作者:赵艳红等

赵艳红等简介:

赵艳红等书籍
  • 《茶艺职业技能教程》根据茶艺师新标准要求,对茶艺基本知识、实用技能、茶艺培训等内容进行全面、客观、科学的阐述。本书内容包括茶艺师职业基本要求、茶艺礼仪、茶艺接待、茶艺用品概述、茶艺基本手法、实用茶艺、茶饮推荐与销售、茶叶产品标准与健康茶制品、茶艺场所经营与管理等。本书内容丰富,图文并茂,侧重知识的趣味性和实用性,可作为高等院校、职业学校学生的主修教材,茶艺爱好者和茶艺师职业资格培训参考用书。
  • 《茶艺理论知识教程》根据茶艺师新标准要求,对茶艺基本知识、实用技能、茶艺培训等内容进行全面、客观、科学的阐述。本书内容包括茶文化基本知识、茶叶科学、茶叶品质鉴定与中国名茶简介、茶具通论、经典茶具及选配原则、茶的品饮及用水选择、茶艺基本知识、茶与健康及科学饮茶、品茗环境与茶席设计、饮茶风俗与传承等。本书可作为高等职业教育相关专业教材,也可作为茶艺爱好者和茶艺师职业资格培训考试参考用书。