内容简介

本书收录200多道经典家常美味，内容丰富有料： “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工，帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味道，人间烟火”从凉菜、热菜，到汤煲、饭面，食材分类，按图索骥，美味信手拈来。 “玩转厨房，创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理，为爱吃米饭的人士定制下饭菜，为节日家宴设计套餐方案，并有高颜值网红饮品等你来打卡。高清大图让美食所见即所得，制作步骤图一目了然，容易上手，并特别配备300 分钟美食烹饪视频，让下厨更方便、更高效。

章节目录

家常菜全集是2021年由青岛出版社出版,作者美食生活工作室。

得书感谢您对《家常菜全集》关注和支持，如本书内容有不良信息或侵权等情形的，请联系本网站。