《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴，详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴，以及当时的美酒名茶，被公认为厨者的经典。吃，是平凡生活中一件大事，一蔬一饭，用心对待，日常食物最易令人满足。活得要任性，吃得要讲究。喜欢吃的人
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《随园食单》，古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家，《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
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本书挑选10位民国时期的女子，分别是张爱玲，林徽因，孟小冬，阮玲玉，陆小曼，萧红，蝴蝶，赵四小姐，唐瑛，石评梅。用叙事加抒情的故事性写作手法，用唯美、清雅、轻松的文笔来描绘他们传奇的一生，同时配有人物照片。
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本书挑选10位民国时期的才子，分别是胡适，徐志摩，沈从文，钱钟书，徐悲鸿，李叔同，朱自清，戴望舒，卞之琳，郁达夫。用叙事加抒情的故事性写作手法，用清雅的文笔来描绘他们传奇的一生，同时配有人物照片。
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本书详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化，是古典生活美学的范本。
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