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健康大讲堂婴幼儿辅食配餐

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摄影大讲堂数码摄影自学教程

神龙摄影
适读人群：本书适合所有摄影从业人士以及摄影爱好者阅读，同时也适合大专院校作为教材使用。著名摄影家李英杰、蜂鸟网版主苏杭（幻影骑士）等倾力推荐！热销50万册的《数码单反摄影从入门到精通》作者又一力作，一本书吃透相机设置、构图、用光、色彩、人像、风光、儿童摄影、旅行摄影、后期等内容。90个扫码看视频，不看书也能欣赏高清大片、学习拍摄技法。35个思考与练习，边学边练边思考。143个拍摄要点，凝结了多位摄影师的实拍经验，相当于又读了一本摄影实拍技法手册。5大超值赠送资源免费下载：（1）成像模拟：体验不同镜头、焦距、光圈对成像的影响专题现场实拍视频（2）专题现场实拍视频（3）人像摄影后期调色实战视频（4）摄影后期处理技法视频（5）佳能/尼康主流机型相机设置与实拍技法电子书

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中医养生知识大讲堂

吕晓东
本书系辽宁中医药大学附属医院养生知识大讲堂100余期文稿精选，主要围绕当前在群众中存在的养生误区及部分重要的医学常识从中医、中西医结合的角度进行了讨论，语言生动又科学严谨，受患者欢迎，现根据实际需要，择优选取讲座内容，汇编成书，有一定的推广价值。适合广大群众阅读。本书主要内容分为三部分，其中，“养生篇”部分收录讲稿4篇，对中医养生的原则、方法，治未病，亚健康防治等内容进行了整体的介绍和阐述；“防病

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婴幼儿照护（慕课版）

李慈等主编
一本关于婴幼儿照护的综合指南。

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婴幼儿发展（慕课版）

主编
婴幼儿发展是一个重要领域，对于父母和专业教育者来说具有极大的价值。本书写作的出发点是提供关于婴幼儿发展的综合指南。本书通过提供科学知识、实用指导，帮助读者理解和支持婴幼儿的发展，以促进婴幼儿的全面发展和健康成长。本书共7章，主要包括婴幼儿发展概论、婴幼儿运动发展、婴幼儿运动发展的特点与目标、婴幼儿认知发展、婴幼儿语言发展、婴幼儿情绪发展、婴幼儿社会性发展等内容。本书可作为学前教育专业和托育相关专业

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寻味历史：食在清朝

文美容
《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册，主要讲述清朝的美食。全书分为五章，分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇，为读者呈现一道道美味的清代大餐。

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寻味历史：食在明朝

种梦卓
《食在明朝》为“寻味历史”中的一本，从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”，也有贴地气儿的“人间滋味”，更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍，旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时，文中配以相关内容的古代名画，图文辉映，通俗易懂

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寻味历史：食在宋朝

孙鸣晨
《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本，主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食，在历史变迁中感受传统文化的魅力。

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妙用食材养脾胃

陈延
随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是最受关注、接受度也最广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而，要让食材切实发挥其养生效果，有两个前提，一是充分了解各种食材的特点，二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日

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药食同源物质诠释

陈敏
本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立，以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。

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传媒领袖大讲堂（第5辑）

谢耘耕徐浩然主编
本书是2014年第五届“中国传媒领袖大讲堂”传媒精英演讲稿的汇辑。本期传媒领袖大讲堂邀请了新闻传媒业的众多领军人物和新闻传播学的资深专家，围绕新闻传媒领域的前沿、热点问题进行了专业视角的解读和分析，各种观点交锋碰撞，时刻进射出思想的火花，给人耳目一新的感觉。

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传媒领袖大讲堂（第6辑）

谢耘耕徐浩然周东佼主编
该书为《传媒领袖大讲堂》第六辑，延续了以往几辑的风格，收录众多传媒界大咖的演讲，内容包括传统媒体、新媒体、传统媒体与新媒体融合等。书中还收录了第五届新媒体与社会发展全球论坛暨中美双边对话等四个高端论坛的精彩内容。“中国传媒领袖大讲堂”承继了前五届的优点，又吸纳并实施了新的设想，使得这一传媒舞台更加开放、更为多元，成功树立了一个传媒研究高端品牌——学界、业界翘首以盼的年度传媒盛宴。

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中学生作文技巧大讲堂

方仁工
本书是作者作文教学理念与实践的体系，书中对于中学生作文的方方面面举出实例，进行了深入浅出的阐述，非常适合广大中学生和语文教师阅读。

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婴幼儿游戏指导：1～2岁

冯洪荣
本书内容包括：1-2岁婴幼儿身心发展特点；1-1.5岁婴幼儿游戏；1.5-2岁婴幼儿游戏三个部分。全书介绍了各类运动类游戏、语言游戏、益智游戏、社会性游戏、艺术类游戏等，每个游戏包括游戏意图、游戏准备、玩法与指导和游戏延伸等部分。

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婴幼儿游戏指导：2～3岁

冯洪荣
本书内容包括：2-3岁婴幼儿身心发展特点；2-2.5岁婴幼儿游戏；2.5-3岁婴幼儿游戏三个部分。全书介绍了各类运动类游戏、语言游戏、益智游戏、社会性游戏、艺术类游戏等，每个游戏包括游戏意图、游戏准备、玩法与指导和游戏延伸等部分。

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婴幼儿营养指导顾问培训教程

中国保健协会食物营养与安全专业委员会
本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍，对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时，对营养评估指标作了分析，介绍了各种营养评估的方法。本选题不仅可作为学会的培训用书，还可作为儿科医生及营养科医生的

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星教练的轻食主义

邱子峰
本书作者联合了“星健身”旗下12名知名的星教练，将73道明星教练的营养美食食谱集结成册，通过阅读本书，读者既可以了解轻食主义简单、适量、健康和均衡的内涵，又能做出营养且美味的餐食，这种食谱还可以配合健身运动。

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0~3岁婴幼儿保育与教育

邵小佩
全面涵盖0-3岁婴幼儿保育教育实践

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婴幼儿常见疾病预防与护理

郝义彬
《学前儿童健康观察与护理》为“幼儿发展与健康管理专业系列教材”中的一本。本套教材主要围绕幼儿卫生保健、幼儿体育和幼儿心理健康三个核心主题规划，共12册，由广州大学学前教育系主任叶枝平教授担任丛书主编并搭建专业编写团队。本册简介：主要内容包括1.幼儿常见传染病，（1）幼儿常见传染病概述；⑵幼儿常见传染病流行病学特征；⑶幼儿常见传染病的临床症状；⑷幼儿常见传染病的预防和护理；⑸病毒性传染病；⑹结核病；

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婴幼儿亲子活动设计与指导

李晓巍
本书共11个模块。第1-6模块为理论学习，包括婴幼儿亲子活动概述、理论依据、设计原则、设计步骤、实施与评价以及活动指导；第7-11模块是实践专题，分成生活与卫生习惯、动作、语言、认知、情感与社会性五个板块，每一板块都将婴幼儿年龄分为7~12个月、13~24个月、25~36个月三个阶段，分别介绍婴幼儿在该年龄阶段特定领域的发展特点及教育养育策略。