100 条"食品分析"搜索结果
  • 李秀霞
  • 本书根据国家食品安全标准的新发展编写而成,内容新、系统性强,可供食品、商检、应用化学等相关专业大专院校师生与企业、科研人员参考使用。
审计案例分析 电子书
  • 吴可夫
  • 本教材包括审计业务承接前期调查、审计业务约定书、审计计划、业务循环审计、内部控制审计、审计报告等全过程,以及集团财务报表审计、审计师法律责任和互联网企业审计等特殊内容。相比已有审计案例研究的著作,本书涵盖面更全、视角更新,适合硕士研究生学习审计业务、进行案例分析使用。
有机食品的消费者偏好、标识策略与营销管理研究 电子书
  • 郑明赋 著
  • 本书从消费者偏好的角度出发,基于严谨的经济学理论和复杂的计量模型,测算消费者对有机食品的支付意愿,研究有机食品的品种差异、属性评价、标签信任等对支付意愿的影响,探究有机食品信任属性的消费者偏好及其强化策略,以及消费者对有机食品标志与品-牌商标的多种偏好关系等问题,为有机食品企业的STP营销战略、产品定价策略及提升溢价策略等决策提供科学依据。
北京市食品冷链物流时空演化机理及发展策略 电子书
  • 邱莹等
  • 本书对北京市食品冷链物流时空演化的关键问题展开研究。主要内容包括:(1)以北京市食品冷链物流调研数据为基础,分析研究北京市食品冷链物流时空演化的历程与特征,简要分析造成此特征的原因;(2)在明确演化特征的基础上,深入分析推动北京市食品冷链物流时空演化的因素,并对其演化机制进行深度剖析,利用演化机理模型实现对未来几年内北京市食品冷链物流演化特征的预测;(3)针对未来北京市食品冷链物流时空演化将呈现的
中国食品安全治理评论(2016年第2卷:总第5卷) 电子书
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物,本册是第五期。
中国食品安全治理评论(2017年第1期:总第6期) 电子书
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物,本册是第六期。
中国食品安全治理评论(2018年第1期:总第8期) 电子书
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物,本册是第八期。
中国食品安全治理评论(2019年第1期:总第10期) 电子书
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物,本册是第十期。
中国食品安全治理评论(2019年第2期:总第11期) 电子书
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物,本册是第十一期。
食品接触材料和制品中非有意添加物风险评估指南 电子书
  • 隋海霞
  • 国际生命科学学会(ILSI)成立于1978年,是非营利性的全球基金组织,致力于提升公众对营养、食品安全、毒理学、风险评估和环境等科学问题的认知和了解。本指南由IISIEurope专家组编写,是目前国际上系统介绍非有意添加物(NIAS)的著作,全面介绍了NIAS的概念、来源以及如何进行NIAS的安全性评估,对于指导广大食品安全风险评估工作人员以及生产食品接触材料及制品的企业均具有重要的指导意义。
2020中国新能源发电并网分析报告 电子书
算法设计与分析 电子书
  • 张晓霞
  • 带你理解算法核心的问题。算法描述采用伪码,突出对问题本身的分析和求解方法的阐述。
ABAQUS分析之美 电子书
  • 江丙云
  • 本书旨在为具有一定Abaqus基础的汽车、机械、电子、航空及土木等领域的工程师和科研人员提供CAE学习方法。
电路与信号分析 电子书
  • 贾永兴
  • 本书系统介绍了电路、信号和系统的基本概念、基本原理和基本分析方法。全书共6章,包括直流电阻电路分析、电路定理及安全用电常识、信号分析基础、动态电路系统的时域分析、信号与系统的频域分析以及Multisim仿真应用。各章均配有详细的例题讲解,以方便读者更好地掌握相关知识。本书结构清晰、系统性强,注重基本原理和工程应用的结合,可作为高等学校电子信息、计算机等专业本科或专科学生的教材,也可供相关专业的自学
大数据财务分析 电子书
  • 张立军 主编
  • 本书旨在帮助读者提升大数据背景下的企业财务数据分析能力。
布艺搭配分析 电子书
  • 霍康, 林绮芬
  • 本书共四章,内容包括:概述,布艺类别,布艺材料、工艺、色彩、图案与款式,布艺搭配设计。并附布料的清洁方法。
创意分析—图解建筑 电子书
  • 凤凰空间·北京编
  • 本书收集100多个项目的分析图画法,从设计理念的演化分析到方案确定的功能分析,从周围环境的现状分析到设计为应对环境而带来的优化分析。形式各异而又思路清晰的分析图,色调、画法、分析角度、符号使用.这些分析图的各种元素,都能启发设计师,从而寻找到一种最恰当的图形语言来表述方案。
算法设计与分析 电子书
  • 张小东主编
  • 本书共分9章,内容包括:算法设计基础、算法效率分析基础、迭代法、蛮力法、分治法、回溯法与分支界限法、贪心算法、动态规划、随机算法。
Python数据分析 电子书
  • 吴道君,朱家荣
  • 本书全面讲解Python数据分析的相关知识和技术,内容包括Python数据分析概述、NumPy数值计算、Matplotlib数据可视化、Pandas数据分析、数据预处理、Sklearn机器学习。  本书以培养学生编程能力和数据分析能力为目标,注重技术应用能力的培养。  本书内容充实、结构合理、实用性强,具有明确的应用能力培养目标,易于接受和理解,学完本书后,可以具备数据分析的基本能力。  本书适合
中国蔬菜产业分析 电子书
  • 曾小林
  • 本书共8章,内容包括:引言、文献综述及基本理论、蔬菜的产量和品质分析、蔬菜产业流通体系构建分析、蔬菜产业贸易量及结构分析、蔬菜产业经营模式构建分析、蔬菜产业保障体系分析、综述及未来展望。
酒店管理案例分析 电子书
  • 李爱军
  • 田彩云、黄丽丽等著的《酒店管理案例分析》以科学、客观的现代化教育教学理念为指导,以能力培养为中心,注重案例分析的理论基础、过程分析及解决策略,就酒店管理实践中有代表性的案例进行探讨,成果对酒店管理人才培养具有现实价值,也对立足和面向行业的应用型本科教育具有很强的借鉴意义。