学综合设计性实验等。
豪宅风格大观·法式风格 电子书
  • 海燕, 陶陶
  • 《豪宅风格大观——法式风格》是《豪宅风格大观》丛书的一本。本书收集了32个经典的法式风格的室内设计类作品,展示实景照片、主要平面布置图,并附有较详尽的设计说明文字。精选的精品豪宅主题鲜明、特色突出,从豪宅的情怀、设计入手,希望可以给广大室内设计师、爱好者们提供一次美妙的欣赏体验以及设计上的参考和借鉴。书中所收录作品的设计师都是活跃在国内一线的设计师,他们对法式风格有独到的理解,有丰富的法式室内设计
数学·基础版(第三册) 电子书
  • 基础版
  • 本套书是根据当前高等职业教育教学改革的需要,并结合当前五年制高职院校学生的特点编写的。全套书共3册。由岳广峰主编的《数学(基础版第3册五年制高等职业技术教育教材)》内容包括直线与直线的方程、简单的线性规划问题、圆与圆的方程、圆锥曲线。本套书在不降低学生素质能力培养的前提下,力求结构完整、体系合理、够用实用;注重基础知识,浅显易懂,强化学生对基础知识的掌握;符合学生的特点和认知规律,有利于提高学生的
消闲空间:西餐厅、酒吧 电子书
  • 中国计划出版社
  • 本书收集了30多家西餐厅、咖啡馆、酒吧和茶馆的装饰设计、各色设计等,并有简洁的点评,还附有百幅装修实例彩图及平面布局图。
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材 电子书
  • 中国烹饪协会编写组 编著
  • 本书为贯彻落实国务院食品安全办公室等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见精神,完善监管制度标准体系,进一步健全餐饮服务量化分级管理,在国家市场监督管理总局指导下,编写团体标准《餐饮服务量化分级评定规范》(以下简称《评定规范》),通过制定团体标准,逐步将全国餐饮业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体,逐步在全国餐饮业全面推广。傅龙成,历任商业部、国内贸易部、国家内贸局主任科员、处长、副司长
室内设计风格详解法式 电子书
  • 凤凰空间华南
  • 本书以文化为立足点,以纵向和横向两条线索进行延伸,全面地剖析法式风格室内装饰和设计,结合精彩的案例,深入剖析法式风格室内设计的文化内涵,包括了历史发展、软装元素、美学概念等内容。全面展示了近年来国外优秀的法式风格室内设计,具有较高的学习和参考意义。本书共分为三个章节:第一章介绍法国室内设计发展史,有罗马式风格、哥特式风格、文艺复兴风格等十种室内设计风格,详细地讲解了每种风格的发展历史、装饰特点和标
5~8世纪汉地佛像着衣法式 电子书
  • 陈悦新 著
  • 本书作者花费十余年时间对5~8世纪汉文化区域内主要石窟寺及石刻造像进行田野调查,并现场手绘佛像的着衣,通过与古代文献资料的比对研究,探讨了此时期佛衣的演变脉络和源流。同时,通过对佛衣中通肩式、袒右式、覆肩袒右式、搭肘式、露胸通肩式、上衣搭肘式、上衣重层式和中衣搭肘式等八种类型的分析,展示了当时佛教文化传播与社会历史发展的概貌。
布局训练 电子书
  • 围棋基础教研室编
  • 本书分初级训练、中级训练、高级训练三部分,系统介绍了围棋布局的基本理论,常见布局的各种棋型的训练。
中盘训练 电子书
死活训练 电子书
  • 围棋基础教研室编
  • 本书分初级训练、中级训练、高级训练三部分,系统介绍了围棋死活训练的各种布局。
餐饮开店从入门到精通 电子书
  • 餐饮老板内参
  • 餐饮开店实用指南:选址、定位、装修、人力管理、外卖业务等关键知识点。
大学计算机基础实训教程(第二版) 电子书
  • 《大学计算机基础》编写组
  • 本书是《大学计算机基础》(第二版)(中国铁道出版社有限公司,《大学计算机基础》编写组)的配套教材。本书的编写目的是供教师指导实验教学、学生自学使用。  本书包括了主教材中需要上机操作的内容,主要内容有Windows10操作系统、办公自动化软件Office2010(Word2010、Excel2010、PowerPoint2010)、数据库应用基础、计算机网络与Internet技术基础、计算机信息安
大学计算机基础(第二版) 电子书
  • 《大学计算机基础》编写组
  • 本书是根据教育部《关于进一步加强高等学校计算机基础教学的意见》中有关“大学计算机基础”课程的教学要求编写的。全书共9章,主要内容包括计算机基础知识、Windows10操作系统管理、Word2010文字处理、Excel2010电子表格处理、PowerPoint2010演示文稿制作、数据库应用基础、计算机网络与Internet技术基础、计算机信息安全、多媒体技术等。  本书从培养学生的计算思维出发,兼
21世纪全国高职高专计算机教育“十一五”规划教材.计算机应用基础 电子书
餐饮店铺设计与营销从入门到精通 电子书
  • 餐饮老板内参
  • 餐饮营销设计秘籍:门头、灯光、色彩设计与社交媒体营销。