100 条"婴幼儿辅食添加与营养配餐"搜索结果
学会烹制营养又好吃的儿童辅食 电子书
  • 时阳
  • 本书共分六个部分,分别为婴幼儿营养需要、辅食添加基本知识、7-9月龄辅食食谱、10-12月龄辅食食谱、13-24月龄辅食食谱、25-36月龄辅食食谱。
酒店营养配餐(修订本) 电子书
  • 侯丽平等
  • 由侯丽平、李明宇主编的《酒店营养配餐(高等教育十二五规划教材)》共六章,内容包括:营养学基础、食品原料的营养价值、不同人群的营养膳食与饮食风俗、酒店营养配餐设计、酒店营养菜肴的制作、酒店食品安全与卫生管理。旨在普及基本营养卫生安全知识和提高酒店餐饮从业人员的营养配餐技能及卫生管理能力。主要特点是集营养基础理论、食品营养理论、人群营养理论于一体,并在此基础上详细介绍了如何根据不同人群的营养膳食与饮食
婴幼儿营养指导顾问培训教程 电子书
  • 中国保健协会食物营养与安全专业委员会
  • 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育,以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍,对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时,对营养评估指标作了分析,介绍了各种营养评估的方法。本选题不仅可作为学会的培训用书,还可作为儿科医生及营养科医生的
膳食指南科学证据和方法学研究 电子书
  • 中国营养学会膳食指南工作委员会
  • 研究包括:理想膳食模式研究,我国居民食物消费、营养与健康现状分析,《中国居民膳食指南(2007)》消费者知晓和需求情况调查评估,世界各国膳食指南研究比较以及《中国居民膳食指南》修订工作程序等。该研究报告是我国首次对指南修订工作科学依据进行汇总,对修订程序经验进行总结的指导性文件,通用性强,对各国膳食指南制修订都有一定的参考价值。
0~3岁婴幼儿保育与教育 电子书
  • 邵小佩
  • 全面涵盖0-3岁婴幼儿保育教育实践
婴幼儿常见疾病预防与护理 电子书
  • 郝义彬
  • 《学前儿童健康观察与护理》为“幼儿发展与健康管理专业系列教材”中的一本。本套教材主要围绕幼儿卫生保健、幼儿体育和幼儿心理健康三个核心主题规划,共12册,由广州大学学前教育系主任叶枝平教授担任丛书主编并搭建专业编写团队。本册简介:主要内容包括1.幼儿常见传染病,(1)幼儿常见传染病概述;⑵幼儿常见传染病流行病学特征;⑶幼儿常见传染病的临床症状;⑷幼儿常见传染病的预防和护理;⑸病毒性传染病;⑹结核病;
婴幼儿亲子活动设计与指导 电子书
  • 李晓巍
  • 本书共11个模块。第1-6模块为理论学习,包括婴幼儿亲子活动概述、理论依据、设计原则、设计步骤、实施与评价以及活动指导;第7-11模块是实践专题,分成生活与卫生习惯、动作、语言、认知、情感与社会性五个板块,每一板块都将婴幼儿年龄分为7~12个月、13~24个月、25~36个月三个阶段,分别介绍婴幼儿在该年龄阶段特定领域的发展特点及教育养育策略。
婴幼儿心理与教育 第3版 电子书
  • 文颐
  • 本书共九个模块,内容包括:认识婴幼儿心理研究、婴幼儿心理发展基础理论、婴幼儿感知觉的发展与教育、婴幼儿动作的发展与教育、婴幼儿语言的发展与教育、婴幼儿思维的发展与教育等。
花与食 商业餐桌花艺设计 电子书
  • 陈伟炫 编著
  • ·“先锋花艺师”夏生多年餐桌花艺设计经验分享。·32个案例讲解6大常用餐桌花艺设计造型,授人予鱼,不如授人予渔。·精美案例带给读者不一样程的新体验,激发创作灵感,帮助花艺师实现创收的秘籍。
婴幼儿照护实务 电子书
  • 赵青
  • 本书由教材和实训指导手册两部分组成。介绍了托育机构一日生活中的安全防护、日常照料、健康管理和疾病防控工作内容。具体包括托育机构的安全要求、如厕照护、睡眠照护、健康检查、卫生保健等。
婴幼儿行为观察与指导(慕课版) 电子书
  • 主编
  • 婴幼儿行为观察与指导是0~3岁婴幼儿照护者和教育者的重要任务。本书致力于提供一份全面而实用的指南,帮助照护者和教育者更好地了解和应对婴幼儿的行为,为婴幼儿创造良好的成长环境,促进其全面发展和幸福成长。利用本书,照护者和教育者可以更有信心地应对婴幼儿教育过程中的挑战,为婴幼儿的成长打下坚实基础。本书共8章,具体内容主要包括初识婴幼儿行为观察与指导、婴幼儿行为观察与指导的常用方法、婴幼儿感官行为观察与
基础婴幼儿健康指南 电子书
  • 范仲彤编著
  • 本书共分六章,内容包括:儿童体格生长,儿童神经、心理和行为发育,儿童营养,儿童保健基本内容,各年龄期儿童保健,出生缺陷。
婴幼儿运动游戏图解 电子书
  • 前桥明
  • 本书作为"日本学前教育译丛”中的一册,在概述0~6岁婴幼儿身体、运动发展规律和特点的基础上,按照各年龄段的身心发展需求设计了数百例运动游戏。其中既有适合婴幼儿的亲子游戏,又有适合在托幼机构中开展的体育游戏。每一个游戏案例都配合了童趣、精美的示范动作插图及成人指导建议。
随园食单 电子书
  • 袁枚
  • 《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴,详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴,以及当时的美酒名茶,被公认为厨者的经典。吃,是平凡生活中一件大事,一蔬一饭,用心对待,日常食物最易令人满足。活得要任性,吃得要讲究。喜欢吃的人
婴幼儿照护(慕课版) 电子书
婴幼儿发展(慕课版) 电子书
  • 主编
  • 婴幼儿发展是一个重要领域,对于父母和专业教育者来说具有极大的价值。本书写作的出发点是提供关于婴幼儿发展的综合指南。本书通过提供科学知识、实用指导,帮助读者理解和支持婴幼儿的发展,以促进婴幼儿的全面发展和健康成长。本书共7章,主要包括婴幼儿发展概论、婴幼儿运动发展、婴幼儿运动发展的特点与目标、婴幼儿认知发展、婴幼儿语言发展、婴幼儿情绪发展、婴幼儿社会性发展等内容。本书可作为学前教育专业和托育相关专业
0~3岁婴幼儿潜能开发与游戏指导 电子书
  • 李营
  • 本书共分为五章内容,第*一章主要介绍了早期教育理论;第*二章主要介绍了试听通路直觉学习的原理及内容,从试听通路直觉学习数学篇、阅读篇、百科知识和音乐篇入手,介绍了原理、手段、注意事项和分享,并用大量的图片和视频资料丰富读者对视听通路开发的认知;第三~五章以新生儿到36个月婴幼儿为对象,每3个月划分一节,每一节内容包括当前月龄婴幼儿智能发展水平及活动指导。本书可以作为普通高等院校、职业院校学前教育专
0-3岁婴幼儿心理与教育 第3版 电子书
  • 文颐
  • 本书介绍了婴儿心理研究概况、婴儿心理发展基础理论和婴儿感知觉、动作、语言、思维、情绪情感、个性与社会性的发展与教育以及婴儿期常见的问题行为与心理障碍。
0-3岁婴幼儿家庭教育与指导 电子书
  • 吴晓丹
  • 本书遵循0-3岁婴幼儿身心发展规律,围绕构建全方位、立体化的照护和教育体系组织内容,涉及婴幼儿家庭教育相关基本问题、婴幼儿家庭教育的指导、婴幼儿家庭照护、婴幼儿不同发展领域的教育、婴幼儿家庭心理健康教育、婴幼儿家庭环境的创设等。
中国恶性肿瘤营养治疗通路专家共识(2018) 电子书
  • 中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会肿瘤营养通路学组
  • 我国恶性肿瘤患者营养不良发生率高达67%,营养不良可导致患者对肿瘤治疗的耐受性、敏感性下降,进而造成不良临床结局,如并发症发生及死亡风险上升,住院时间延长、再住院频率增加、医疗费用增加。恶性肿瘤患者营养治疗通路的建立原则与操作方法与非肿瘤患者的不尽相同,目前国内外尚未发布专门针对恶性肿瘤营养治疗通路制定的指南、共识。为提高临床医师对恶性肿瘤营养治疗通路建立的重视程度、规范恶性肿瘤营养通路的建立,更