酒店管理理论与实践

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内容简介

本书作者结合自身十余年的管理经验,对酒店营销管理、酒店服务质量管理、酒店人力资源管理、酒店安全管理、酒店投诉管理等涉及酒店管理的整个流程进行阐释,提出了一系列酒店管理理念,并配置适量的实际案例来佐证其观点。

酒店管理理论与实践是2014年由世界图书出版广东有限公司出版,作者王浩乐著。

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