越菜传香 茅天尧 工业技术 类型 查阅电子书 手机扫码 微信扫一扫 关注微信公众号 因版权原因待上架 类似推荐 电子书 别克凯越全车电路分析 车德宝 电子书 中国大锅菜·凉菜卷 李建国 电子书 神州第1菜:舌尖中国美食营养菜谱 编著 电子书 小户型改造指南:让你的小家越住越大 家要素 电子书 家装设计师的不传秘笈-客厅 徐宾宾 内容简介 本书内容涉及绍兴菜的历史沿革、基本特征、风味体系、制作理念、特色物产、民间食俗、典故传说、越乡之传统名菜名点名宴、烹饪技艺等方面。 越菜传香是2017年由宁波出版社出版,作者茅天尧。 得书感谢您对《越菜传香》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。 工业技术