郭俊英鉴茶·茶艺大全

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内容简介

本书分为四个部分,第一部分从茶的起源说起,介绍了

茶的历史与茶文化;第二部分介绍了茶的器具,详尽而图文

并茂;第三部分介绍了选水的要领与茶的冲泡技法,以及相

关礼仪;第四部分详细、重点地讲述了绿茶、红茶、乌龙茶、

白茶、黄茶、黑茶的品鉴以及冲泡技法,还教您懂得辨别各

类茶叶,保存茶味。

作者简介

郭俊英,茶艺师,从事该行业8年多,对各类茶叶的品质、特征有着深入的了解,能从多个角度、多个层次对各类茶进行品鉴。此外,师从于著名的茶艺师,加上自身刻苦钻研,多学多练,其茶艺技艺功底过硬,娴熟于心,赢得客人的一致好评。

现为一家茶艺馆的专业茶艺师。

郭俊英鉴茶·茶艺大全是2018年由辽宁科学技术出版社出版,作者郭俊英。

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