"问题"相关书籍
  • 袁枚
  • 《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴,详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴,以及当时的美酒名茶,被公认为厨者的经典。吃,是平凡生活中一件大事,一蔬一饭,用心对待,日常食物最易令人满足。活得要任性,吃得要讲究。喜欢吃的人
  • 李旭 著
  • 本书对近代以来活跃在藏区尤其是滇藏间各民族商号的生成兴起、主要人物的经历、经营路线、范围和特点以及兴衰变化,进行了较系统全面而生动的挖掘探索;在此基础上,对各民族商号之间形成的商业经济、手工艺及技术、人口及婚姻、习俗、宗教关系,以及情感、观念和意识认同等互动关系进行了难能可贵的铺陈梳理和分析研究,并对诸种互动关系的作用和机制乃至困境进行了较深入的探讨。
  • 山西灌木文化传媒有限公司
  • 本书根据山西静乐剪纸非物质文化遗产传承人辛翠平的剪纸作品编创,共分为四部分。第一部分介绍了北方剪纸的特点;第二部分展示了二十四节气、十二生肖剪纸作品;第三部分通过剪纸形式讲述了5个民间故事;第四部分演示了剪纸的基础制作方法。本书具有独特的民族风味,剪纸技法精湛,作品精美,故事富有生活乐趣,适合作为儿童的剪纸教程,也可供欣赏收藏。
  • 时代印象
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  • 懂懂鸭
  • 中国色彩文化漫画科普,感受传统色背后的故事与文化。
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  • 本书是中国社科院社会学所的集刊之一,展示了海内外围绕家庭与性别领域相关专题的多样化视角和最新成果。本书为集刊第10辑。
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