方是民图书 - 方是民好书推荐

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钟秉枢[等]著

提起中国足球，人们既爱又恨。爱的是足球运动的魅力，中国足球人屡败屡战锲而不舍的精神。恨的是自蹴鞠这一足球形式在中国发明以来，中国人在足球世界舞台上就一直不被人待见。个中原因，众说纷纭。钟秉枢等编著的《足球是圆的还是方的——中国足球发展与改革行业报告》是一批喜欢体育、爱好足球的所谓体育专业人士，站在自己对体育专业认识和理解的立场，对中国足球自上个世纪90年代以来的改革与发展进行的思考。这些思考以体育

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民宿养成指南

刘荣

眼下民宿成了热词，建民宿、住民宿成了呈现自己文艺情怀的良好方式。民宿类的图书也多了起来，但大体都是以民宿介绍、民宿体验、民宿设计为主。但这三个环节中少了至关重要的一环——民宿经营。没有好的经营，设计再好也是硬件的堆砌；没有好的经营，美好的体验、热情的介绍也是空谈。但在中国大陆，民宿还是新生事物，成长历史不出十来年，可供借鉴的经营模式、服务经验非常少，导致大部分民宿扎堆经营、同质化严重，很多民宿都处于亏损状态。如何做好民宿经营，服务好顾客的同时实现盈利，是民宿从业者亟需解决的问题。为此我们联合作者刘荣——桃花壹号的创办人一起策划了这本书《民宿养成指南》。这本书的策划思路也得到了国内中众多知名民宿主的热切相应和大力支持，编委会云集了众多民宿届知名人物：大乐之野创始人、莫干山民宿学院院长吉晓祥、杨默涵；西坡总经理刘杰；松赞酒店集团总经理知诗七林；过云山居创始人李超骏、潘敬平；宛若故里创始人金杜；千里走单骑运营副总裁千千......大家把自己打造民宿的经验全都倾诉在这本书中，从民宿的选址建造，到开门迎客；从毛巾的选择，到线路的制定；从培养管家，到锻造品牌；从单打独斗，到成立民宿集群......民宿经营中的方方面面，都深入浅出地详加介绍。作为大陆首本介绍民宿经营的书，本书无愧“指南”二字，希望能为广大民宿经营者、爱好者带来借鉴。