本书紧密结合财政部管理会计应用指引，对管理会计的基本原理、基本方法以及在实践中的应用进行研究分析。主要内容包括：管理会计概述；战略管理；成本管理；预算管理；营运管理；投融资管理；绩效管理。每章包括相关基础知识、案例分析、实训练习三大模块。
电子书
电子书
全书按照成本会计岗位的工作任务细化为六个项目，项目1和7是在企业完成的，其余项目在学校完成。具体项目有：成本会计岗位调研项目、基础知识项目、成本核算项目、成本报表项目、成本管理项目、成本拓展项目、顶岗实践项目。
电子书
本书共编写了29个英文案例，分为八个模块：采购与供应商管理、物流营销管理、运输管理、仓储与库存管理、物流信息管理、供应链管理、国际物流和整合物流管理。每个案例之后安排了英文讨论题和案例分析提示、中文的术语解释和案例概述。
电子书
本书共分为六个模块，内容包括：连锁企业信息管理系统、连锁企业前后台管理、连锁企业后台决策与网络支持管理、连锁信息技术、连锁企业电子商务等。
电子书
由徐公仁主编的《酒店管理模拟沙盘实训教程(高等教育十二五规划教材)/旅游酒店系列》是指导高等职业院校学生开展酒店管理沙盘模拟实训的教学用书。本书以情景模拟、项目导向、任务驱动为编写思路，学习过程采取“企业化”的管理模式，将学习与企业培训、企业经营管理有机结合。本书通过引导、启发，旨在让学生在体验中学习，在失误中反思，在思索中成长。全书内容简洁，重点突出，以应用、操作为主，重在培养学生良好的学习、工
