有意面,不孤单:快煮慢食的10000种意面

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编辑推荐

人生那么短,美味不重样!

美味三次方活页系列,没想到你是这么善变的美食书

国内三段式活页设计美食书,将美味拆分成三个部分:23种浇头X23种酱汁X23种意面,幻化出超过一万种别样美食。简单的A B C搭配食谱?错!是23X23X23份小幸福

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《我有故事与酒:10000次与鸡尾酒相伴的时光》

内容简介

  饥肠辘辘又没时间做饭时,简单又美味的意面是个很好的选择。但有时候你需要换换口味,来点儿新鲜的,比如试着做做《有意面,不孤单》!这本设计独特的活页书,分成了三块:上面是浇头配料,中间是酱汁,下面是意面种类。随便一翻,你就可以任意组合出不同浇头、酱汁的美味意面,足足一万种!无论是亲朋小聚还是加班宵夜,《有意面,不孤单》都能让你立即成为意面达人,做到美味不重样。

作者简介

  苏珊娜·提(Susanna Tee),是一位颇有成就的厨师,也是一名经验丰富的美食作家和编辑。她在学习家庭经济学时获得雀巢旅行奖学金,这给了她在欧洲学习食物和烹饪的机会。

章节目录

小贝壳面

天使面

西兰花 & 奶油贝壳面

通心粉

蝴蝶结面

意式宽面

花型意面

螺旋意面

面团子

新郎面

扁面条

猫耳面

粒粒面

意式传统宽面

意式沟纹直通粉

意式粗管面

意式细面

鸡蛋面疙瘩

菠菜 & 乳清干酪饺子

意式宽面卷

鲜蘑意识馄饨

陀螺面

波兰饺子

有意面,不孤单:快煮慢食的10000种意面是2016年由北京联合出版公司出版,作者[英]苏珊娜·提。

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