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100 条"从零开始做餐饮·开店篇"搜索结果
从零开始做餐饮·开店篇
从零开始做餐饮·开店篇
  • 宋宣
  • 千万中国餐饮人认可“餐饮红宝书”。西贝莜面村创始人贾国龙、麦当劳亚太区前副总裁李明元、上海华与华营销咨询有限公司董事长华杉作序推荐。
Spring Cloud微服务和分布式系统实践 电子书
Spring Cloud微服务和分布式系统实践
  • 杨开振
  • 以微服务与分布式开发结合的独特视角展现来自一线开发者的实战经验总结。
酒店照明设计 电子书
酒店照明设计
  • 余显开
  • 本书通过对酒店9大空间及不同功能房间的照明设计及控制系统分别介绍的形式，对酒店照明设计进行了总结与展望。具体包括酒店常规雨棚、高端商务型酒店雨棚、度假型酒店雨棚，大堂，大堂吧，全日餐厅、中餐厅、特色餐厅的餐饮区，宴会前厅、宴会厅，会议室，健身房、瑜伽室、游泳池、更衣室、水疗室、棋牌及桌球室、儿童活动中心等。
卫生信息技术教程 电子书
卫生信息技术教程
  • 黄仲开
  • 本书选取与医药卫生行业密切相关的实际案例，在办公软件应用技术方面有所拓展，专业模块介绍了医学信息系统（HIS系统、LIS系统、电子病历系统、体检管理系统、医学影像系统等），旨在让学生在学校既了解并熟悉这些常见系统的操作。本教材既与国家、高校计算机等级（一级）考试密切关联又具有行业特色，注重培养学生自学能力、实践技能、使用计算机的良好习惯和医学信息技术文化素养。
CRH380D型动车组（上、下册） 电子书
CRH380D型动车组（上、下册）
  • 王开团
  • CRH380D型动车组以“故障导向安全”为设计原则和指导方针，采用系统集成、轻量化车体、高速转向架、交流传动技术、高速受流技术、高速制动技术、网络控制、人机工程和节能环保等世界先进技术，其设计运营速度为350km/h，最高试验速度为420km/h。本书共十五章，分为上、下两册，对CRH380D型动车组总体和各个系统进行了全面翔实的介绍，包括总体技术、车体结构、车内设施、转向架、前端及司机室、牵引系
深入浅出Spring Boot 3.x 电子书
深入浅出Spring Boot 3.x
  • 杨开振
  • 全方位讲解SpringBoot3.x技术。
民事裁判的边界 电子书
民事裁判的边界
  • 梁开斌
  • 民事诉讼标的理论探讨及典型案例分析。
帝乡辞赋集锦 电子书
帝乡辞赋集锦
  • 宫开理
  • 本书为“辞赋”专集，全书收录了数十篇赋文，语言优美，博古通今，积极向上。本书共分为三辑。第一辑：赋凤阳，都是赋大美凤阳山水形胜，果硕辉煌，主要是歌颂作者家乡凤阳的人文历史和美丽的山川河流及改革开放以来出的新人新貌新气象；第二辑：赋名山名城，主要是作者借工作之便，对所走过全国各地突出的旅遊景点和名山名城以赋之，专赋人文山水，如：雁荡山赋，赋出不久就被当地管委会刻制在雁荡山的山角上，通篇都是歌颂历史、
人工智能时代个人金融创新 电子书
人工智能时代个人金融创新
  • 何开宇
  • 人工智能时代加速到来，人工智能、机器学习等技术对全球个人金融领域产生深刻影响。本书精选在人工智能时代存款、消费金融、信用卡、理财、养老金融、场景金融、开放银行、数字货币、支付业务、客户经营、渠道创新、人工智能、大数据应用、生物识别技术等方面的优秀创新案例一百三十多项，从协同式营销、场景金融、跨界服务、互动式服务、增强现实、主动动画、整合支付、个性化数字体验、跨区域试图、个性化视频、智能合约、模拟投
表（观）遗传学词典 电子书
表（观）遗传学词典
  • 薛开先
  • 表遗传学（epigenetics）是遗传学的重要组成部分，近20年获得了突破性进展，促进了新一轮的遗传学的发展。本词典涵盖了大部分表遗传学的术语和缩写。国内外尚没有这样的词典，因此，本词典既有学术意义、又有实用价值。本词典编写队伍强大，包括复旦大学、上海交通大学、哈尔滨医科大学、东南大学等单位相关的专家、教授参与。
拔牙就医指南 电子书
拔牙就医指南
  • 胡开进
  • “口腔科常见及多发病就医指南系列”科普图书共12本，以大众为读者对象，采用医生转换角色，以病人为中心，以问题为线索，以老百姓的用语、接地气的语言将口腔医学专业知识转化为老百姓通俗易懂的修复治疗基本知识和能力，达到宣教和促进健康的目的。丛书包括：《牙体牙髓病就医指南》《牙周病就医指南》《口腔黏膜病就医指南》《唇腭裂就医指南》《口腔颌面部肿瘤就医指南》《颜面整形与美容就医指南》《牙种植就医指南》《口腔
走近范梅南 电子书
走近范梅南
  • 蒋开君
  • 本书分为六章，主要包括范梅南在中国、范梅南及其现象学教育学研究线索、欧陆与北美教育学的桥梁、“做”现象学、教师之教的教育学、范梅南现象学教育学特色主题、写作现象学。
宴遇——餐饮空间II 电子书
宴遇——餐饮空间II
  • 黄滢 马勇 贾方
  • 本书辑录了众多杰出的餐厅设计方案，用清晰的实景图片和平面设计图全面直观地展现出设计师原创的设计理念和设计手法，旨在说明如何创造出能够提升餐厅吸引力的、设计独特的餐厅空间。
餐饮概论（第2版） 电子书
餐饮概论（第2版）
  • 王天佑
  • 王天佑主编的《餐饮概论(第2版普通高等学校旅游管理教材)》是顺应2l世纪的知识经济时代对我国旅游业、会展业、饭店业、休闲业和餐饮业管理人员的专业知识需要而编写。全书内容分为三个部分：第一部分为中餐概论，第二部分是西餐概论，第三部分为酒水概论。中餐概论的主要内容包括中餐的起源与发展、中餐菜系及其特点、中餐菜肴与面点制作原理等：西餐概论内容主要包括西餐历史与发展，西餐餐具与酒具，世界著名国家的西餐概况
台湾室内系列.餐饮区 电子书
台湾室内系列.餐饮区
沉浸式剖析OpenHarmony源代码：基于LTS 3.0版本 电子书
沉浸式剖析OpenHarmony源代码：基于LTS 3.0版本
  • 梁开祝　著
  • OpenHarmony是由开放原子开源基金会孵化及运营的一个开源项目，是一款由全球开发者共建的开源分布式操作系统。从推出之日至今，OpenHarmony的发展愈加迅速，生态建设愈加成熟，已经成为全球智能终端操作系统领域不可忽视的新生开源力量。《沉浸式剖析OpenHarmony源代码：基于LTS3.0版本》以OpenHarmonyLTS3.0版本的代码为基础，从OpenHarmony的系统简介、开发
给你一个大抱抱：治愈系暖心绘本 电子书
给你一个大抱抱：治愈系暖心绘本
  • 白开水DAWAN
  • 三个主题，两百多幅小画儿，如诗一般温暖人心，关于爱情、关于友情、关于生活、关于自己，答案或许就在这本书里。
不一样的童年：中国农民工子女调查报告 电子书
不一样的童年：中国农民工子女调查报告
  • 王开玉 著
  • 书中通过案例全面分析了留守儿童、流动儿童在家庭、学校、社区、同辈群体中的生存权、受保护权、发展权和参与权的获损情况，提出政府、社会、学校、家庭多方治理的建议，从实质上推动了留守儿童和流动儿童问题的解决。
阅·青春：一名大学辅导员的工作实践与思考 电子书
阅·青春：一名大学辅导员的工作实践与思考
  • 朱应开著
  • 本书融入了青年大学生的点滴日常生活，话题涉及学习、工作、友谊、恋爱和成长，记录了“八零后”辅导员与“九零后”一代年轻人的成长故事，也记录了高校辅导员对自身职业发展的一些思考。
现代社交礼仪 电子书
现代社交礼仪
  • 曹开英等
  • 《现代社交礼仪(高等教育十二五规划教材)》根据现代社交的特点，系统介绍了现代社会与人交往时应注意的各种礼仪。全书共分9章，包括社交礼仪概述、仪容仪态礼仪、服饰礼仪、语言礼仪、日常交往礼仪、餐饮礼仪、商务活动礼仪、涉外礼仪、习俗礼仪等内容。本书内容丰富、覆盖面广，既有知识讲解，又有与之相关的小故事及情境练习题；既注重知识的广度，又强调学习的趣味性和实用性，力求做到理论与实践的有机结合。《现代社交礼仪
对照Excel，零基础学Python数据分析 电子书
对照Excel，零基础学Python数据分析
  • 杨开振
  • 本书主要介绍如何使用Python处理Excel数据。本书内容分为三大部分：第一部分主要介绍数据分析的概念和Python基础；第二部分通过蜂蜜电商数据分析案例详细介绍数据分析的技术要点，包括读写Excel文件所需的xlwings库和openpyxl库、数据分析的pandas核心库，以及数据可视化常用的Matplotlib库和Seaborn库；第三部分包括个人消费贷款数据分析和螺蛳粉连锁店销售数据分析
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