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内容简介
本书手把手地教你制作宝宝辅食。内容除了包括辅食制作的一般性原则，我们还根据各阶段宝宝生理发育特点及其营养需求，安排了适合各个年龄段的辅食种类及代表性食物制作方法，既体现了辅食制作营养、安全、科学的精神，又体现了因年龄而异、因食物种类而异的差异化喂养精神，务必使辅食喂养更贴近婴幼儿的身心发育特点。本书既有辅食制作实践、辅食制作技巧，又有引人垂涎的高清食谱彩图，还不乏辅食制作理论，营养、安全、科学喂养的精神贯穿始终，是一本处处充满“爱”的婴幼儿辅食宝典。
作者简介
蔡秋杰
女，汉族，医学博士，中国中医科学院副研究员。主要从事中医药发展战略及中医基础理论研究，并长期结合临床实践理论的传承与创新。先后承担和参加课题二十余项，其中国家重点基础研究发展计划1项，国家自然科学基金2项，科技部课题1项，中医药管理局课题7项，院级课题8项，其他部级课题2项。发表论文十余篇，主编论著1部，参编论著2部。长期坚持临床工作，注重理论在临床的实际应用，并积累了较丰富的经验。
蔡秋杰宝宝辅食宝典是2019年由当代世界出版社出版,作者蔡秋杰。
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