餐饮管理工作经验干货分享，精选丰富的实操技巧；全方位掌握餐饮管理事务、工作和注意事项。
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采购在企业经营管理中发挥着重要作用，做好采购工作可以帮助企业降本增效，获得更多的利润和更好的发展。本书从组织设计、业务运营和管理提升三个层面，对采购管理的各项工作如采购与招标工作，采购与招标团队建设，采购需求计划与预算，供应商全面管理，采购与招标实施，采购谈判与合同管理，采购质量控制，采购成本控制，采购库存控制，采购风险、内控、合规与审计，采购绩效评价，采购平台的使用与管理，采购业务数据分析与应用
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一站式掌握供应链管理全流程、工具和注意事项。
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仓储管理是现代供应链系统管理中的重要环节。如何提升仓储管理水平？如何建立仓储制度规范？如何规划设计仓库？如何选购设置物流装备？如何控制收、发、存差错率？如何做好配送路线规划……基于仓储管理工作的实际需要和规范要求，本书从组织设计、业务运营、管理提升三个层面，对仓储管理的各项工作如团队建设与管理、规划与设计、设备与工具、物资入库与搬运、物资储存与安全、库存盘点与控制、物资出库与配送、智慧仓储、第三方
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轻松掌握生产管理新理念、新技术，高效解决各类生产管理难题。
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质量管理是企业经营环节中的重要组成部分，它可以帮助企业提升生产效率，提高服务水平和客户满意度，从而使企业获得更多的利润并更好地发展。本书从组织设计、业务运营和管理提升三个层面，对质量管理的各项工作如质量管理团队建设、质量管理体系建立、全过程质量控制、全过程质量检验、质量全面改善、质量管理工具、全方位质量成本管控、服务质量管控、供应链环境下的质量管控、智能制造环境下的质量管控等进行了详细介绍。本书兼
