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●花开富贵、财源滚滚、步步高升、福运满堂……传统节日美食寄托着美好的祝愿,凝聚着亲情、友情和爱情,伴我们笃定前行!
●“不时不食”,节气饮食安顿身心健康!顺天应时,既是饮食之道,也是人生之道。
●跨越国界、沟通风俗。足不出户,便能赏遍民族风情!身未动,心已远。让味蕾来一次环球旅行!
●节日串起了一个个平凡的日子,记忆里不仅有美食,还有诗和故事……时节的味道,唤起你温暖的回忆。
●饺子不重样,粽子不重样,月饼不重样……一种美食多种做法,让美好的日子常过常新!
节日的记忆总是与味觉息息相关,端午的一只粽子,冬至的一盘水饺,圣诞的一口热红酒……就好似在正确的时间,遇见了正确的打开方式。对待节日,古人遵从的是对自然万物的敬畏,而我们则更希望能为普通生活增添一份仪式感。
我们从传统节日、时令节气、民族节日和西方节日入手,期望能打造一本真正从味道出发的节日食谱,让你能用最简单的方式做出大大小小各色节日美食。
现在,就翻开这本书,为下一个特别的日子找找美味的灵感吧!
萨巴蒂娜《有仪式感的家常菜》是2020年由中国轻工业出版社出版,作者萨巴蒂娜。
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