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内容简介

本书力求反应近年来苏州经贸职业技术学院酒店管理专业师生在在校企合作上锐意改革所进行的创新和实践，以对高职酒店管理专业建设和学生培养以及校企合作提供有益的帮助。如果能对国内其它高职院校酒店管理专业的校企合作有所启发，这就是本书最大的收获。

高技能人才培养的创新与实践是2015年由南京大学出版社出版,作者张宏。

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