11类运动专项、95个练习，为运动员、教练员和健身爱好者带来革命性的体能训练方法
编辑推荐
想获得理想的运动效果，50%~70%取决于科学的营养策略。
这是一本真正科学的运动营养书，能够帮助读者更理想增肌、更迅速减脂、更高效提升运动表现。
德国健身营养奠基之作，再版10次，畅销9年。被运动者奉为营养圣经。
内容简介
本书作者克里斯蒂安 冯 勒费尔霍尔茨博士是一名医生和营养学家，多年来也积极进行力量训练和对抗性体育运动。他以德国式的严谨科学方法，深入剖析了七大基本营养素对运动者的重要意义。系统地呈现了现代营养学在力量训练领域的新研究成果，能够帮助运动者的运动效能获得决定性提升：使运动者增肌效果更加显著，减脂效果立竿见影，运动成绩实现飞跃性突破。这是一部真正科学的营养著作，在德国出版以来，再版10次，畅销9年，被奉为运动营养领域的奠基之作。
作者简介
克里斯蒂安 冯 勒费尔霍尔茨
耶拿弗里德里希 席勒大学（Friedrich-Schiller-Universität Jena）医学博士、研究员，德国波茨坦饮食营养研究所（DIfE）研究员。
拥有20多年的健身经历，进行过哑铃、跑步、自行车、游泳训练以及多年的搏击训练。
章节目录
1. 水盐平衡2. 碳水化合物3. 脂肪和类脂——生命必需的化合物家族4. 燃脂运动5. 蛋白质——生命的基石6. 健身运动中的能量平衡7. 健身与日常饮食8. 维生素、常量元素、微量元素与力量训练者的免疫系统
健身营养全书是2018年由北京科学技术出版社出版,作者克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨。
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该系列科普漫画在公众号“小大夫漫画”和“协和医生说”发布，篇阅读量达到5万到10万 ，其中十余篇爆款如《霉菌是一等致癌物！》（王良录）、《协和专家帮你全面了解二价、四价、九价HPV疫苗》（谭先杰）、《吃点消炎药而已，至于大惊小怪吗？》（胡杨、张波）、《流感防护要趁早》（柴文昭）、《这些饮食误区，大多数人都不知道》（于康）均超过10万 ，并被“新华社”“央视新闻”“医政医管局”“健康中国”等公众号选中并予以转发，获得广大读者的青睐及好评。