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100 条"简单烹饪的艺术"搜索结果
简单烹饪的艺术
简单烹饪的艺术
烹饪化学实验指导 电子书
烹饪化学实验指导
  • 魏跃胜
  • 本书内容包括：化学实验基本知识技能、常见食品测定仪器的使用、烹饪化学验证性实验、烹饪化学综合设计性实验等。
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材 电子书
餐饮服务量化分级评审员认证培训教材
  • 中国烹饪协会编写组 编著
  • 本书为贯彻落实国务院食品安全办公室等14部门关于提升餐饮业质量安全水平的意见精神，完善监管制度标准体系，进一步健全餐饮服务量化分级管理，在国家市场监督管理总局指导下，编写团体标准《餐饮服务量化分级评定规范》（以下简称《评定规范》），通过制定团体标准，逐步将全国餐饮业量化分级工作打造成行业自律、社会共治的载体，逐步在全国餐饮业全面推广。傅龙成，历任商业部、国内贸易部、国家内贸局主任科员、处长、副司长
简单做事 电子书
简单做事
  • 郭俊杰
  • 樊登读书联合创始人郭俊杰作品，详细阐述“简单做事”的理念。
简单读书 电子书
简单读书
  • 杨蕴伟著
  • 本书是一本微型读书笔记集，每段笔记短则几十字，长则几百字。除短小的感受和领悟之外，也有对于阅读本身和社会文化生活的思考探究，适宜快速阅读、短暂阅读、随时阅读。作者长期在新闻出版单位从事文字编辑工作，阅读面广，文字严谨简洁，生动幽默，适宜各年龄段读者。
简单易懂的沟通表达课 电子书
简单易懂的沟通表达课
简单高效LaTeX 电子书
简单高效LaTeX
  • 吴康隆
  • 一部LaTeX入门学习者的简明教程，同时也是LaTeX日常使用者的参阅手册。
抱怨的艺术 电子书
抱怨的艺术：不委屈自己、不伤害他人的说话之道
用人的艺术 电子书
用人的艺术
  • [美]保罗·法尔科内(Paul
  • 本书是“职场领导力”系列的第四本，主要论述了管理者在职场中处理“问题员工”的方式方法。如果这些员工拒绝自我革新，拒绝重塑与你和团队成员间的关系，那么这本书所讨论的领导力增强策略可为你解决这些问题，这些策略遵循的原则是给予员工充分的尊重，帮助其专业且体面地离开。这本即用型领导力提升指南为您在解决职场纠纷、维护职场纪律方面提供直接的有建设性的指导，具体包括：展开高难度对话、建立建设性对抗并增强员工责任
出版的艺术 电子书
出版的艺术
  • 周百义
  • 本书分为出版瞭望、编辑艺术、全媒时代、人才培养、文学天地五辑，具体内容包括：中国出版业与其他行业的差距在哪里，出版集团选题论证之探索，论出版集团如何应对数字化挑战，出版人才的培养、引进与使用，莫言获诺奖对文学出版传递的正能量等。
纳税的艺术 电子书
纳税的艺术
  • 胡浩然
  • 上市公司是所有企业合规经营的标杆,其税务处理一方面要满足税务监管的要求，另一方面要符合企业发展需要。优秀的税务规划能精准找到合规与降负的微妙平衡。本书精选数十个真实企业案例，用轻松幽默的语言，从企业七大战略阐述税务规划的奇思妙想，对税负管理四大环节——风险控制、税负规划、监管应对、战略协同——进行全方位拆解，让深奥枯燥的企业税收问题变得简单生动。
艺术的真谛 电子书
艺术的真谛
  • 王柯平译
  • 《艺术的真谛》是一部理论性的艺术史概论，侧重阐述古今中外不同时期和不同流派的艺术特点、价值与鉴赏方法。此书行文流畅，观点明确，言简意赅，可读性远超同类书籍。基于跨文化审美视野，本书作者对非洲原始艺术、中国古代艺术和西方古典艺术的分析评判，在专家和读者中享有广泛影响和较高声誉。对于从事或喜好艺术创作、艺术理论与艺术审美的读者而言，这是一部有助于登堂入室的普及读物，故此在国外发行甚广，在国内口碑甚佳。
超简单的摄影后期书 电子书
超简单的摄影后期书
  • 孙迎新
  • 本书是一本教摄影“小白”怎样快速修出好照片的摄影后期书，简单且易上手。
超简单的吉他弹唱图解教程 电子书
超简单的吉他弹唱图解教程
  • 美人鱼工作室
  • 本书是针对零基础吉他爱好者量身定制的吉他弹唱图解教程。在本书中，你将学会基础乐理和吉他弹唱这两方面的知识。本书包括18个理论小讲堂和17首歌的实践show舞台两大部分内容，既有吉他弹唱所需要掌握的基础乐理知识，又有多首实践弹唱练习曲目，让你学以致用。作者在乐理部分用详细的文字讲解，乐谱部分则配以和弦图按法的图解展示，让没有基础的你在理解文字的同时，再参考乐谱上的展示图片，轻松学会吉他弹唱。这种学习
简单易懂的亲密关系课 电子书
简单易懂的亲密关系课
简单易懂的情绪管理课 电子书
简单易懂的情绪管理课
超简单的国际象棋教程 电子书
超简单的国际象棋教程
  • 洪成浸
  • 国际象棋教程是北京市海淀棋院国际象棋部主任、在少儿国际象棋普及教学领域有二十余年经验的洪成浸教练员，中国国际象棋协会中级教练员邵晖精心编写的国际象棋入门教程。本书从基本的国际象棋规则入手，向读者系统地介绍了国际象棋基础知识、国际象棋战术、国际象棋开局和国际象棋战略，并通过详细的图解形式，一步一步清晰标注行棋路线，让零基础的棋友也能够轻轻松松地学会。书中的重要知识点配有难度适宜习题和详细解答，方便读
如此简单的循证2——循证医学入门之旅 电子书
如此简单的循证2——循证医学入门之旅
  • 李博
  • 一本专为临床医师打造的循证科普书。
超简单！一学就会的摄影用光 电子书
超简单！一学就会的摄影用光
  • 陈丹丹
  • 摄影是光与影的艺术，摄影创作离不开用光。而一张优秀的摄影作品，除了要有好的主题和构图之外，还要有一个恰如其分的用光，一个精巧的用光。本书将摄影用光、曝光的内容，从基础到提高，由浅入深地逐步讲解。第1章～第3章是用光的基本知识，这部分内容主要告诉读者，拍摄一张照片，最基本的，是要达到准确的曝光。以及如何使用数码单反相机的曝光补偿功能，方便快捷地调节曝光。第4章与第5章是关于用光与艺术的。摄影不仅仅只
超简单！一学就会的摄影构图 电子书
超简单！一学就会的摄影构图
  • 陈丹丹
  • 本书首先从什么是构图开始，告诉读者构图在成就一幅作品中所起到的重要作用，之后介绍了一幅作品中有哪些主要的构图元素，以及如何从杂乱的场景中准确找出这些元素。另外，我们都知道，不同拍摄角度、不同焦段镜头、不同的色彩构成的选择等都会让画面产生不同的效果，因此在具体拍摄时，这些跟构图有直接关联的技法也需要熟练掌握。第二部分是常用构图方法介绍。本书总结了15种比较常用的构图技法，在实际拍摄的时候，如果灵活运
轻管理：让管理很简单的真正秘密 电子书
轻管理：让管理很简单的真正秘密
  • 丁雪峰
  • “轻管理”，即适度管理，是一种为复杂的管理做减法的概念。通过轻管理理论，可以举重若轻地、动态地选择最适合、最简单的管理方法，实现轻松管理的目的。《轻管理：让管理很简单的真正秘密》是丁雪峰博士在广泛借鉴、继承西方100多年管理学科学研究成果的基础上和对管理“重思”的基础上，对管理进行“重识”和“重构”，并重新定义了管理的价值、作用、决策、逻辑、方法、工具。《轻管理：让管理很简单的真正秘密》通过创造性
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