《茶艺理论知识教程》根据茶艺师新标准要求，对茶艺基本知识、实用技能、茶艺培训等内容进行全面、客观、科学的阐述。本书内容包括茶文化基本知识、茶叶科学、茶叶品质鉴定与中国名茶简介、茶具通论、经典茶具及选配原则、茶的品饮及用水选择、茶艺基本知识、茶与健康及科学饮茶、品茗环境与茶席设计、饮茶风俗与传承等。本书可作为高等职业教育相关专业教材，也可作为茶艺爱好者和茶艺师职业资格培训考试参考用书。
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《茶艺职业技能教程》根据茶艺师新标准要求，对茶艺基本知识、实用技能、茶艺培训等内容进行全面、客观、科学的阐述。本书内容包括茶艺师职业基本要求、茶艺礼仪、茶艺接待、茶艺用品概述、茶艺基本手法、实用茶艺、茶饮推荐与销售、茶叶产品标准与健康茶制品、茶艺场所经营与管理等。本书内容丰富，图文并茂，侧重知识的趣味性和实用性，可作为高等院校、职业学校学生的主修教材，茶艺爱好者和茶艺师职业资格培训参考用书。
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本书共5章。第1章介绍制作细工饰品需要准备的工具、基础材料及主要配件；第2章讲解细工花饰的制作步骤和基础技法，包括布料的准备工作、如何制作底座及不同造型的捏片制作技法；第3章讲解7款基本捏片造型饰品的制作方法；第4章以四季作为区分，讲解16款适合不同季节的细工饰品的制作方法；第5章介绍用新材料制作细工饰品的创意制作方法。
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由贾红文、赵艳红主编的《茶文化概论与茶艺实训(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游酒店类系列》分上、下两篇。上篇注重茶文化基础知识的学习，下篇侧重实用技能的训练。全书内容包括茶文化历史、茶类知识、茶具鉴赏、择茶用水、茶与健康、茶道的形成与表现、茶与文学艺术、茶的沏泡艺术等。本书内容充实，知识面宽，实用性强，适用于旅游酒店管理类、人文管理类、茶艺专业及茶艺爱好者学习，也可作为茶艺师职业资格培训考试
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本书共5章。第1章为校园角色设定，介绍校园中不同学生的基本设定技法；第2章为教师角色设定，介绍7类教师的角色设定技法；第3章为校园到职场的气质变化，介绍多个角色从校园到社会工作的成长变化，说明如何让角色褪去“学生气”；第4章为职业角色设定，介绍7种职业的角色设定技法；第5章为我们的故事，介绍校园故事和职场故事两类场景中人物设定技法。
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本书是一本暖系水彩插画的专业教程，将34种水彩技法的深入运用及表现形式融入实战案例，并穿插了16个拓展练习。全书内容按照花卉与刺绣、花卉与缎带、花卉与复古器皿、花卉与书籍、花卉与陈设等5种题材编排并进行细致的讲解。此外，本书还提供了9个水彩基础技法的讲解视频，读者可以结合教学视频边学边练，举一反三，更准确、直观地掌握水彩插画的绘制技法及应用技巧。本书案例丰富，讲解清晰、易懂，适合作为有一定绘画经验
