本书共基础篇、保健篇和疾病篇三部分,收集了保健养生和疾病防治方面的健康知识要点16000余处、营养膳食原则600多条、经典药膳处方200余个,对指导人们建立营养科学理念、培养健康生活方式、防治相关慢性病、提高健康素质水平具有很大帮助。
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