给孩子的四季便当

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编辑推荐

孩子挑食、不爱吃饭怎么办?

想不出儿童餐的新花样怎么办?

如何能与孩子更亲密?

方寸之间的儿童便当,是爱孩子的新方式。

本书是日本花式便当大奖得主neinei十年育儿便当精华。

很实用!零基础花式便当教室,10分钟掌握便当入门技巧!

很贴心!32款四季花式便当,让孩子的四季都有便当相配!

很有爱!22款故事花式便当,让卡通形象成为便当的主角!

很本土!有中国食材替代建议,好买到,也更适合中国胃!

很科学!另附饮食平衡指南与营养搭配建议,让爱从不马虎!

内容简介

生活在日本的中国妈妈neinei,十年如一日,为双胞胎儿子制作爱心便当。她在十年间收获了日本花式便当大奖,也收获了孩子们的爱与信任。方寸之间的便当,作为无尽爱意的载体,是关切与陪伴,是与孩子沟通温情的方式。本书是neinei十年育儿便当的精髓,你既可以看到藏在四季里的花式便当、藏在绘本与卡通里的花式便当,还可以轻松掌握花式便当入门技巧,了解便当的食育与美育文化,掌握饮食平衡与营养搭配的秘诀。用心去做每一个便当吧,你会遇见更好的自己。

作者简介

neinei(叶霖)

活跃于中日两国之间的旅日跨界艺术家。画家、原创食育花式便当专家、日本便当协会顾问、食育食谱策划师。

坚持十年为双胞胎儿子做便当,其作品多次获得日本各大型便当赛奖项。首位获得日本花式便当大奖的中国人。曾在国内十数家杂志上专栏连载食育花式便当教程。三次拍摄华加全球网及二更视频专题短片,为央视《华人世界》两次特辑报道。在日本各地举办食育花式便当讲座,交流并推广爱心料理中的食育及美育文化。出版《好想为你做便当》一书。

章节目录

第一章 爱在孩子们的餐桌

在最近的距离和你们一起成长/005

宝贝,生日快乐/014

第二章 零基础花式便当教室

01 从这些工具开始花式便当之旅/022

02 选对便当盒,你就成功了一半/028

03 米也有分类吗/030

04 米饭的色彩秘密/032

05 可爱脸庞的黄金比/034

06 三分钟日式创意/036

第三章 藏在四季里的花式便当

春季便当

01 赏花便当/062

02 踏青便当/065

03 早春便当/066

04 桃花节便当/069

05 远足便当/070

06 一起去动物园便当/073

07 男儿节便当/075

08 小熊和气球便当/077

09 照照小僧便当/079

10 小兔雨季便当/080

11 运动会便当/082

夏季便当

12 焰火大会便当/090

13 吃西瓜的小熊便当/092

14 摘花的小兔便当/095

15 母亲节便当/097

16 小象和妈妈便当/098

17 鲸鱼便当/101

18 小狗便当/103

秋季便当

19 小兔赏月便当/108

20 小丑便当/111

21 KITTY化妆舞会便当/113

22 轻松熊万圣节便当/115

23 南瓜米奇便当/117

24 怪物猎人猫小姐秋季远足便当/119

冬季便当

25 小熊和小雪人便当/124

26 小熊娃娃便当/127

27 小黑猫圣诞便当/129

28 打雪仗便当/131

29 雪娃娃便当/133

30 小兔便当/135

31 圣诞老人便当/136

32 招财猫便当/139

第四章 藏在故事里的花式便当

绘本与绘画便当

33《小熊学校》绘本便当/148

34《小兔之家》绘本便当/150

35亲子互动运动会便当/153

可爱卡通便当

36 Hello Kitty礼物便当/161

37巧虎便当/162

38米老鼠便当/165

39神奇宝贝皮卡丘便当 /167

40喜拿便当/168

41面包超人便当/171

42海贼王乔巴便当/173

43哆啦A梦便当/175

44史迪奇便当/177

45小猫棉花糖便当/178

46海绵宝宝便当/181

47轻松熊便当/183

春节便当

48熊猫便当/189

49小虎便当/191

50拜年便当/193

厨房里的亲子时光

51小刺猬的秋天/198

52动物可乐饼/202

53动物面包/206

54轻乳酪小蛋糕/208

后记 花式便当岁时记/212

附录1 日本小学的食育文化/214

附录2 饮食平衡指南/217

附录3 营养平衡食谱搭配基准/218

给孩子的四季便当是2019年由化学工业出版社有限公司出版,作者neinei。

得书感谢您对《给孩子的四季便当》关注和支持,如本书内容有不良信息或侵权等情形的,请联系本网站。

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