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酒店管理
田彩云//裴正兵
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2016 年出版
经济
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内容简介
本书以科学、客观的现代化教育理念为指导,以能力培养为中心,就酒店管理专业应用型本科教育人才培养目标制定、课程体系和教学方式等方面进行了有益的探讨。
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版权信息
出版社:经济日报出版社
出版时间:2016
作者:田彩云//裴正兵
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