黄予《花式营养早餐》

黄予《花式营养早餐》

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路边摊总觉得不卫生,可是来不及做早餐?

孩子不爱吃早餐怎么办?

快手面点怎么做?

……

在疲倦的夜晚入睡,在忙碌的清晨出发,拥挤的地铁、打卡的铃声……繁忙的工作日后是睡到中午的周末,身心都不愿意“被迫起床”。拥有一顿舒心的早餐,对很多人来说更像“奢侈品”。

“喝咸的豆浆,啖鲜美的虾蟹”,吴侬软语处,对早餐的那份“讲究”也已经是生活的必须。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间,百年名店的牌匾之下,似乎有排不完的队,店堂里正悠闲漫谈的食客,还有香味飘远的生煎包、拌面,胃在呼唤,心在劝服:等,一定要等!许多外地游客,吃的多是一份慕名与向往的早晨。

作者黄予是无锡姑娘,苏州媳妇,她自然能真切地体会到早餐带给人的幸福感,不过黄予从前也跟大多数上班族一样,总是将吃早餐的时间留给睡眠,直到有了孩子,一跃变身为朋友圈“早餐打卡达人”。准备着一家人的早餐,当食物质朴的香气冲进鼻孔,想起自己幼时母亲给全家人做早餐的模样,黄予总觉得每一天都充满期待。哪怕只是一碗家常的豆浆,一个随心做好的饼,都承载着对家人满满的爱意。

早餐是可以“食用”的希望,黄予写下的每一个食谱都想帮助你提升“早餐效率”,让你在匆忙中找寻到舒适和变化。愿你的每一个小日子都元气满满,热气腾腾。

内容简介

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365天早餐不重样!美食达人黄予为你分享懒人营养早餐秘笈!

又快又好的省时创意,不慌不忙做好早餐。睡前五分钟备料,只需要按下预约键,早上就能吃到花样米饭;无需开火,三分钟就能出锅的快手三明治;夏天不想油烟环绕,冰箱里的即食蔬菜和牛奶,就能秒变蔬果杯;周末做好包子、馄饨、饺子,工作日随心搭配……上班族、职场妈妈、懒人和下厨小白,再也不用担心没时间做早餐。

10分钟营养配餐,真材实料,全家共享美味。快手咸豆浆、南瓜小米粥、清鸡汤面、菠菜鸡蛋卷、蛋奶西多士、无油鸡肉饭、快手炒面……孩子吃饭不磨蹭,胃口好了身体棒;老人的养胃杂粮粥,滋补身体更健康;上班族的饱腹元气早餐,提升代谢精气足,重启身心能量。

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作者简介

作者简介:

黄予

美食专栏作家

新浪微博生活方式博主

著有《早餐叫醒你》《低热量主食沙拉》

章节目录

黄予《花式营养早餐》是2021年由江苏凤凰科学技术出版社出版,作者黄予。

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