内容简介
本书特别将减重工作列入医学工作手段，强调在医学保护的背景下进行专业并安全地减重。定位于普及性专业书的撰写方法，全书均以具体病例为导向，参考美国2018肥胖管理手册，将营养、运动、心理、管理四方面技能用于实践，具有极新的学术价值。阐明减重中的各种误区以及“网传”减重方法。以制定生活管理方案为目标，制定临床营养及运动处方，重点强调营养的价值，针对普通肥胖者、因胖生病或因胖遭受疾病威胁的人群等均有帮助。
章节目录
第一章 肥胖的流行病学与健康结局/1
第一节 肥胖的流行状况 /1
第二节 肥胖与健康结局 /3
第三节 科学判断肥胖及肥胖程度 /8
第二章 肥胖的病理生理机制及营养代谢/ 18
第一节 肥胖的病理生理机制 /18
第二节 肥胖的能量代谢 /30
第三节 肥胖的碳水化合物与脂肪代谢 /33
第三章 肥胖症与肥胖相关疾病/ 39
第一节 肥胖症与心血管疾病 /39
第二节 肥胖症与代谢性疾病 /42
第三节 肥胖症与生殖系统疾病 /46
第四节 肥胖症与肿瘤 /48
第五节 肥胖症与肾脏病 /52
第六节 肥胖症与骨关节病 /55
第七节 肥胖症与睡眠障碍 /57
第八节 肥胖症与情绪障碍 /60
第四章 开具营养处方/ 66
第一节 超重/ 肥胖医学营养减重的工作流程 /66
第二节 高蛋白膳食减重处方 /68
第三节 轻断食膳食减重处方 /72
第四节 限能量平衡膳食减重处方 /74
第五节 营养代餐的减重处方 /79
第六节 膳食模式及进餐方式与减重 /81
第五章 开具运动处方/ 94
第一节 身体活动与减重 /94
第二节 开具运动处方及注意事项 /103
第三节 避免运动损伤 /107
第六章 开具心理处方/ 113
第一节 肥胖患者常见的心理行为问题 / 113
第二节 肥胖患者各类心理行为问题的影响因素 / 116
第三节 肥胖患者的心理干预方法 / 118
第七章 开具药物处方及手术管理/ 123
第一节 减重药物的应用与生活管理 /123
第二节 代谢手术的生活管理 /128
第八章 医学减重的管理/ 140
第一节 医学减重的障碍与应对 /140
第二节 医学减重管理技巧 /143
第三节 减重后的体重维持 /145
第九章 医学减重的相关并发症/ 148
第一节 营养不良 /148
第二节 贫血 /149
第三节 脱发 /151
第四节 乏力 /153
第五节 便秘 /154
第六节 失眠 /155
第七节 月经失调 /160
第八节 胆结石及胆囊炎 /163
第九节 胃肠功能紊乱 /165
第十节 运动损伤 /169
第十一节 进食障碍 /171
第十二节 其他并发症 /174
第十章 特殊人群的医学减重/ 179
第一节 儿童青少年肥胖 /179
第二节 老年肥胖 /185
第三节 肥胖患者围孕期体重管理 /190
第四节 肥胖合并常见慢性病的医学减重治疗 /198
第五节 药物相关性肥胖 / 211
第十一章 走出减重误区/ 222
第一节 一周减10 斤，越快越好的减肥法 /222
第二节 不用节食，无副作用，绝对有效的减肥法 /224
第三节 桑拿浴减肥法 /226
第四节 每天5 个水果减肥法 /228
第五节 “过午不食”减肥法 /230
第六节 “少吃一餐”减肥法 /231
第七节 咖啡减肥法 /233
第八节 辣椒减肥法 /234
第九节 多吃脂肪多吃肉不吃粮食减肥法 /235
第十节 马拉松减肥法 /237
第十一节 吸脂减肥法 /239
第十二节 排便减肥法 /241
附录/ 245
附录1 医学减重相关名词 /245
附录2 医学减重管理案例 /250
营养与疾病预防：医学减重管理手册是2021年由人民卫生出版社出版,作者陈伟。
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