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食物之于人，是一种古老的恩情。本书集中介绍了以甘肃为代表的北方特色美食，说的是吃，道的是风情、人情、故土情、文化情。
内容简介
俗话说，民以食为天。饮食不仅仅满足人们的口腹之欲，更是雅事。
作者以甘肃各地的吃食为主要写作对象，穿插了许多有趣的故事，笔调优雅风趣，通过“吃食”这一重要载体，客观、诗意地反映了陇东和丝绸之路甘肃段的风物、民俗和风土人情，描绘出了一幅幅生动的民间生活画卷，不是为了介绍美食而写美食，还将每一种美食都置于幽深的地域文化传统中。
作者简介
作者李满强，1975年生于甘肃静宁，中学时代开始习诗，作品散见于《人民文学》《诗刊》《中国作家》《飞天》《红岩》等刊。入选数种选本。出版有诗集《一个人的城市》《个人史》。随笔《尘埃之轻》。曾获甘肃省“黄河文学奖”等十多种奖项。参加《诗刊》社第24届“青春诗会”。鲁迅文学院第十九届高研班学员。中国作协会员。
章节目录
版权信息
若把美食当美文
上辑 日常
一碗面，一座城
白菜的命运
粸子颗儿
炒拨拉
羊毛套子酸拌汤
街巷之眼
早晚一罐茶
涎水面
洋芋菜
碗坨儿
灶膛里的吃食
鱼儿钻沙
荞面凉粉
馓饭
偏爱
吃烟
下辑 花色
事羊记
炒面客
锅盔记
鸡鸣三省
乡野之味
化心梨
老婆肉
李子记
苹果的微笑
咸菜小记
宵夜小记
蕨麻猪与刀什哈
大地之耳
驴肉小记
焪面
炒炮与搓鱼子
故人，旧味
乡村宴席
端午之味
高处的暖锅
麻腐盒
跋
陇上食事是2020年由广西师范大学出版社出版,作者李满强。
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