100 条"饮食与中国文化"搜索结果
  • 王仁湘
  • 关于古人怎么吃,你想知道的都在这里。看王老师如何“站在吃货群体金字塔尖上”分享古今饮食之道、滋味之美。
中国文化与大学英语教育融合研究 电子书
  • 朱光好
  • 《中国文化与大学英语教育融合研究》集多位作者结合多年的大学英语教学实践和方式,大致从三个层面思考了中国文化和大学英语教育的融合主题:第一、大学英语教育中中国文化的缺失;第二、新时代背景下中国文化和大学英语教育融合的新契机;第三、具体的中国文化元素如何融入到大学英语的教育教学实践中。
十八大以来中国文化政策与法规研究 电子书
  • 祁述裕 主编;马治国 党雷 金邦庆 副主编
  • 本书汇聚国内知名文化政策研究专家和法律研究专家,对党的十八大以来我国文化体制改革、公共文化服务体系建设、文化遗产保护、文化产业发展、文化市场监管、对外文化贸易、人才队伍建设七大重点领域的政策和法规进行了系统梳理和研究,是为数不多的文化政策和法规研究专著。对把握十八大以来文化政策和法规的内涵、重点和趋向,具有重要参考价值。
中国文化在日本 电子书
  • 宋刚
  • 本书立足于中国文化的世界性意义和价值,以传播和影响为基本脉络,在日本汉学、中国学的学术视野中,将比较文化研究和变异学作为基本方法和理论,以人员交往和书籍传播作为基础,分别在哲学思想、文学、艺术、人物等方面,选取典型案例和材料,采用“讲故事”的方式,对中国文化根植于日本的点滴进行活泼而生动的解读和分析,对于理解当下世界种种文化现象具有启示意义。
中国文化史 电子书
  • 吕思勉
  • 本书共分为十八章,内容包括婚姻、族制、政体、阶级、财产、官制、选举、赋税、兵制、刑法、实业、货币、衣食、住行、教育、语文、学术、宗教等,囊括社会经济、政治体制、学术文化等各个方面。
婴幼儿营养指导顾问培训教程 电子书
  • 中国保健协会食物营养与安全专业委员会
  • 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育,以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍,对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时,对营养评估指标作了分析,介绍了各种营养评估的方法。本选题不仅可作为学会的培训用书,还可作为儿科医生及营养科医生的
中国饮食文化(修订本) 电子书
  • 徐文苑
  • 徐文苑编著的《中国饮食文化(项目制任务驱动型教材21世纪高职高专规划教材)》是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要编写的,并根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计,在内容组织上打破了以知识为教学核心的教学理念。全书共由六个项目组成,分别介绍中国饮食文化现象、中国烹饪文化、中国饮食风味流派、中国饮食民俗、中国酒文化、中国茶文化等内容。《中国饮食文化(项目制任务驱动型教材21世纪高职高专规划教
塑造商铺之王:商业店面设计 饮食篇 电子书
  • 深圳市海阅通文化传播有限公司
  • 店面场所,就像一个舞台。虽然它永远也不会成为戏剧的角色,但是却总是承载着剧情的发展。演员在其中获得身份,道具在其中获得意义。没有了舞台,戏剧就会变得毫无意义。深圳市海阅通文化传播有限公司主编的《塑造商铺之王(商业店面设计)》共有两册,分别介绍饮食与购物场所。书中采用全球百余家特色店面设计案例,从外到内多角度、全方位地展示每个店面设计。从LOGO设计、门头设计到室内陈设,全面剖析整个案例,展现出店面
生活感美食短视频 电子书
  • 旧食 著
  • 本书是美食短视频拍摄与制作的教程,详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计,本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法,为创作美食短视频构建了坚实的框架;第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立,为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴;第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件;
蛹 食蝉手绘插画作品集 电子书
  • 食蝉 著
  • 本书为人气插画师食蝉首部个人插画作品集,收集了食蝉近年来的所有作品。其作品用色大胆,构图精巧,画面精致,展示了超精细的手绘画面。全书包括插画作品和线稿赏析两部分,共分为4个主题展现,分别为:涂山、花葬、星砂、化形。此外,作者本人还精心拍摄插画作品的光影效果图和细节图,从摄影的角度完美呈现画面,使其充满立体感和光影感。本书的装帧考究,设计、印刷均为珍藏级别。本书适合绘画爱好者、手绘爱好者欣赏,也适合
妈!这是我的人生 令人又哭又笑的母女成长实录 电子书
  • 王食欲
  • 12个热点话题,你的教育困惑都在这里!那些我踩过的坑,希望你不要再踩。12个热点话题,畅聊学区房、课外班、成绩排名、升学实验班、高考、职业女性、家长会、大学选专业、儿童心理、爱与家庭、爸爸角色……用**“反**”,讲述孩子成长中会遇到的各重要节点,帮孩子与家长找到幸福人生的关键拼图。国内少有的母女双视角作品,每个人都可以在这本书里看到自己!取材真实,文笔清新。母女双视角写作,你有多久没听过孩子的心声了?有时候,你认为你了解你的孩子或父母,但其实你并不像自己想象的那样了解他们。毫无保留的“直路弯路分享”,现身说法,深度思考,帮你提前预知**“后果”。不好意思,妈妈也是第一次当妈妈!家长阅读可避坑,大朋友阅读可治愈原生家庭。百万级爆文作者倾情自述,我们一定要这样长大吗?Vista看天下《北京第一代“**”给大家讲讲内卷教育的切肤之痛》《**到最后,反倒被娃鸡》百万级爆文背后的故事。不说教,不枯燥,真实的搞笑与震撼,帮你了解“最熟悉的陌生人”。为新手父母、成长过程中的青少年、教育领域的从业者以及关注者,提供了真实、诚恳和多维的生涯教育借鉴。
中国文化名著导读 电子书
  • 王睿 吴小强 编著
  • 本书从体现中国文化精神面貌的儒释道三教,以及经史子集四部的经典当中遴选出十八部最具代表性的中华文化原典,按历史时序和时代影响度对其进行概说和导读,期望能使广大学子得到精神上的涵养与教化。选目基本涵盖了中国传统思想和文史类典籍。本书侧重导读和介绍最具中国文化精神和底蕴的原创篇章,从最有价值的文学作品中提炼有益身心的格言,以此显出与大量标准化的当代教材乃至功利模仿型文化书籍的区别,同时激发当代青年以理
中国文化消费报告(2015) 电子书
  • 吕炜 编著
  • 文化建设是中国特色社会主义事业总体布局的重要组成部分。文化消费既关乎大众品位与价值导向,又关乎文化产业发展动力与增长潜力,焦聚文化消费可以推动文化的繁荣发展。什么是文化消费,当前我国文化消费现状特征和发展趋势如何,政府文化消费行为的政策效应如何,新技术对文化消费产生哪些影响?针对这些问题,本书基于文化经济学基本原理和权威统计数据,从区域、城乡、传统与新兴、国际比较等多视角、多层面展开系统研究。
中国文化投资报告(2015) 电子书
  • 刘德良 编
  • 本书分为总报告、宏观视野、行业报告和专题报告四个部分,从不同角度对文化产业进行细致分析。书中对不同城市、地区文化投资状况以及新闻出版发行行业、广播电影电视行业、文化艺术服务行业、文化创意和设计服务行业、文化休闲娱乐服务行业等的投资状况都进行了分析,呈现了文化投资当前的状况和存在的问题,总结了今后发展可借鉴的经验,并提出文化产业投资相关建议。
中国文化发展(1978~2018) 电子书
  • 胡正荣 等著
  • 本书对40年来中国文化发展的历程、重大成就、问题不足等进行总括性的分析,并从文化体制与文化政策、公共文化服务、文化遗产事业、文化产业、文化企业、文化市场、文化消费、文化贸易、对外文化交流、文化科技、设计和工艺美术等十一个方面深入系统地进行了专题研究。书中各章作者均为国内该领域的大家、名家,共同为中国文化领域的研究者、从业者奉献了一份“学术大餐”。
茶与酒,两生花——中国文化的浓烈与清浅 电子书
  • 周重林
  • 换种视角,通过茶与酒来看中国文化。
传统与现代之间:中国文化现代化的哲学省思 电子书
  • 李宗桂
  • 本书是作者从哲学反思和文化重构的立场研究中国文化及其现代化关系的成果之一,内容包括:中国文化的基本精神、中国文化的类型和特点、思想家与文化传统、中国传统人文思想等。
婴幼儿喂养指导(托育机构版) 电子书
  • 中国农业大学特殊食品研究中心
  • 本书的编写目的是建立专业化、规范化的托育机构版婴幼儿喂养指导,为3岁以下婴幼儿提供24小时喂养方案,包括托育机构婴幼儿科学喂养原则,托育机构婴幼儿一般性喂养指导,婴幼儿常见营养不良性疾病及预防方法及特殊情况下的喂养指导等四部分内容。此外,本书是根据婴幼儿家长实施科学喂养和营养知识教育的需要而编写的,具有很好的科学性、先进性、系统性、应用性和可读性本产品为虚拟内容服务,一经购买成功,概不退款,请您理
餐饮开店从入门到精通 电子书
  • 餐饮老板内参
  • 餐饮开店实用指南:选址、定位、装修、人力管理、外卖业务等关键知识点。
中国与世界:当代中国文化国际影响力的生成 电子书
  • 主编
  • 本书围绕“中国与世界:当代中国文化国际文化影响力生成”主题展开,收录了《中华文明的文明观和文明态度》《欧洲汉学联合体的渊源与现状》《以文心暖人心——从几件作品谈起》《第三极文化的未来:优化共生体系的“和”的概念》《中国哲学问题的跨文化对话》《中外文化对话与“共同体美学”》等文章。
中国文化史(插图版) 电子书
  • 许结
  • 本书以35个专题为纲,对中国文化的基础、制度、宗教、学术、艺术及中外文化交流进行了展示和分析,梳理了自上古至近代文化发展演进的整体历程。