好吃03:精酿分子

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编辑推荐

《好吃》系列的第三本,以美食美酒旅行为主题。

内容简介

吃喝玩乐买,美食+美酒+旅行,优质生活提案都在这里。一本以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。

书中出现的“人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于“用心”。是好吃的食物分享,实用的生活日常,是一本细味饮食人间的杂志书。

作者简介

作者谢安冰,毕业于巴黎大学教育哲学系,靠前知名美食生活类杂志————《美食与美酒》创刊成员之一,从编辑到专题总监。连续六年茶专栏的撰写,结集出版以茶为载体的生活方式图书《一茶一会》。

章节目录

版权信息

前言

去处

海鲜大排档

走呀,打酒去!

欲望清单

阳光照耀植物园

酒单

烤串存知己

当季

栗子的仙风道骨

装备

甩出来的好Juice

匠人

王希富,岁月饽饽铺

风土好物

来来来,喝一碗黄酒再说吧

全城至贵

这一串葡萄,像珠宝

专辑

精酿分子

玩物养志

蔡澜,人生真好玩

有机生活

一群人的理想国

醉游世界

平凡的2017年×不平凡的波尔多

食潮

薯理生活

知味

心有所“薯”

发现

玛娜法鲁,“好吃”的马尔代夫岛

厨房中术

安贤珉的幸福饭卷

专栏·吃喝玩乐

三清潭:忘了烧鹅吧,来试试像侍酒一样地侍汤

勃艮第人的秘密

从山到水,茵莱湖

环保与健康

Last Bite

大地La Terre

好吃03:精酿分子是2019年由电子工业出版社出版,作者谢安冰。

得书感谢您对《好吃03:精酿分子》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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