怀孕了每周怎么吃三个孕期,三餐饮食重点,310多道美味料理,品类丰富、营养齐全,让孕妈妈健康好孕

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内容简介

《怀孕了每周怎么吃》以三个孕期阶段为单位,分述三个阶段中胎儿的发育情况和母体的改变,不仅充分解答孕妇对怀孕期间的疑惑,帮助孕妇轻松改善孕期不适,还介绍了孕期生活中的饮食方法和保健常识,给出了不同阶段适合孕妇的饮食建议,并提供了310多道孕期食谱,方便孕妇从本书中找到自己想吃、可吃的美食,灵活搭配、吃对营养,并维持理想体重,健康怀孕40周,是一本不可多得的孕期工具书,希望每位孕妇在妊娠过程中都能吃对营养,轻松孕育优质下一代。


作者简介

生活新实用编辑部


      生活新实用编辑部汇集了各大健康医疗单位、机构的医师、营养师,以及资深养生保健专家、编辑团队,秉承“让健康知识更实用”的原则,将理论知识化繁为简,策划编写了大量轻松易读的生活健康科普读物。


章节目录

第一章   幸福孕期指南


      打造健康,助你好孕...........................................................................................................2


      舒缓孕期九大常见不适.......................................................................................................4


      怀孕期间控制理想的体重..................................................................................................6


      健康孕妈妈的饮食建议.......................................................................................................8


    美丽孕妈妈的肌肤保养指南...........................................................................................   10


    第二章 怀孕40周 这样吃最健康


    第一孕期(0~14周).............. 12


    营养主食.................................... 15


    ● 排骨糙米饭 ● 海带糙米饭


    ● 高纤苹果饭 ● 蛤蜊麦饭


    ● 黄金三文鱼炒饭 ● 香甜金薯粥


    ● 鲜味鸡汤面线 ● 酸菜鸭肉面线


    ● 什锦海鲜汤面 ● 南瓜米粉


    ● 彩椒螺丝面 ● 三文鱼蒜香意大利面


    ● 枸杞子燕麦馒头 ● 南瓜荞麦馒头


    ● 土豆煎饼 ● 紫米珍珠丸子


    元气料理.................................... 23


    ● 百合炒牛肉 ● 毛豆烧干贝


    ● 香煎秋刀鱼 ● 柠檬鳕鱼


    ● 豉汁鲳鱼 ● 树子鲈鱼


    ● 芥蓝炒虾仁 ● 虾仁炒蛋


    ● 什锦炒虾仁 ● 腰果炒虾仁


    ● 豌豆荚香爆墨鱼 ● 章鱼菠菜卷


    ● 西芹烩墨鱼 ● 芦笋墨鱼饺


    ● 丝瓜炒蛤蜊 ● 蒜香蛤蜊上海青


    ● 酥炸牡蛎 ● 牡蛎豆腐羹


    ● 蘑菇烧牛肉 ● 山药炒羊肉


    ● 蒜苗炒肉丝 ● 黄瓜炒肉片


    ● 菠萝黑木耳猪颈肉 ● 丝瓜炒虾仁


    ● 彩椒鸡柳 ● 豌豆炒鸡丁


    高纤蔬食.................................... 36


    ● 开洋白菜 ● 碧玉白菜卷


    ● 鲜炒圆白菜 ● 枸杞子炒圆白菜


    ● 圆白菜炒虾仁 ● 河虾拌菠菜


    ● 豆腐皮炒菠菜 ● 凉拌菠菜


    ● 虾酱菠菜 ● 五香豆干菠菜卷


    ● 芥菜魩仔鱼 ● 蒜香龙须菜


    ● 红丝绿豆藕饼 ● 醋拌莲藕


    ● 香菇炒芦笋 ● 三文鱼芦笋沙拉


    ● 黑木耳炒芦笋 ● 坚果炒芦笋


    ● 香菇烩玉米笋 ● 凉拌梅香南瓜片


    ● 奶酪焗烤土豆 ● 焗烤土豆泥


    ● 双椒咖喱茄子 ● 橘香紫苏茄


    ● 四季豆烩油豆腐 ● 干煸四季豆


    ● 三色四季豆 ● 红丝豌豆荚


    ● 凉拌百叶豆腐 ● 黄金咖喱什锦豆


    养生汤品.................................... 51


    ● 芝麻虾味浓汤 ● 银鱼紫菜羹


    ● 红豆鲤鱼汤 ● 红魽味噌汤


    ● 莲藕金枪鱼汤 ● 三文鱼洋葱汤


    ● 紫菜玉米排骨汤 ● 苦瓜排骨汤


    ● 栗子莲藕排骨汤 ● 胡萝卜炖肉汤


    ● 菠菜猪肝汤 ● 南瓜蘑菇浓汤


    滋补药膳.................................... 57


    ● 竹荪鸡汤 ● 红枣乌鸡汤


    ● 金针花鸭肉汤 ● 山药虫草三文鱼汤


    ● 黄精牛肉汤 ● 党参猪心汤


    ● 甘麦枣藕汤 ● 首乌炖鸡蛋


    点心甜品.................................... 61


    ● 松子甜粥 ● 核桃芝麻糊


    ● 甘蔗双豆汤 ● 红豆甜薯汤


    ● 红豆杏仁露 ● 安神八宝粥


    ● 银耳百合桂圆露 ● 红枣菇耳汤


    ● 藕节红枣煎 ● 姜汁炖鲜奶


    ● 蜜桃奶酪布丁 ● 草莓杏仁冻


    ● 酸奶苹果哈密瓜沙拉 ● 松子红薯煎饼


    ● 葡萄干腰果蒸糕 ● 紫米桂圆糕


    养生饮品.................................... 69


    ● 紫苏青橘茶 ● 红枣枸杞子茶


    ● 粉红樱桃美人饮 ● 芝麻香蕉牛奶


    ● 美颜葡萄汁 ● 核桃糙米浆


    第二孕期(15~28周)........... 72


    营养主食.................................... 75


    ● 杏鲍菇烩饭 ● 养生红薯糙米饭


    ● 核桃炒饭 ● 梅子鸡肉饭


    ● 芝麻绿豆饭 ● 黑芝麻糯米粥


    ● 黑木耳燕麦粥 ● 鲭鱼燕麦粥


    ● 燕麦瘦肉粥 ● 小鱼胚芽饭


    ● 牡蛎虱目鱼粥 ● 三文鱼饭团


    ● 南瓜面疙瘩 ● 高纤时蔬面疙瘩


    ● 鲜虾炒河粉 ● 黑豆燕麦馒头


    元气料理.................................... 83


    ● 干果炒小鱼干 ● 小鱼干炒百叶


    ● 魩仔鱼煎蛋 ● 紫菜蒸蛋


    ● 甜椒三文鱼丁 ● 香料烤三文鱼


    ● 西红柿鳕鱼 ● 鳕鱼土豆球


    ● 红烧鲷鱼 ● 蒜香烤金枪鱼


    ● 鲜炒墨鱼西蓝花 ● 奶油蒜煎干贝


    ● 菠菜炒猪肝 ● 黑豆炖猪蹄


    ● 葱爆牛肉 ● 牛肉芝麻卷饼


    ● 酱烧蒜味里脊 ● 沙茶羊肉


    ● 黄豆炖猪肉 ● 萝卜丝炒猪肉


    ● 奶酪焗烤鸡腿 ● 姜汁焦糖鸡翅


    ● 菠萝甜椒鸡 ● 黑豆鸡汤


    ● 甜椒三杯鸡 ● 腰果炒鸡丁


    ● 高纤蔬菜牛奶锅 ● 韭菜炒鸭血


    ● 西红柿炒蛋 ● 菠菜炒蛋


    高纤蔬食.................................... 98


    ● 豌豆苗蔬菜卷 ● 培根四季豆


    ● 炒嫩莜麦菜 ● 果醋胡萝卜丝


    ● 蚝油芥蓝 ● 香菇炒油菜


    ● 核桃仁炒圆白菜 ● 鸡丝苋菜


    ● 大白菜烩面筋 ● 香菇烩小白菜


    ● 糖醋香茄 ● 京酱茄子


    ● 酥炸茄子 ● 香菇茭白


    ● 枸杞子炒鲜菇 ● 清炒黑木耳豆芽


    ● 毛豆玉米笋 ● 开洋黄瓜


    ● 凉拌黄瓜嫩豆腐 ● 芝麻煎豆腐


    ● 西红柿山药泥 ● 豆瓣莲藕


    养生汤品.................................. 109


    ● 黑色精力汤 ● 什锦紫菜羹


    ● 牛腩罗宋汤 ● 西红柿香芋牛肋汤


    ● 南瓜蔬菜浓汤 ● 元气南瓜汤


    ● 鲜味海带芽汤 ● 蛤蜊清汤


    ● 苋菜银鱼汤 ● 补铁猪血汤


    ● 燕麦浓汤面包盅 ● 西蓝花鲜菇汤


    滋补药膳.................................. 115


    ● 杜仲炒腰花 ● 杜仲烩乌参


    ● 黄芪猪肝汤 ● 黄芪枸杞子鸡汤


    ● 阿胶牛肉汤 ● 阿胶蛋羹


    ● 清蒸红枣鳕鱼 ● 寄生首乌红枣鸡


    点心甜品.................................. 119


    ● 冰糖参味燕窝 ● 黑芝麻山药蜜


    ● 玉米芝麻糊 ● 蜂蜜黑芝麻泥


    ● 花生麻糬 ● 拔丝红薯


    ● 金薯凉糕 ● 红豆莲藕凉糕


    ● 葡萄干蒸枸杞子 ● 黑芝麻拌枸杞子


    ● 核桃酸奶沙拉 ● 南瓜酸奶沙拉


    ● 葡汁蔬果沙拉 ● 高纤苹果卷饼


    ● 鲜果奶酪 ● 葡萄柚香橙冻


    养生饮品..................................127


    ● 健脑核桃露 ● 冰糖麦芽饮


    ● 枸杞子明目茶 ● 香油蜜茶


    ● 养生豆浆 ● 红枣枸杞子黑豆浆


    ● 腰果精力汤 ● 酸奶葡萄汁


    ● 草莓乳霜 ● 莓果胡萝卜汁


    第三孕期(29~40周)......... 132


    营养主食.................................. 135


    ● 黄豆糙米饭 ● 高纤养生饭


    ● 南瓜苹果饭 ● 南瓜火腿炒饭


    ● 什锦圆白菜炒饭 ● 滋补腰花饭


    ● 花生百合粥 ● 红枣茯苓粥


    ● 鸡丁西蓝花粥 ● 猪肝燕麦粥


    ● 山药糙米粥 ● 紫薯粥


    元气料理.................................. 141


    ● 香葱三文鱼 ● 香煎虱目鱼


    ● 松子蒸鳕鱼 ● 红杞白芷蒸鳕鱼


    ● 豆酥鳕鱼 ● 奶汁鳕鱼


    ● 香酥牡蛎煎 ● 椒盐鲜鱿鱼


    ● 干贝芦笋 ● 五彩墨鱼


    ● 松子香芒炒虾仁 ● 韭黄炒羊肝


    ● 青豆虾仁蒸蛋 ● 黄瓜嫩笋拌虾仁


    ● 洋葱香炒猪肝 ● 小黄瓜炒猪肝


    ● 香煎牛肝酱 ● 茼蒿炒肉丝


    ● 冬瓜烩排骨 ● 香梨烧肉


    ● 鲜菇镶肉 ● 羊小排佐薄荷酱


    ● 橘香煎牛排 ● 洋葱牛小排


    ● 滑蛋牛肉 ● 阳桃牛肉


    ● 红烧牛肉 ● 牛肉炒豆腐


    ● 红烧蘑菇香鸡 ● 菠萝苦瓜鸡


    ● 香烤鸡肉饼 ● 元气鸡肉饼


    ● 芋香鸭肉煲 ● 橙汁鸭胸肉


    高纤蔬食.................................. 158


    ● 枸杞子炒金针菜 ● 凉拌金针菜


    ● 金针菜烩丝瓜 ● 肉末炒丝瓜


    ● 油焖丝瓜 ● 凉拌丝瓜竹笋


    ● 四季豆炒鲜笋 ● 鲜笋沙拉


    ● 蒜香茭白 ● 开洋西蓝花


    ● 奶油草菇炖西蓝花 ● 牛奶炖西蓝花


    ● 冬瓜炒牡蛎 ● 姜丝炒冬瓜


    ● 蒜末豇豆 ● 莲藕炒四季豆


    ● 豌豆荚炒蘑菇 ● 红茄杏鲍菇


    ● 鲜菇蒸蛋 ● 鲜菇烩上海青


    ● 蒜香红薯叶 ● 清烫红薯叶


    ● 奶油焗白菜 ● 枸杞子炒小白菜


    ● 西红柿奶酪沙拉 ● 红茄绿菠拌鸡丝


    ● 南瓜胡萝卜泥 ● 芝麻拌海带芽


    养生汤品.................................. 172


    ● 蘑菇燕麦浓汤 ● 紫菜豆腐羹


    ● 红豆白菜汤 ● 玉米浓汤


    ● 奶酪蔬菜鸡肉浓汤 ● 莲藕雪菜汤


    ● 红豆排骨汤 ● 红枣黑木耳瘦肉汤


    ● 金针菜猪肝汤 ● 枸杞子银耳猪肝汤


    ● 花生猪蹄汤 ● 海带牛肉汤


    滋补药膳.................................. 178


    ● 灵芝猪肝汤 ● 猪肝鸡蛋羹


    ● 枸杞子炖猪心 ● 杜仲腰花汤


    ● 山药双菇汤 ● 参芪鲈鱼汤


    ● 桑寄生煨蛋 ● 桑寄生猪蹄汤


    点心甜品.................................. 182


    ● 核桃仁紫米粥 ● 莲藕紫米粥


    ● 甜薯芝麻露 ● 红薯山药圆


    ● 芝麻莲香饮 ● 竹荪莲子汤


    ● 木瓜银耳甜汤 ● 枸杞子红豆汤圆


    ● 焗烤香蕉奶酪卷 ● 蜜糖黑豆


    ● 香橙布丁 ● 蜜李蒸布丁


    养生饮品.................................. 188


    ● 菠萝葡萄蜜茶 ● 柚香蜂蜜绿茶


    ● 黄芪枸杞子茶 ● 阿胶鲜梨茶


    ● 决明子红枣茶 ● 补血苹果醋


    ● 蔓越莓蔬果汁 ● 养身蔬果汁


    ● 樱桃牛奶 ● 蜂蜜草莓汁


    附录一   孕期常见不适的食疗建议...................................................................   193


    附录二   孕期的11个常见困惑.........................................................................   197


怀孕了每周怎么吃三个孕期,三餐饮食重点,310多道美味料理,品类丰富、营养齐全,让孕妈妈健康好孕是1970年由江苏凤凰科学技术出版社出版,作者。

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