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范志红营养学套装

范志红
你家的厨房健康吗？厨房，每个家庭每天都要使用的地方，却存在着很多健康隐患。因为绝大多数人都忽视了一件事——自己的厨房，真的很安全吗？自己平时的食物选择、食物烹调、食物搭配，真的健康吗？可以肯定地说，我们的家庭厨房，往往就是不健康风险的来源。而且，正因为家庭厨房会陪伴我们一生，其中所存在的风险，对我们和家人的健康会造成更持久的威胁。范志红教授在这本书里娓娓道来，为大家详细讲解怎样选择厨房里的安全食品、怎样把住厨房的饮食安全关、食材如何烹调才健康、食物储藏都有哪些学问、传言到底要不要信、你家的厨房有哪些饮食误区等关于厨房的健康知识，详解国人容易忽视的厨房健康问题。厨房健康，家人才能真正健康。健康，从厨房开始。

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现代特殊营养学

郭长江主编
本书组织了60余位特殊营养领域专家和青年才俊参与编写，系统总结了近年来我国特殊营养领域的研究进展，体现了本领域的最新研究成果和发展动态，具有较高的学术水平和应用价值。

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走近范梅南

蒋开君
本书分为六章，主要包括范梅南在中国、范梅南及其现象学教育学研究线索、欧陆与北美教育学的桥梁、“做”现象学、教师之教的教育学、范梅南现象学教育学特色主题、写作现象学。

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红城堡

（日）渡边淳一
前途璀璨的青年才俊克彦医生，因为向美丽的娇妻月子屡次求欢不成，而深感挫败。他坚信他们房事不合是因为月子对这件事的排斥，为此一心想要改变月子的性冷淡。于是，一个看似荒唐的计划诞生了——他设计将月子送往法国的一处神秘古堡，期望通过古堡中经验丰富的男人们的调教，让妻子满足他的鱼水之欢……历经75天，在暗中窥视了多名男子对妻子的调教后他才得知，月子并非性冷淡，只是对他毫无兴趣。最后，月子留信出走，而克彦终

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出版传媒学科建设与人才培养

张养志
本书收录30余篇论文，分为两部分：第一部分是对出版传媒学科的学理性研究，涉及整体性分析和学科建设要素研究；第二部分是对出版传媒人才培养的研究，关注点在体现复合应用型培养定位的研究生教育层面。

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医学营养学（第4版）

张爱珍主编
本书内容分基础营养、公共营养、临床营养三大方面内容共十九章。

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范妮的悲伤森林

[挪威] 鲁内·克里斯琴森
伯瑞格文学奖入围作品。帮助你在人生极其艰难的岁月里，找到孤独的黑暗中那束属于自己的光。

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范丸子同学：“饭”组长

常兰兰
该书通过描写孩子身边的趣事、乐事，塑造了一个调皮可爱的男生范丸子的形象——他很喜欢吃大米饭和肉丸子，吃得多长得胖，脸圆鼻子圆肚子也圆，鬼主意特别多。以及他身边一群快乐的小伙伴——小甜心、朱启乐、毛豆豆等，还有善解人意的艾老师。

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中国宁红

徐春林
本书记录了中国宁红茶的发源及发展史，讲述江西修水县宁红茶的前世今生，一代代茶人为宁红的创制、推广做出的努力，宁红茶在历史上取得的荣誉和茶叶带动修水县脱贫的故事。作品通过对宁红茶发展演变历史的叙述，将中国茶文化以及几代茶人的生活史一一呈现于读者面前，体现了中国茶文化丰厚的底蕴。同时，作品通过描述一代代茶人的奋斗史也在一定程度上展现出修水茶人在脱贫攻坚以及社会主义新征程当中做出的贡献。

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我的厦大范儿

王洁松主编
本书主要从知行合一、青春建功和多彩校园三个方面出发，记录在校师生和校友的求学、实践和工作经历，展现厦大人的奋斗与担当、责任与奉献。知行合一部分，主要记录厦大师生的社会实践、留校任教、竞赛比拼等经历；青春建功部分，主要记录厦大校友的扎根基层、入伍参军和艰苦创业等故事；多彩校园部分，主要记录厦大学子的求学之路、个人成长、师生情谊等内容。百载风雨，百载希冀，百载一梦，每一篇文字、每一个故事的背后，都是厦

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出版产业转型研究

张养志主编
本书收录了以“出版产业转型研究”为论题的硕士论文16篇，内容涉及出版业产权改革研究、出版产业研究、版权研究、出版生产、经营和消费研究、新媒体及传播研究等多个维度。

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婴幼儿行为观察与指导（慕课版）

主编
婴幼儿行为观察与指导是0～3岁婴幼儿照护者和教育者的重要任务。本书致力于提供一份全面而实用的指南，帮助照护者和教育者更好地了解和应对婴幼儿的行为，为婴幼儿创造良好的成长环境，促进其全面发展和幸福成长。利用本书，照护者和教育者可以更有信心地应对婴幼儿教育过程中的挑战，为婴幼儿的成长打下坚实基础。本书共8章，具体内容主要包括初识婴幼儿行为观察与指导、婴幼儿行为观察与指导的常用方法、婴幼儿感官行为观察与

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网红经济掘金实战

著
“网红经济”日益发酵，成为资本市场“风口上的飞猪”。随着移动社交的发展和内容红利的凸显，众多网红不断涌现，通过多种商业模式将流量转化为销量，实现了网红变现。谁能成为网红，怎样成为网红，如何通过网红实现营销和商业模式升级，成了更多人关注的话题。本书从网红的属性谈起，通过介绍网红粉丝如何积累、网红社群如何构建、网红内容如何运营、网红如何营销、网红如何变现等内容，全面展现了网红背后的产业链，帮助更多想成

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中国肿瘤营养治疗指南2020

中国抗癌协会肿瘤营养专业委员会
中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会组织编写，一本系统采用循证医学方法讨论肿瘤营养治疗的著作。

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连锁企业门店营运与管理（修订本）

李志波
本书系统地介绍了连锁企业门店营运与管理知识，主要包括门店店长作业化管理、收银作业管理、销售作业管理、理货作业管理、进货和存货作业管理、卖场布局、商品陈列和维护、商品盘点作业管理、促销活动的组织和实施、防损作业管理、顾客投诉处理及服务质量评价、安全作业管理、门店经营目标及绩效评估。本书以项目导向的教材设计模式，划分若干任务，以任务实施的形式为核心合理安排教材内容。本书在每个任务的前面安排工作任务作为

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特有范儿：科技特派员在行动

科技日报社
本书回溯科技特派员制度的源起、发展的历程，综述该制度取得的丰硕成果，沿着“政策-人物-故事-精神”的脉络，选取20位扎根农村、精准帮扶农业科技发展的科技特派员典型，从奉献、坚守、务实、创新4个方面勾画出一幅幅他们服务“三农”的动人画面，宣扬他们“将论文写在祖国的大地上”的熠熠风采，并提供10段采访视频，生动鲜活地讲述在脱贫攻坚战中涌现的先进事迹。

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范丸子同学：去校长办公室

常兰兰
该书通过描写孩子身边的趣事、乐事，塑造了一个调皮可爱的男生范丸子的形象——他很喜欢吃大米饭和肉丸子，吃得多长得胖，脸圆鼻子圆肚子也圆，鬼主意特别多。以及他身边一群快乐的小伙伴——小甜心、朱启乐、毛豆豆等，还有善解人意的艾老师。

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血染木棉花更红

马维千
本书是一部以革命时代为背景的感人爱情故事。主人公荔雯、刘翰林、赵裕泰三人，从小青梅竹马，长大后一起奔赴革命战场。荔雯从事了新闻工作，刘翰林、赵裕泰两人则选择了入伍参战。多年后，再次相遇的荔雯和刘翰林许下婚约，但惠州之战中，刘翰林为掩护战友下落不明，被收留养伤，但其他人都以为他已牺牲。赵裕泰借机强行霸占了荔雯。身体恢复的刘翰林回到家乡，与荔雯相遇，直到荔雯得知赵裕泰转投国民党后，她义无反顾地冒着生命

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颐和园的岁月小河山

范志鹏
西堤六桥下，昆明湖水间。皇家建造的故事，诗词歌赋的咏叹，帝后生活的逸事趣闻，局部景观的典故，细致着墨，娓娓道来。

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最后一支多巴胺

范志伟
小小的急诊抢救室，仿佛包含着整个人世间的悲欢喜乐，那些已经、正在、即将被救治的人不仅是一个或数个衰弱的器官，而是一条条曾经鲜活的生命。医学是理性的，但血脉的割舍参杂了太多感性成分，人生的最高境界是不留遗憾，但又有谁的人生是完美的？生命是一场学会接受不完美的旅行，悲欢离合本是人生中的寻常经历，然而不曾站在生死临界点做选择的人，一定无法理解关乎生死的选择对人的拷问有多痛苦和残忍！