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因版权原因待上架
灵心小榭
王硕
萨巴蒂娜
蔡澜
本书按照常见蒸菜食材的种类划分为菜蔬、肉类、水产蛋类、主食四大章节,清清淡淡、健健康康的味道,无论经典与创新,均有呈现。此外,我们还详尽介绍了蒸的来历、工具;教给你如何调配快手酱汁,简单的蒸菜轻松搞定。更是用专门的篇幅,深度剖析一条清蒸鱼的做法,助你先人一步,成为蒸菜大师!
萨巴厨房.原汁原味,好吃蒸菜是2018年由中国轻工业出版社出版,作者萨巴蒂娜。
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