内容简介
本书从精细化管理的角度，详细阐述了酒店管理的各个方面。全书共11章，内容包括酒店管理导引、服务礼仪、在线营销、前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务中心服务、康乐中心服务、管家服务、安全管理和工程管理。本书用浅显的语言和实景图片，将酒店管理方法、操作技巧形象地讲解出来，使读者可以轻松掌握各种管理方法，因而具有很强的可操作性。
本书适合酒店业各级管理人员阅读，也适合酒店业一线人员学习使用。
酒店精细化管理实战手册：图解版是2016年由人民邮电出版社出版,作者编著。
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