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　　空气炸锅只能做炸鸡腿、烤地瓜？

　　很多人会有这样的误会

　　其实它的功能太多了，做出一桌饭不在话下

　　肉类、蔬菜、菌类、海鲜、禽蛋……都可以烤

　　还能做主食、饭类、面包、蛋糕、小零食……

　　本书精选150款快手空气炸锅美食

　　加10款自制美味调料

　　入选的理由兼顾美味、易上手

　　适合所有望油炸食物兴叹的吃货、厨艺小白

　　以及想给孩子做点好吃的却不知如何下手的家长们

内容简介

　　本书着眼于空气炸锅这个细分的美食图书市场，从空气炸锅的结构、使用等知识讲起，制作的美食涵盖了6大类共150余道炸锅美食，包括炸物（素菜、肉类、海鲜、禽蛋）、烘焙以及小零食的制作，全部以空气炸锅为主要工具，配详细的步骤图和文字说明。

　　书中的菜品所选食材都是身边市场上非常容易购得的，不仅内容非常全面、步骤非常详细，并且图片也很精美。

章节目录

空气炸锅专用食谱（轻松做150道空气炸锅创意美食）是2018年由青岛出版社出版,作者西镇一婶。

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