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100 条"料理全书"搜索结果
料理全书:
NHK超人气料理节目,日本国民奶奶写给厨房初学者的料理教科书,900张实拍步骤图,从零开始学日本料理!
[日]高木初江
日本国民奶奶写给初学者的料理教科书 从厨房新手变身日料达人,只看这一本在家就能做出美味料理! 编辑推荐: 写给厨房新手的料理全书,跟着做下厨零失败:900张步骤图照片,详解做菜全过程,每个细节做到位,就是平凡变美味的秘诀。从厨房菜鸟一步步进阶大厨,在家也能做出正宗又美味的人气料理! 80岁日本国民料理专家,初江奶奶的五堂料理课,手把手教你做日料:日本NHK超人气料理节目主持人,从选材备菜到烹饪技巧,全面细致地讲解料理基础常识和烹饪技巧。 【第1课】基础课:准备合手的菜刀、锅子等厨具,备好调料,准确计量,掌握火候和水量,料理基础要打好。 【第2课】准备课:从哪里开始呢?关于蔬菜、肉类、鱼贝、豆制品、干货、蛋类等常用食材的准备处理方法。 【第3课】烹饪课:下一步,开火上阵!学会烧、炖、炒、煮、蒸等烹饪技巧,是美味的关键。 【第4课】进阶课:冷热盘搭配,荤素菜都拿手,主食汤类花样多,人气菜单端上桌,变身料理大厨达人! 【第5课】私藏秘籍:让料理美味翻倍的点睛之笔—自制调味汁、酱料和高汤,进阶大厨!
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哑铃训练全书
王轩
本书详解263个哑铃动作,适合健身爱好者和教练。
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景岳全书(上册)
明张介宾著
推出中医临床必读经典丛书籍,经过专家校勘修订,集各家精义,具学术地位。
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景岳全书(下册)
张介宾编
必备医学经典,权威修订,卫生丹诀。
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减糖全书
[日] 江部康二
一本书让你掌握减糖到底减什么,正确使用减糖法则,轻松养成减糖健康生活方式。
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以色列格斗全书
继续者张付
以色列格斗术五部分内容讲解,明确技术特点,适合初学者及专业人员。
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中药辅料全书
杨明
药用辅料的合理应用在制剂研究、生产中至关重要,是制剂研究和生产中的工艺、辅料、设备三环节之一,引起药学人员的广泛关注。药用辅料的研究和应用不断深入,尤其在药用辅料对制剂工艺、对药物的溶解吸收、分布代谢的影响等方面取得了较多研究成果。本书有别于现有的药用辅料类书,不是在书中简单堆砌辅料和简要介绍性状特点和应用,而是针对不同剂型和处方的设计需要,以剂型为纲、辅料为目,分别介绍各种辅料的理化性质、对药物
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景岳全书(下)
李继明
《景岳全书》是记录了张景岳毕生治病经验和中医学术成果的综合性著作。共64卷,100多万字。全书包括传忠录、脉神章、伤寒典、杂证谟、妇人规、小儿则、外科钤、本草正和古方八阵、新方八阵等部分,将中医基本理论、诊断辨证、内外妇儿各科临床、治法方剂、本草药性等内容囊括无遗,全面而精详。书中更首创“补、和、攻、散、寒、热、固、因”的方药八阵分类新法。
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景岳全书(上)
张介宾
《景岳全书》是记录了张景岳毕生治病经验和中医学术成果的综合性著作。共64卷,100多万字。全书包括传忠录、脉神章、伤寒典、杂证谟、妇人规、小儿则、外科钤、本草正和古方八阵、新方八阵等部分,将中医基本理论、诊断辨证、内外妇儿各科临床、治法方剂、本草药性等内容囊括无遗,全面而精详。书中更首创“补、和、攻、散、寒、热、固、因”的方药八阵分类新法。
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男人健康细节全书
焦亮
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瑞士球训练全书
高旦潇
《瑞士球训练全书》首先介绍了瑞士球训练的益处,接着采用真人示范分步骤图解的形式,对利用瑞士球进行的15种胸部训练,7种肱二头肌、肱三头肌与前臂训练,22种腿部和髋部训练,44种核心稳定性训练,11种核心旋转训练,19种肩部和上背部训练,13种腹部、下腰背和臀部训练,7种全身及颈部训练,9种灵活性训练的锻炼目标、锻炼步骤和动作要点进行了讲解。此外,《瑞士球训练全书》提供了27套针对不同人群、不同需求
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家居风格设计全书
赵策明
北欧风、日式风、现代风、新中式风、ArtDeco风,这是当前装修市场上需求较大的五种家居风格。但这些风格有些包含的元素是相近的,比如日式风和北欧风都喜爱使用木色,这样就容易出现混淆的情况。本书作者在详细解读了五种风格的要素和打造攻略之后,每章还进行了风格的辨析
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药球训练全书
朱昌宇
本书首先介绍了药球的来源、功能、选择方法及在训练中的运用原则,接着对近70个不同类型的药球训练动作进行了分步骤演示和讲解,最后提供了针对性的训练计划,旨在帮助训练者获得正确训练指导,有效提升体能水平。
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弹力带训练全书
崔雪原
本书采用专业运动员真人示范、分步骤图解的形式,对176个针对全身各部位的弹力带练习动作的目标肌群、锻炼步骤和动作要点进行讲解,并提供11个具有针对性的训练计划。全书分八章:认识弹力带、肩部训练、胸部与背部训练、手臂训练、核心与腰腹训练、臀部与下肢训练、全身及爆发力训练和训练计划。
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壶铃训练全书
李明
壶铃训练百科:100种动作图解,专业训练计划助力健身效果。
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泡沫轴训练全书
赵芮
本书能帮助你掌握泡沫轴的训练方法,并最终从这种具有较强功能性的训练方法中受益。
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超萌Q版简笔画涂鸦填色10000例
邓瑞宁子
谁说手残党就不可以画画了?一支笔,一张纸,每个人都能画出自己想要表达的内容。画画的目的之一不就是表达自己的感情,向他人传达自己的所想吗?简笔画也能帮你实现这个愿望。这本书手把手教你如何简化复杂的事物,将它们转化为简单易学的Q版涂鸦;教你在灵感枯竭的时候,创作出有趣的画面;教你制作明信片和手帐,并将简笔画应用到日常生活中很多地方。上千种事物的趣味涂鸦和上色讲解,一本收录,拿起笔一起动手吧。本书适合儿
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室内装修施工全书
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本书讲解了拆除和新砌墙体、水电改造、瓦工、油漆工、木工等施工流程、工艺和注意要点,中间穿插了手绘图和工地现场的实拍图。
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跳箱与栏架训练全书
刘也 编著
本书首先介绍了跳箱与栏架训练的优势、常见错误及训练原则等基础知识,然后用真人示范图对39个跳箱训练动作与49个栏架训练动作进行了分步讲解,每个动作都提供了目标肌群、动作要点以及详细的动作步骤,旨在帮助训练者获得正确训练指导,有效提升体能水平。
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爆发力训练全书
人邮体育 主编
爆发力影响运动表现,提高爆发力水平是专业运动员、专项运动练习者、健身爱好者的基本诉求。本书由体育科学研究所研究员闫琪博士编著,为读者提供了关于爆发力训练的系统指导。全书分为三个章节,详细阐述了什么是爆发力、影响爆发力的因素、发展爆发力的生理学机制等基础理论知识,提供了发展上肢、下肢及全身爆发力的训练方法和37个运动专项的爆发力训练计划,能够帮助读者搭建系统、科学的爆发力训练体系,达成爆发力训练目标
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搏击健身全书(视频版)
[英] 马丁·麦肯齐
本书由世界顶级运动员的教练和顾问马丁·麦肯齐及营养治疗师斯蒂芬妮·基什内联合创作。
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